金融(róng)界4月2宰相的宰最早指什么官职答案，宰相的宰最早指什么意思3日消息 淄博(bó)烧烤的热(rè)度逐渐蔓(màn)延(yán)到A股市场(chǎng)，上周淄博烧烤相关概念股出现(xiàn)异动，如得利斯(sī)、惠(huì)发食品、龙大美食、西王食品等等(děng)，在投(tóu)资者互(hù)动平台(tái)，也有(yǒu)不(bù)少上市公司被投(tóu)资者问及(jí)相(xiāng)关问题，现在(zài)，券商分析师们也开始(shǐ)动起来(lái)，实地调研淄博烧烤。

　　今日，国(guó)君食品(pǐn)/化妆品团队(duì)团队发布了《淄博烧烤体验纪实》，该文章的(de)核心观点如(rú)下(xià)：本周我们调(diào)研(yán)了淄博烧(shāo)烤的大体情况：随着(zhe)线(xiàn)下(xià)消(xiāo)费场景的(de)复苏，颇具特(tè)色(sè)的淄博烧烤自今年3月爆火出圈，热(rè)度持(chí)续(xù)升高，带动(dòng)市内(nèi)大小门店及周(zhōu)边购物/旅游客流屡创(chuàng)新高，目前淄(zī)博五一期间(jiān)的酒店(diàn)民宿(sù)均已订满(mǎn)，订单量为(wèi)2019年(nián)同期的800％。淄博主流(liú)烧烤店客(kè)单价(jià)（不含酒水）基本(běn)在40-70元，消(xiāo)费者选择啤酒、饮料(liào)佐餐居多，也有部分食客自带白酒。据我(wǒ)们走访和当地居(jū)民反(fǎn)映，淄(zī)博地(dì)区烧烤消费佐餐以(yǐ)青(qīng)啤居多，主要涵盖8-12元价位带(dài)（青啤经(jīng)典8元(yuán)、白啤(pí)10元、1903 10元、纯生12元），本(běn)地(dì)人(rén)单人单次(cì)消费2-5瓶不等，外地游客饮用量(liàng)不定。随着五一出行高(gāo)峰和烧烤(kǎo)等(děng)餐饮旺季的到(dào)来，叠加2023年气(qì)温可能创新(xīn)高，我们预计包(bāo)括烧(shāo)烤场景在内(nèi)的啤(pí)酒消费动(dòng)销有望加速(sù)。

　　对于(yú)为什么是淄博烧烤(kǎo)热度蹿(cuān)升，该(gāi)团(tuán)队指出，“淄博烧(shāo)烤自今年3月爆(bào)火出圈(quān)，热度不(bù)断升高。起初主要吸引周边地区大学生组(zǔ)团前来(lái)体(tǐ)验，后随着社交媒体广(guǎng)泛(fàn)传播，游客络绎(yì)不绝。我们认为淄博烧烤大火主要(yào)源自(zì)良好的口碑和体宰相的宰最早指什么官职答宰相的宰最早指什么官职答案，宰相的宰最早指什么意思案，宰相的宰最早指什么意思验感，尤其是淄博地(dì)区特(tè)有(yǒu)的(de)“方桌火炉小(xiǎo)马扎，露天碳烤半自助”模式，对许多(duō)消费者来说(shuō)是全(quán)新的体验，在线下(xià)消费场景复苏(sū)的背景下吸引(yǐn)了大量食客。 ”

　　对于淄博烧(shāo)烤的(de)人气聚集地、营业(yè)时间(jiān)以及就(jiù)餐流程(chéng)，该团队(duì)还(hái)在(zài)文(wén)中给出了“攻略”：“据我们了解，淄博地区烧烤(kǎo)店之间的差(chà)异主要体(tǐ)现在肉质和腌制过程上，当地市民(mín)除了选(xuǎn)择以上“网红(hóng)店”，也会(huì)前(qián)往(wǎng)其他小店（如(rú)社区(qū)烧(shāo)烤店）就餐，部分(fēn)市民甚至会驾车半(bàn)个(gè)多(duō)小时(shí)前往(wǎng)金岭回族镇吃(chī)烧烤（和市(shì)内用的圆形薄饼不同(tóng)，金岭镇主要使(shǐ)用长形小(xiǎo)饼、口感更韧）。大(dà)店中，以经(jīng)营30余年的牧(mù)羊村(cūn)总店(diàn)为例，其单店规模较大(dà)（50+桌），凭借较高的名气带动周边几家烧烤(kǎo)店，形成“烧烤一条街”的集聚效应(yīng)，许多游客即便排不上(shàng)号(hào)也(yě)会来现场(chǎng)看看。”  

　　对于淄博烧烤消费者(zhě)的观察，该(gāi)团(tuán)队解析到，淄博烧(shāo)烤的消(xiāo)费人群以中青年(nián)为(wèi)主(zhǔ)，时间相对灵活(huó)的(de)大学生群体往往选(xuǎn)择工作日乘坐高铁前(qián)来打(dǎ)卡体验，周(zhōu)末不少游客也会自驾前来，从(cóng)车牌(pái)来(lái)看(kàn)包括但(dàn)不限于山东其(qí)他地区(qū)、北京、天津、河北(běi)、河(hé)南、安徽等地(dì)。此(cǐ)外，在(zài)牧羊村这类门店面积和客流(liú)量较(jiào)大的地(dì)方也有不少主播过来(lái)探店，淄博市政(zhèng)府出动了大量工作人员(yuán)监督规范(fàn)其行为(wèi)，整体上网红直播(bō)并不影响其他(tā)游客(kè)的体验。

　　同时(shí)该团队(duì)还发现，在(zài)烧(shāo)烤的带(dài)动下，淄博的八大局街区、各个景(jǐng)点/商圈客流量都有了明显提升。

　　该(gāi)团队指出，淄博烧烤走红(hóng)，当地政府采取了一系列措施(shī)保障和丰富游客体(tǐ)验，热度(dù)有(yǒu)望延(yán)续(xù)。

未经允许不得转载：市场调查|社会调查|问卷调查|市场执行|店面验收|神秘客|满意度-提供最专业的市场信息咨询服务-宁波信恒新市场信息咨询有限公司 宰相的宰最早指什么官职答案，宰相的宰最早指什么意思