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大疆无人机的电机是哪个国家的品牌大疆是国企还是私企出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融(róng)界4月23日消息淄博烧烤(kǎo)的(de)热(rè)度逐渐蔓延到A股(gǔ)市场(chǎng)，上(shàng)周淄博烧烤相关概念股(gǔ)出现异动，如得利斯、惠发大疆无人机的电机是哪个国家的品牌大疆是国企还是私企食品(pǐn)、龙大美食、西(xī)王食品(pǐn)等等，在投资者互(hù)动(dòng)平(píng)台，也(yě)有(yǒu)不少上市公司被投资者问及(jí)相关问(wèn)题，现(xiàn)在，券商分析师们也开始动(dòng)起来，实地调研淄博烧烤。

　　今日，国君食(shí)品/化(huà)妆(zhuāng)品团队团队发布了《淄博烧烤体验纪实》，该文章的核心(xīn)观点如下：本周我们(men)调研了(le)淄博烧烤的大体情况：随着线(xiàn)下消(xiāo)费场(chǎng)景的(de)复苏(sū)，颇(pǒ)具特色的淄博烧烤(kǎo)自今年3月爆(bào)火出圈，热度持续升高(gāo)，带(dài)动(dòng)市内大(dà)小门店及周(zhōu)边购物/旅(lǚ)游(yóu)客流(liú)屡创新高，目前(qián)淄(zī)博五一期间的酒店民(mín)宿均(jūn)已(yǐ)订满，订(dìng)单(dān)量为2019年(nián)同期的800％。淄(zī)博主流烧烤店客单(dān)价（不含酒(jiǔ)水(shuǐ)）基(jī)本(běn)在40-70元，消费者(zhě)选择啤酒(jiǔ)、饮料(liào)佐餐居(jū)多(duō)，也有部分食(shí)客(kè)自带白酒(j大疆无人机的电机是哪个国家的品牌大疆是国企还是私企iǔ)。据我们走访和(hé)当地居民反映，淄博地区烧(shāo)烤消费佐餐以青啤居多，主要涵盖8-12元价位(wèi)带（青啤(pí)经典8元、白啤10元(yuán)、1903 10元、纯生12元），本地人(rén)单人单次消费2-5瓶不等，外地(dì)游客饮用(yòng)量不定。随着五一(yī)出行高峰和烧(shāo)烤(kǎo)等餐饮旺季的到(dào)来，叠加2023年气温可(kě)能创新高，我(wǒ)们预(yù)计包括烧烤场景在(zài)内的啤酒消费动销有望加速。

　　对于为什么是淄博烧烤热(rè)度蹿升，该团队指出，“淄(zī)博烧烤自(zì)今年3月(yuè)爆火出圈(quān)，热度不(bù)断升高。起初主(zhǔ)要(yào)吸引周边地区大学生组(zǔ)团前来(lái)体(tǐ)验，后随着社交媒体广泛传播(bō)，游客(kè)络(luò)绎不绝(jué)。我们认为淄博烧烤大火主(zhǔ)要源自良好(hǎo)的口碑和体验感，尤其是淄博(bó)地区特有的“方桌火(huǒ)炉小(xiǎo)马(mǎ)扎，露天碳(tàn)烤半(bàn)自(zì)助”模式，对许多(duō)消费(fèi)者来(lái)说是全新(xīn)的体(tǐ)验，在线下消费(fèi)场景复苏的背景下吸引(yǐn)了(le)大量食(shí)客。 ”

　　对于(yú)淄博烧烤的人气聚集地(dì)、营业时间以及就餐流程(chéng)，该团队(duì)还(hái)在文(wén)中给出了“攻略”：“据我们了解(jiě)，淄博(bó)地区烧(shāo)烤(kǎo)店之间的差异主要体现(xiàn)在(zài)肉(ròu)质(zhì)和腌制(zhì)过程上，当地市(shì)民除了(le)选择以上“网红店”，也(yě)会前(qián)往其(qí)他小店（如(rú)社区烧(shāo)烤店）就餐，部分(fēn)市民甚至会驾车半个多小时(shí)前往金岭回族镇吃烧烤（和(hé)市(shì)内用(yòng)的(de)圆形薄(báo)饼(bǐng)不同(tóng)，金岭(lǐng)镇主要使用(yòng)长形小饼、口感更韧(rèn)）。大店(diàn)中，以经营30余年(nián)的牧(mù)羊村(cūn)总店为例，其单店规模较大（50+桌），凭借较高的名气(qì)带(dài)动周边几(jǐ)家(jiā)烧烤店，形成“烧(shāo)烤一条街”的(de)集聚效应，许多游客(kè)即便排不上号也(yě)会来现场看看。”

　　对于淄(zī)博烧烤消费(fèi)者的观察，该团队解析(xī)到，淄博烧烤的消费(fèi)人(rén)群以中(zhōng)青年为(wèi)主，时间相对灵活的大学生群(qún)体往往选择工作日乘坐高铁前来打卡体验，周末不少游客(kè)也会自驾前来，从车牌来看(kàn)包括(kuò)但不限(xiàn)于山东其他(tā)地区(qū)、北京(jīng)、天津、河北、河南、安徽等地(dì)。此外，在牧羊村这类门店(diàn)面积和客流量较大的地方也有不少主(zhǔ)播过来探店，淄博市政(zhèng)府出动了大(dà)量工(gōng)作人员监督(dū)规范其行(xíng)为，整体上网红(hóng)直播并不(bù)影响其他游客的(de)体验。

　　同(tóng)时该团队还(hái)发现，在烧烤的(de)带动下，淄博的八(bā)大局(jú)街区、各个景点/商圈客流(liú)量都有了明显(xiǎn)提升。