1、当油烧开时下(xià)锅，撒(sā)把干面粉，面粉受热渐渐也糊化沉淀，也能使菜籽油(yóu)洁净。

　　2、花椒压榨法：油(yóu)烧热时，放入几粒花椒、茴(huí)香、葱段、蒜瓣，炸焦捞出。

　　再投(tóu)入(rù)1-2片青菜，使(shǐ)其(qí)冒烟，就没有(yǒu)异味了。

　　3、先将菜籽油(yóu)倒入锅中烧热；油(yóu)烧热后往锅中放入适量的生(shēng)花生(shēng)，等(děng)到花生(shēng)炸(zhà)熟后，捞出(chū)即(jí)可去除生(shēng)油味。

　　4、黄豆除(chú)味法(fǎ)：菜籽油烧热(rè)时(shí)，放(fàng)入十几颗黄(huáng)豆(dòu)粒，炸至焦糊状后捞出，即可(kě)去除异味。

　　5、食(shí)物(wù)吸(xī)附(fù)法：锅中菜籽油(yóu)烧沸时，放入(rù)大米(mǐ)干饭或者馒头片，炸(zhà)焦(jiāo)黄捞出，米饭(fàn)或者馒头片(piàn)能够(gòu)吸附异味。

　　6、馒头除(chú)味法(fǎ)：先将(jiāng)菜敬备薄酌恭候光临是什么意思啊，敬备薄酌恭候光临的意思籽(zǐ)油烧(shāo)热，然后放几(jǐ)片(piàn)馒头片油炸(zhà)，待炸过的菜籽油冷却后，将其装坛储存，日常(cháng)用于(yú)炒(chǎo)菜，不仅无异味(wèi)，而且还有(yǒu)油炸的香味。

　　7、先把菜籽油烧热，之后加热(rè)葱(cōng)花、生姜、蒜(suàn)末以及桂皮(pí)等(děng)等(děng)进(jìn)行翻炒即可。

　　当菜(cài)籽油冷却过后，可以选择放到密封的瓶子当中进行存放。

菜籽油怎(zěn)么(me)去掉(diào)生(shēng)油(yóu)味

　　先将菜籽油倒入锅中烧热(rè)；油烧(shāo)热后往锅中放入适量(liàng)的生(shēng)花生，等(děng)到花(huā)生炸(zhà)熟(shú)后，捞出(chū)即(jí)可去除生油味。

　　 1、先将(jiāng)菜(cài)籽油倒入(rù)锅(guō)中烧热；

　　 2、油烧热后往锅中放(fàng)入适量的生(shēng)花生，等到花生炸熟(敬备薄酌恭候光临是什么意思啊，敬备薄酌恭候光临的意思shú)后，捞(lāo)出即可去除生油味。

　　 其他方(fāng)法：

　　 1、馒头除味法：先将菜籽油烧热，然后放几(jǐ)片馒头片油炸，待炸过(guò)的菜籽油冷却后，将其装坛储存，日常用于炒菜，不仅(jǐn)无异味，而且还有油(yóu)炸(zhà)的香味(wèi)。

　　 2、黄(huáng)豆除味法(fǎ)：菜籽油烧(shāo)热时，放入(rù)十(shí)几颗黄豆粒，炸至焦糊状后捞出(chū)，即可(kě)去除异味(wèi)。

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