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切(qiè)开的(de)南瓜(guā)可(kě)以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能留几天

　　切开的(de)南(nán)瓜是可(kě)以(yǐ)放冰箱(xiāng)里面冷藏的(de)，也(yě)可以冷冻，只不过在存放(fàng)之前需要先将南瓜里面(miàn)的瓜瓤个(gè)挖掉(diào)，这(zhè)样的做法(fǎ)的目的是(shì)为了(le)防(fáng)止水分的流失(shī)，处理完(wán)瓜瓤之(zhī)后，只需要(yào)用保鲜袋把切好的南瓜(guā)的包好，就可以放冰箱了。

　　等(děng)后面拿出来(lái)在吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一(yī)层就好了，这样也不用担心变味。

切开的(de)南(nán)瓜放(fàng)冰箱可以放多久

　　南瓜(guā)如果放置(zhì)在干燥的地方能(néng)够保存一年左(zuǒ)右的时间，如果放置在潮湿(shī)的(de)地方(fāng)，可(kě)以保管三个月左右(yòu)，南瓜是水果中比(bǐ)较坚固(gù)的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完(wán)整的南瓜可以在常温下放置1~2个月，切开的南(nán)瓜容易变(biàn)质，最(zuì)多可以保(bǎo)存(cún)2~3天。

　　南瓜可(kě)以放(fàng)入冰箱，但(dàn)最好提(tí)高(gāo)冰箱内的温度，南瓜(guā)适合在十度以上的(de)环(huán)境存放(fàng)。

　　一般(bān)来说，冰箱冷(lěng)藏室的4~6℃不适(shì)合放(fàng)入南(nán)瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个月(yuè)没(méi)问题。迪丽热巴男朋友，迪丽热巴全名p>

　　南瓜实际上(shàng)可以在常温下(xià)储存很长时(shí)间，不(bù)需要(yào)特别用(yòng)到(dào)冰箱，放在冰箱(xiāng)里保存反而会加(jiā)速(sù)其变质(zhì)。

　　南(nán)瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南瓜的种类很(hěn)多(duō)，因(yīn)此(cǐ)在选择时也会有一(yī)定的差异，例如：金黄色的南瓜(guā)颜色暗黄，条纹(wén)清晰粗重，表明是(shì)成熟的南瓜；

　　绿色(sè)的南瓜则要选择绿色的发黑(hēi)，表明(míng)是(shì)成熟的南瓜。

　　无论黄色还是(shì)绿色，只要是(shì)南瓜(guā)，它的棱角越深(shēn)，瓜(guā)瓣(bàn)就会(huì)越鼓越(yuè)成熟(shú)。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南(nán)瓜(guā)切(qiè)成小(xiǎo)块，瓜皮很(hěn)硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟(shú)后，吃起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反(fǎn)之，如果(guǒ)颜色较浅(qiǎn)，则证(zhèng)明没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜子饱满也是(shì)南瓜(guā)成熟的标(biāo)志(zhì)之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南瓜时，最好(hǎo)选择外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下(xià)的南瓜，外皮上会有一些小斑点，这是因为，当南(nán)瓜(guā)在生长过程中，可能(néng)会(huì)被虫子咬(yǎo)或刮伤时，南瓜会(huì)分泌出(chū)黏液来(lái)保(bǎo)护(hù)伤(shāng)口，经过一段时间，这些黏液就凝固成硬块，表皮(pí)上也会有小斑点(diǎn)，但不影响食用。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬瓜是一样的，表(biǎo)面涂(tú)上一层(céng)白霜(shuāng)会更(gèng)好，这样的南瓜可以保(bǎo)存更久，而且味(wèi)道也更甜美(měi)。

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