红薯的块(kuài)根里含(hán)有许多淀粉(fěn)，因为淀粉(fěn)是没有甜味的(de)，它有必要通过淀粉酶的效(xiào)果才(cái)干转(zhuǎn)变成(chéng)糖，在红薯的成长期间，温(wēn)度比(bǐ)较高，红薯只(zhǐ)堆(duī)集淀粉，糖分(fēn)很(hěn)少，因为水分较多，所以新(xīn)收成的红薯甜味较淡。下面便是小(xiǎo)编给我(wǒ)们带(dài)来支付宝(bǎo)蚂蚁庄园(yuán)2023年2月(yuè)15日(rì)每日一题的(de)答案。

支付宝2023年蚂蚁庄园2月(yuè)15日每日一(yī)题答(dá)案

今天答题(tí)：为什(shén)么(me)红(hóng)薯通(tōng)常(cháng)会越放越甜？

A、淀粉转化为糖

B、糖(táng)转化为淀粉

正确答案：A、淀粉转化为糖

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