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玉(yù)米能够生(shēng)吃吗

　　玉(yù)米(mǐ)是(shì)不能(néng)够生吃的(de)。

　　一般不(bù)主张咱们(men)生吃玉米，生玉米虽(suī)然在最大程度上保(bǎo)存(cún)营养物质不被损坏，但其淀粉含量较高，或(huò)许会影响部分人群的消(xiāo)化功用(yòng)，

　　且生吃口感较差;别(bié)的玉米在栽培过程中或许(xǔ)会有(yǒu)寄生虫等(děng)附着或喷洒农药(yào)等状况(kuàng)，

　　食(shí)用前仅使用活动水(shuǐ)冲刷很难(nán)将微生物及农药残留(liú)清洗(xǐ)洁净，一般状况(kuàng)下高温烹煮，可(kě)在必(bì)定程(chéng)度上防(fáng)止(zhǐ)上(shàng)述有害物(wù)质(zhì)侵入人(rén)体。

玉米怎样挑(tiāo)甜嫩甜(tián)的好吃呢(ne)

　　1、看(kàn)玉米粒。

　　在买玉米的(de)时分，首要要知(zhī)道不同(tóng)色彩的玉米都对应(yīng)着(zhe)哪(nǎ)些口味。

　　比方白色(sè)的玉米(mǐ)一般是糯玉米，黄色的是甜玉米，而黑玉米和(hé)其他杂色的玉米(mǐ)，都是一种特别类型的(de)玉米。

　　各1页是一面还是两面啊，1页是一张还是一面位在外面买玉米的时分，必定要记住依照“买(mǎi)翡翠”的(de)办法进行选购。

　　比方看看玉米粒的色彩(cǎi)是不(bù)是通透。

　　色彩(cǎi)鲜(xiān)亮、通透(tòu)的玉(yù)米(mǐ)一(yī)般水分多，吃起来滋味很不错。

　　假(jiǎ)如(rú)玉米的(de)颗粒(lì)并(bìng)不通明，那(nà)有很(hěn)大概率，这样的玉米吃起来口感(gǎn)很硬，滋(zī)味一(yī)般。

　　而且在选购玉米的时分(fēn)，别(bié)忘了要挑选(xuǎn)外皮完好(hǎo)的，最好(hǎo)是紧紧(jǐn)包裹，这样证(zhèng)明玉米的(de)新鲜程(chéng)度足够(gòu)高，吃起(qǐ)来的口感必定很好(hǎo1页是一面还是两面啊，1页是一张还是一面)。

　　2、查看玉米须。

　　玉(yù)米(mǐ)须也是(shì)证明玉(yù)米完好(hǎo)性的一部分，玉米须的(de)色彩证明(míng)了玉(yù)米的(de)成熟度(dù)，究竟太嫩的(de)玉米和(hé)太老的玉(yù)米口感都不行(xíng)优质，并不(bù)主(zhǔ)张咱们选购。

　　口感(gǎn)优质又新鲜的玉米，其玉(yù)米须(xū)色彩会比(bǐ)较深，伸手摸一摸，或许会有些湿(shī)润(rùn)，碰见(jiàn)这样的玉米，就(jiù)赶忙下(xià)手购买，错失这家可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也(yě)能够用(yòng)在购(gòu)买玉米(mǐ)上。

　　咱们(men)看了外观，查看了玉米粒，最终一步(bù)别(bié)忘了(le)拿(ná)起(qǐ)来闻(wén)闻有没有古怪的滋味。

怎样挑选(xuǎn)玉米又甜又好吃 挑(tiāo)选玉米(mǐ)的办(bàn)法

　　1、看表面。

　　一般(bān)来说，商场上(shàng)有两种白玉(yù)米和黄玉米(mǐ)。

　　一般来说(shuō)，黄玉米(mǐ)大多(duō)是甜玉米，而白玉米大(dà)多是糯玉米。

　　但是，当咱们(men)挑选玉(yù)米(mǐ)时，玉米的颗粒一般是有(yǒu)序摆放的，润滑的颗粒大多是糯玉米，而(ér)没有有序摆放的颗(kē)粒大多是一般玉米(mǐ)。

　　假如你想(xiǎng)挑选甜玉米，你最(zuì)好买颗粒不规(guī)则的黄色玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉米(mǐ)须。

　　假如(rú)你看玉(yù)米(mǐ)的新鲜度，看(kàn)看暴露(lù)在玉米皮外面(miàn)的玉米须(xū)。

　　一般来(lái)说(shuō)，假如玉米须是(shì)干(gàn)的(de)而且不感到舒展，这种玉(yù)米一般是新鲜的(de)。

　　但是(shì)，假如玉(yù)米柱头是黑色的，这(zhè)种玉(yù)米或(huò)许是老玉米。

　　咱们最好买(mǎi)那(nà)种白(bái)色的玉米须。

　　这种(zhǒng)玉米(mǐ)不会失(shī)掉水(shuǐ)分，滋味更(gèng)甜。

　　 3、看看(kàn)玉(yù)米粒(lì)。

　　首要看看(kàn)玉米(mǐ)粒的数量。

　　一(yī)般来说，玉米(mǐ)粒(lì)越多，摆(bǎi)放越规整，这样的玉米(mǐ)就越甘旨。

　　看看(kàn)玉米颗粒是(shì)否现已崩塌而且没有(yǒu)装满(mǎn)。

　　一般甜玉米(mǐ)会很饱。

　　假如你用(yòng)手指捏它，你能(néng)够把水捏出来。

　　但是，老玉米和(hé)谷物都倒塌了(le)。

　　最(zuì)好不(bù)要买这样的玉米。

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