竹荪是煮(zhǔ)15分钟左右的。关于竹荪煮多(duō)久以及竹荪(sūn)煮多久可以吃，竹荪煮多久才熟透(tòu)，泡好(hǎo)的(de)竹荪(sūn)煮多久，火锅(guō)竹荪煮多(duō)久，竹荪多久可以煮熟等问题，小(xiǎo)编将为(wèi)你整理以下的知识答案：

竹荪煮多久

　　是15分钟左右的(de)。

　　15分钟左(zuǒ)右。

　　竹(zhú)荪在煮之(zhī)前先用淡盐水泡发(fā)大约(yuē)10分钟，并剪去(qù)菌盖头封闭的一端，同(tóng)时要(yào)去除竹荪的花朵部分网状部分，只保留茎(jīng)部，否则会有怪味，竹荪也是野生(shēng)菌，所以(yǐ)需要沸中国人去巴基斯坦安全吗水(shuǐ)煮大约(yuē)15分钟左(zuǒ)右才可以吃，煮(zhǔ)得时间越久越(yuè)入味。

　　鲜竹荪的(de)处理方法其实也不难(nán)，只要(yào)把(bǎ)它比较难(nán)清理的地方都(dōu)要注意去洗(xǐ)干净就好(hǎo)了，很难洗的缝缝(fèng)可以用牙刷去刷，只(zhǐ)要(yào)能清洗(xǐ)干净就好了。

　　在(zài)处理的时(shí)候，去掉根部泥土后，放(fàng)入水(shuǐ)槽(cáo)中用清水(shuǐ)洗净，拿刀(dāo)切除根部(bù)粗老的部分，切口保持圆滑(huá)平整，并(bìng)剥除笋(sǔn)箨、笋衣(yī)，或者(zhě)将笋装入蒸锅中。

　　直到它变得透但却(què)又不烂、能够撕(sī)开为止(zhǐ)，这(zhè)时候就要立即把它(tā)捞起来(lái)，然(rán)后用冷水冷却，冷(lěng)却的时候务(wù)必要做到彻底的冷却，否中国人去巴基斯坦安全吗则荪(sūn)色(sè)会变暗。

竹荪用冷水还是热(rè)水(shuǐ)泡(pào)

　　都可(kě)以。

　　不(bù)管是用冷水还是热水都是可以(yǐ)用来泡(pào)竹荪(sūn)的(de)，两(liǎng)者唯一(yī)的区别(bié)就是冷(lěng)水(shuǐ)泡竹荪所需要的时间比较长(zhǎng)，而热水泡竹荪(sūn)所需要的时(shí)间比较短，建议可以根据个人方便的时(shí)间来进行选(xuǎn)择。

　　但(dàn)是(shì)需要注意的是不(bù)建(jiàn)议(yì)用太烫(tàng)的水来浸泡竹(zhú)荪，建议(yì)使用40-60℃左右的温(wēn)水是比较合适的，而且浸(jìn)泡的时(shí)间也不宜太(tài)长，不(bù)然就会破坏竹(zhú)荪(sūn)中所含的营养(yǎng)物质(zhì)，导致竹(zhú)荪(sūn)的(de)营养价值下(xià)降。

竹荪(sūn)的功效与禁忌

　　功效：

　　补充营养：竹荪(sūn)中含(hán)有丰富的(de)蛋(dàn)白质、氨基(jī)酸、维生(shēng)素和(hé)矿物质，而且其(qí)中(zhōng)的(de)氨基酸符合人体(tǐ)所需要的氨(ān)基酸比例，食用后(hòu)可以为人体补充多(duō)种营养物质，能够维持人体组织(zhī)器官(guān)的正常生理功能，并促进(jìn)人体的新陈(chén)代(dài)谢。

　　润肺止咳(ké)：竹荪归肺经，且性质偏凉性(xìng)，食用后能(néng)够降低肺内(nèi)的热气，起到清肺(fèi)热、降肺气的作用，因此对于(yú)一些因为肺气上(shàng)行(xíng)、肺气亏虚(xū)所导致的咳(ké)嗽咳痰、久咳不止等症状来(lái)说，可以适当地吃一(yī)些竹荪，可以起到(dào)润(rùn)肺止咳的作用。

　　清(qīng)热利湿：竹荪味甘、微苦，偏凉(liáng)性，食用后(hòu)可以有效地降(jiàng)低人体内的热气，起(qǐ)到清热利湿的作用，因(yīn)此对于一些因为体内火气过大而(ér)出现的(de)口舌生疮、口干舌燥、咽喉(hóu)肿痛等症状来说，都可以通过吃竹荪来进行(xíng)缓(huǎn)解(jiě)。

禁(jìn)忌

　　1、脾(pí)胃虚寒者：竹(zhú)荪的性质偏(piān)寒(hán)性，食(shí)用后会对脾胃造(zào)成较大的(de)刺(cì)激，因此在吃的时候一(yī)定要适量食用，而(ér)且对于一些本(běn)身脾胃(wèi)比较虚寒的(de)人(rén)群来说，建议最好是根据自(zì)身的肠胃(wèi)情况(kuàng)来决(jué)定少吃或不吃，以免食用后(hòu)出现肠(cháng)胃不适的症状。

　　2、过敏：竹荪属于一种食用菌类，具(jù)有一定的过敏性，食用后容易出现过敏的症状，因此对于(yú)一些(xiē)过敏体质的人群来说，在食用竹荪之前最好是先做好过(guò)敏源测试，确定不过敏后(hòu)方可继续食用，以(yǐ)免出现身体不适(shì)的症状。

竹荪有哪些营养价值

　　一(yī)、含有丰(fēng)富(fù)的营养(yǎng)物质，可以补充人体(tǐ)所需(xū)要的(de)能量。

　　二、具有(yǒu)明显的防病(bìng)作用和机体调节功能。

　　三(sān)、含有丰富的(de)蛋白质，可(kě)以维持钾钠的平(píng)衡。

　　四、含有丰富的微量元素，维持人(rén)体正常的(de)新陈代谢。

　　五、含有(yǒu)丰富(fù)的(de)粗纤维，可以(yǐ)适当(dāng)的促(cù)进肠胃的(de)运动，在一定程度上提高机体消(xiāo)化吸收的(de)能力。

竹荪煮(zhǔ)多久才能熟(shú)？

　　烹饪前，应将干切片用盐浸泡10分钟，并将菌盖(gài)封闭端切掉。

　　另外竹荪的(de)花瓣要去(qù)掉一(yī)部分(fēn)，只保留叶和茎，否则会有异(yì)味。

　　吃火锅(guō)的话，要煮久一点(diǎn)。

　　那么竹荪(sūn)要煮多久呢(ne)？

　　1.竹荪可以煮多久吃？

　　干片烹饪前，用盐浸(jìn)泡10分钟，切去菌盖(封闭(bì)端)。

　　另外(wài)中国人去巴基斯坦安全吗，竹(zhú)荪的(de)部分(fēn)花(huā)瓣(bàn)(网状(zhuàng)结构的一部分，花(huā)瓣是竹荪香气集中的(de)区域(yù))要去掉，只(zhǐ)保留(liú)叶(yè)和茎，否则会(huì)有异味。

　　竹荪也是野生菌(jūn)，需要开水冲泡15分钟才(cái)能食用。

　　竹(zhú)荪不怕(pà)煮(zhǔ)，煮的(de)时间越(yuè)长，味道越好。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的话可以煮一(yī)会儿。

　　不容易老(lǎo)化，口感好。

　　2.竹荪的(de)营养(yǎng)成分

　　竹荪竹荪(sūn)含有碳水化合(hé)物、蛋(dàn)白质、碳水化合物、矿物质和维生素。

　　每(měi)100克竹荪干(gàn)品含粗蛋白19.4克，粗(cū)蛋(dàn)白2.6克，碳水(shuǐ)化合物(wù)60.4克，膳食(shí)纤维8.4克，碳水化合物16种，其中磷酸是(shì)竹荪美味的物质条件。

　　竹荪(sūn)的糖度——对称糖度和(hé)不(bù)对称糖度丰富(fù)多彩(cǎi)，有膳食纤维、D-半乳糖、D-甘露醇(chún)、麦(mài)芽糖醇、葡(pú)萄糖等(děng)。

　　竹荪竹荪的成(chéng)分可以补充人体必需的营养元素，增强(qiáng)人体免疫力(lì)和(hé)抗病能力。

　　竹(zhú)荪竹荪是食疗中的上品，能止痛、补气血、降血压。

　　长期服用还可调节中老(lǎo)年人的血糖，治疗(liáo)痢(lì)疾、牙痛、支气(qì)管炎、败血症(zhèng)、风湿(shī)病、妇科病等。

　　竹荪的(de)糖分具有显著的调节机体和预防(fáng)疾病(bìng)的作用，因此越来越受到人们(men)的重视(shì)。

　　3.竹(zhú)荪怎(zěn)么处(chù)理？

　　其实鲜竹荪的解(jiě)决(jué)并不太(tài)难。

　　如果只有难清理(lǐ)的地方必须清理(lǐ)，清(qīng)理(lǐ)不了(le)的(de)接缝可以用软毛(máo)牙刷或(huò)者其他专(zhuān)用工(gōng)具刷。

　　要是它们能被清洗(xǐ)就好了。

　　比较实(shí)用的解决方(fāng)法是去除根部的泥土，放入不锈(xiù)钢(gāng)水槽中，用冷水冲洗。

　　拿刀把(bǎ)根部又粗又老的部(bù)分去掉，保持(chí)伤口圆润平整，把笋和笋(sǔn)皮剥下来。

　　或者把竹(zhú)笋放入油锅，直(zhí)到越来越透明但不碎，可(kě)以撕下(xià)来(lái)。

　　这时我们需(xū)要马上把它捞出来，然后用冷(lěng)水冷藏。

　　在(zài)冷藏(cáng)的情况下，一定要保证完全(quán)冷(lěng)藏，否则太阳(yáng)颜色会比较暗，非(fēi)常容易造成(chéng)熟后松散变(biàn)质的情况。

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