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含盐率(lǜ)怎(zěn)么求公式，含盐率怎么求百(bǎi)分比

　　含(hán)盐率=盐(yán)的(de)数量除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐是指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠为主要成分(fēn)，从地下岩(yán)盐沉积(jī)物和天(tiān)然卤水中提取的加工过(guò)的食(shí)用盐，不(bù)含低钠盐，含有少量的水和(hé)杂质以及其他(tā)元素。

　　盐在化学中，数学集合符号大全图解，数学集合符号大全及意义是指(zhǐ)一类金(jīn)属离子或铵根离子，属于化合物，溶于水会(huì)离解(jiě)出(chū)所有的离子。

　　复盐通常(cháng)可由(yóu)混合(hé)这两种盐饱和(hé)溶(róng)液并(bìng)结晶而制(zhì)得。

　　在自(zì)然界中广泛(fàn)存在，如明矾就(jiù)是天然而有广泛应用的复(fù)盐。

含盐(yán)率怎么求（公式）

　　含(hán)盐率=盐(yán)的数(shù)量除以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐(yán)是(shì)指以氯化钠为主(zhǔ)要成分，从海(hǎi)带冲水、地下(xià)岩（矿）盐沉积(jī)物和天然卤水(shuǐ)（盐(yán)）水中(zhōng)提取的加工过的(de)食用(yòng)盐，不含低钠(nà)盐。

　　食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它含有少量的水和杂(zá)质(zhì)以及其他元素(sù)，如铁(tiě)、磷和(hé)碘。

　　2、盐在化(huà)学(xué)中，是指一类(lèi)金属离子或(huò)铵(ǎn)根离子（NH4，属于化合蠢颤(chàn)歼物，溶(róng)于水会离解出所(suǒ)有的离子。

　　复(fù)盐通常可由混(hùn)合这两(liǎng)种(zhǒng)盐(yán)饱和溶液并结晶而制(zhì)得。

　　在自然界中(zhōng)广泛存在，如明矾就(jiù)是天然而有(yǒu)广泛应用(yòng)的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有(yǒu)多种颜色，不同颜色(sè)的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色(sè)（例(lì)如铬酸钠）

　　（2）橙(chéng)色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如(rú)铁氰化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰(qíng)化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯化镍(niè)）

　　（7）无色（例如氯化(huà)钠、硫酸镁），粉末状时(shí)为(wèi)白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不(bù)同的(de)味(wèi)觉，例如(rú)咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食(shí)用(yòng)会导(dǎo)致铅(qiān)中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦(kǔ)味（硫酸镁）或鲜(xiān)味（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸(suān)或(huò)强碱盐（强盐）是不可挥(huī)发的，且没有气(qì)味。

　　而(ér)弱酸或弱碱盐（弱盐(yán)）则会根据共轭酸碱洞族对而产(chǎn)生不同(tóng)的气(qì)味(wèi)（例如醋(cù)酸盐则会有醋(cù)酸的味(wèi)道，氰化氢则会有苦杏(xìng)仁味等），此外(wài)弱酸或弱碱盐还(hái)会挥(huī)发和分解，并且由于水(shuǐ)解(jiě)反应和弱盐合(hé)成的(de)反应(yīng)是可(kě)逆反应，因此当有水分(fēn)存在(zài)时会加速弱盐的(de)分解。

　　（3）溶解度

　　许多(duō)离子化合物(wù)都可以溶解在水或是(shì)类似的(de)溶剂中，化合物的溶解度和(hé)组成的阴离子(zi)和(hé)阳(yáng)离子以及溶剂都有关(guān)，因此有一特定的关系。

　　阳离(lí)子(zi)当中，所(suǒ)有钠离(lí)子(zi)、钾(jiǎ)离子及铵离(lí)子的盐均(jūn)可溶于水；而阴离子中，硝酸(suān)盐离子及碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶解。

　　除了(le)硫酸钡、硫酸钙及硫酸(suān)铅(qiān)外，大部(bù)份(fèn)的硫(liú)酸盐(yán)离子的盐类也都可以溶于水。数学集合符号大全图解，数学集合符号大全及意义

　　不过(guò)若离子(zi)之间的(de)键结很(hěn)强，产生(shēng)高度稳定(dìng)的固体，在水中也就不易溶解，例如大部份的碳酸盐就(jiù)不溶于水，例如碳酸铅及(jí)碳酸钡等。

　　参考资料来源：百度百科 - 盐

　　参(cān)考资料来源：百度百科 - 化学方程式(shì)

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