芒果性凉，归于(yú)凉性的生(shēng)果。

　　1.芒果(guǒ)原产地是温热带地区，是国际闻(wén)名热(rè)带生果(guǒ)之一，但(dàn)芒果不是热(rè)性生果(guǒ)。芒果(guǒ)在中(zhōng)医看(kàn)来(lái)性凉，味甘(gān)、酸，无毒，具有清热生津、解(jiě)渴利(lì)尿(niào)、益胃止(zhǐ)呕等(děng)功能。适(shì)量(liàng)进食芒果(guǒ)是不(bù)会上(shàng)火的，但也不宜许多进食芒果。

　　2.芒果的养分丰厚，富(fù)含胡(hú)萝卜素、维生素C等(děng)，别的还含有(yǒu)糖、蛋白(bái)质、粗纤维等养分成分(fēn)，有(yǒu)“热带生果之王”的美称。

　　3.尽管芒果的养(yǎng)分(fēn)价值很(hěn)高，但不宜进(jìn)食过量。部(bù)分(fēn)人(rén)对芒果过(guò)敏，进食后(hòu)或许呈现(xiàn)厌恶、吐逆;口周皮肤瘙痒(yǎng)、红肿(zhǒng)、痛(tòng)苦等。对(duì)芒果(guǒ)过敏者(zhě)禁(jìn)食芒果。

　　综(zōng)上，芒果归于凉性的生果，日常可(kě)适(shì)量进食，腹泻时应暂停进食芒(máng)果。

芒果怎样挑又香又甜的呢视频

　　1、看表(biǎo)皮。

　　芒(máng)果表一本书多重，一本书多重有一斤吗皮呈现了黑(hēi)斑的，不能(néng)选择。

　　芒果的果皮中含有多酚氧化酶(méi)，当芒(máng)果在运送(sòng)时遭到揉捏(niē)或许贮存时经过(guò)了冷冻，多酚氧化(huà)酶被氧化(huà)释放出来。

　　咱们要选择摸(mō)起来(lái)表皮润滑的(de)，色泽金黄(huáng)的，无黑斑的(de)芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起来软(ruǎn)趴趴的芒果，是现已十分老练的，乃(nǎi)至或许放(fàng)良久得了，或许过一两天就(jiù)无法吃了(le)。

　　摸(mō)起来太硬的芒果，不太(tài)熟，也不太好吃。

　　所(suǒ)以咱们要(yào)选择软硬适(shì)中，有弹性的，既经(jīng)放又能够随时食用(yòng)，还(hái)比(bǐ)较甜(tián)美(měi)。

　　3、看果蒂。

　　看一看(kàn)芒果的(de)果(guǒ)蒂(dì)，最好选择(zé)有小尾(wěi)巴的(de)，由于有这样凸出(chū)来的(de)果蒂，它的果肉会比较鲜甜(tián)。

　　有些芒果果(guǒ)蒂凹(āo)进(jìn)去的，吃起来口感就没有(yǒu)那么好。

　　4、看形状。一本书多重，一本书多重有一斤吗

　　果型偏长的(de)芒果的果核会比较小(xiǎo)，这样(yàng)果肉也比较多。

　　而果形(xíng)短粗的芒果，它的果核(hé)会比(bǐ)较(jiào)大，所以咱们在选择(zé)时(shí)，尽量选择形状偏长一些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果时要选择巨细适中(zhōng)的，太小的(de)果肉比(bǐ)较少，而太大的吃起(qǐ)来果肉没有那么(me)甜。

　　所以在选(xuǎn)择时，尽量选择巨细适中的芒果。

　　6、闻气味。

　　芒果是十分甜美的生果，香(xiāng)味也是特别的浓(nóng)郁，而好(hǎo)的(de)芒果一般闻起来都会有一股(gǔ)浓(nóng)郁的(de)芒果(guǒ)香(xiāng)气，让人闻着特别舒畅。

　　有(yǒu)些欠好的芒果，一(yī)般(bān)闻起来不甜美，吃起来(lái)口感也欠好。

怎(zěn)样挑芒果又甜又好吃

　　选(xuǎn)择(zé)芒(máng)果时(shí)，首选果型饱满(mǎn)，果肚圆润的，相同大的芒果，选(xuǎn)手(shǒu)感重的。

　　这(zhè)样的(de)芒果肉厚多汁，口感甜美(měi)。

　　第一种，看巨细在许(xǔ)多人的传统印象中，选择(zé)生果是越大(dà)越好的，看着就十(shí)分诱(yòu)人(rén)过瘾(yǐn)，但其实(shí)选择的芒果最(zuì)好选择巨细适中的，由于体型太小(xiǎo)果肉(ròu)不多(duō)，而体(tǐ)型太(tài)大(dà)滋味又没有那(nà)么甜(tián)美(měi)，所(suǒ)以一般适(shì)中的就很好吃。

　　第二(èr)种，看(kàn)色彩其实芒果也(yě)分许(xǔ)多(duō)种类，但青芒的色彩就很难区分，除(chú)了青芒以外，我们常见(jiàn)的黄色芒果就能看出不(bù)同，一般(bān)人都会选择(zé)色彩比较鲜亮(liàng)的芒果，但其实色彩比较暗黄的芒果滋(zī)味(wèi)会愈加(jiā)甜美。

　　第三种，捏软硬其实(shí)芒果算是一种(zhǒng)不耐贮存(cún)的生果，假如我们一(yī)般(bān)在选(xuǎn)择的芒(máng)果(guǒ)的(de)时分最好(hǎo)不必选太软的，否(fǒu)则买回家放一(yī)两天就会烂掉，最好便是选择软硬适中(zhōng)的芒果，口感既新鲜(xiān)又甜美。

　　第四种(zhǒng)，掂分量选择芒果除了要看之外，也要拿在手里衡量一下(xià)，假如是相同巨细的芒果(guǒ)一(yī)定(dìng)要(yào)选重的买(mǎi)，重(zhòng)的芒果阐明它的水分愈加足够，分量轻的就阐明时刻放(fàng)得(dé)比较(jiào)长了。

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