菲律宾(bīn)安(ān)蒂(dì)克省（Antique）是(shì)个位(wèi)于班乃岛（Panay）西部缺(quē)乏存在感的(de)沿海山区省(shěng)份，全省人(rén)口不过60万余，还不及(jí)国内大(dà)一点的县。3天前(qián)，一辆满载乘客的大巴在该省哈姆(mǔ)蒂奇镇（Hamtic）山区因为行驶(shǐ)速度过快(kuài)一头栽进了公路边(biān)深约60米的(de)悬(xuán)崖(yá)，造成近20人死(sǐ)亡(wáng)的惨剧(jù)。详见《25人(rén)碎成渣(zhā)渣——菲律宾(bīn)中部大(dà)巴(bā)冲出道路(lù)坠落悬崖》。仅仅(jǐn)从这起车祸出发，我们(men)大概就能(néng)知(zhī)道(dào)，这里(lǐ)的地理状况了。

蒂比奥水域栖息的海龟班乃岛(dǎo)是(shì)菲律宾第六大岛，观光客(kè)们耳熟能详的长滩岛(dǎo)是(shì)其附属(shǔ)岛(dǎo)屿(yǔ)。此外，菲律宾(bīn)第四大城市伊洛伊(yī)洛（Ilioilio）也有不少人听(tīng)说过(guò)。但说起(qǐ)安(ān)蒂克省，不要(yào)说外(wài)国人，连其他岛的菲律(lǜ)宾人知道(dào)的都(dōu)比较少(shǎo)了。据(jù)说(shuō)安(ān)蒂克这个(gè)名字源自当地一种巨型黑蚂蚁(yǐ)“hantik”，能(néng)长到一厘米(mǐ)长(zhǎng)，最初来的西班牙殖民者(zhě)大(dà)概是被这种蚂蚁咬怕(pà)了，就将之用作地名。所以真正(zhèng)的(de)名称其(qí)实应该是(shì)黑(hēi)蚂蚁省。

安(ān)蒂克省位于(yú)米(mǐ)沙(shā)鄢(yān)群岛的最西边不过(guò)，如(rú)果(guǒ)你愿意花时间(jiān)离开游客如织的长滩岛(dǎo)、甘蔗田遍地的西部平原和(hé)菲(fēi)岛(dǎo)交(jiāo)通(tōng)最通畅城市伊洛伊(yī)洛，来到黑蚂蚁省在错综复杂的河流(liú)与(yǔ)幽深的原始森林中穿梭，你(nǐ)就会发现每个旅行者(zhě)都可(kě)遇(yù)而不可求的(de)美景和(hé)惊喜。

伊拉努-布基农梯(tī)田伊拉(lā)努-布基农梯田(tián)（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能(néng)与吕(lǚ)宋岛北部山区的伊富高梯(tī)田(tián)（Batad Rice Terraces）相(xiāng)媲美。诺加(jiā)斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和(hé)马(mǎ)拉里(lǐ)森岛 (Mararison)等的绵(mián)长白色沙滩(tān)，并(bìng)不逊色长滩岛多少，最(zuì)重(zhòng)要游客(kè)很(hěn)少。巴特巴坦岛（Batbatan）拥有(yǒu)菲律宾(bīn)最完美的珊(shān)瑚礁(jiāo)和(hé)海(hǎi)洋生物群。班乃岛(dǎo)最高峰(fēng)马贾(jiǎ)阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的火山湖和山谷(gǔ)间依次坐落(luò)的14个(gè)瀑布(bù)… …

马贾(jiǎ)阿斯(sī)山

值得(dé)一提的是(shì)，已(yǐ)故(gù)知名菲华(huá)政(zhèng)治家、前参议(yì)员、前马(mǎ)尼拉市长林雯洛(luò)(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近(jìn)的镇(zhèn)子上。

林雯洛(luò)与老杜在(zài)一次选(xuǎn)举集(jí)会上

沿着水流湍(tuān)急的蒂比(bǐ)奥河（Tibiao River）向上溯源，就(jiù)会发现这里的(de)山村河谷处处(chù)架起的大铁锅。而且(qiě)，往往大铁锅底(dǐ)下柴(chái)火在燃烧，笑意盈(yíng)盈(yíng)的美女猛男们惬(qiè)意地躺(tǎng)在了(le)蒸(zhēng)汽(qì)四溢的(de)锅(guō)中间。

“铁锅炖活人(rén)”，或者说卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲(chōng)击力(lì)的洗浴方式，源自这片大(dà)海与高山(shān)之间交通不(bù)便偏远区域(yù)生活的土著部落。相传，居(jū)住(zhù)在这(zhè)里的(de)土著以狩猎为生，需要长途跋涉追踪(zōng)猎物，困乏的时候(hòu)就(jiù)在凹陷的大石板下用柴火烧热河(hé)水，加(jiā)入本地(dì)独有的解乏提神草药(yào)用(yòng)来(lái)泡(pào)澡，达到增强(qiáng)体力与免疫力(lì)的目(mù)的。据说这种泡澡方式承袭了至少上(shàng)千(qiān)年。

蒂比(bǐ)奥河，源自马贾(jiǎ)阿斯(sī)山。虽然处于热带，但高山河(hé)谷之间尤其是(shì)晚上的气温(wēn)并不高(gāo)。久(jiǔ)而久(jiǔ)之，这里(lǐ)成了避暑胜地。河流附近的土著也因为旅(lǚ)游业的关系纷纷搬到河边生(shēng)活，青壮(zhuàng)年男性依旧出门狩(shòu)猎或(huò)采药伐(fá)木(mù)，女(nǚ)人们则专(zhuān)门为游客供应(yīng)歇脚的茶水食物(wù)补贴生(shēng)活，也(yě)有吊脚楼式的草(cǎo)木(mù)屋提供给游客(kè)短暂居住。渐(jiàn)渐地各种独特(tè)的水上餐(cān)厅和(hé)度假村民宿(sù)也遍及河流两岸。

不知什么时(shí)候开始(shǐ)，游(yóu)客们不再(zài)满足于土著们提(tí)供的茶水与食物，反而对他们别(bié)具一格的泡澡方(fāng)式开(kāi)始感兴趣。于是就衍(yǎn)生出了当地最具特色的旅游主题：铁(tiě)锅(guō)炖活人。

“Kawa”这个词其(qí)实(shí)是土著语言中“大铁锅”的意(yì)思。这种大锅其实是以前糖厂炼糖煮甘蔗水的用具。据说(shuō)若干(gàn)年前，下(xià)游的制糖厂(chǎng)更新换(huàn)代后(hòu)淘汰了一批大(dà)铁锅，土著(zhù)知道后买来替代加热缓慢又容易(yì)碎(suì)裂的石板，从而可以随时更换洗浴场地(dì)又容易加热的大铁锅成了(le)泡澡(zǎo)的主角(jiǎo)。虽然土著们不用再像祖先们(men)那般(bān)繁(fán)琐(suǒ)，但采集新鲜草药与加热试温仍需要(yào)一个小时左右，因此游(yóu)客(kè)们仍需要(yào)提前(qián)预(yù)约才(cái)能(néng)尽情享受。

铁锅分(fēn)很多种，从(cóng)单(dān)人(rén)双人到家庭甚至超大型号应有尽(jǐn)有，草(cǎo)药也分美容(róng)养生与提神醒脑等等区(qū)别。因泡(pào)澡的水直(zhí)接取自蒂比奥河，草药也是当地(dì)随处可见的天然(rán)植物，因此，铁锅泡澡(zǎo)的(de)价格(gé)一直(zhí)很低。

土著说，价格(gé)大致分(fēn)为三种：某些(xiē)要爬(pá)树摘(zhāi)的(de)树(shù)叶需(xū)要另加25披索（约3.2元人民币）；带花瓣的草(cǎo)药因药性更(gèng)容易(yì)被吸收，又会影响(xiǎng)再生(shēng)繁(fán)殖而被加收50披索（6.4元(yuán)人(rén)民币(bì)）；其(qí)他普(pǔ)通双人锅的人均消费基本都在每半小时(shí)250披索(suǒ)左右。

具体的(de)养生效果如何(hé)，谁也不敢保证，但摆在眼前的(de)视觉效果还(hái)是非常(cháng)震(zhèn)撼人心的。值(zhí)得(dé)一(yī)提(tí)的是，铁锅(guō)因制糖使用而厚度远超寻(xún)常，虽然导热速度(dù)并不快却能(néng)持久保(bǎo)温(wēn)，水(shuǐ)温可(kě)根据游客自行(xíng)选择并由土著女(nǚ)性监(jiān)督控制，由于草药被(bèi)热水烫过(guò)后会散发出(chū)令人放松的(de)香味，很多游(yóu)客(kè)会在(zài)不知不觉中“昏迷”（睡(shuì)着）。

试想一(yī)下，在如此原始的自然环境中，一面(miàn)侧耳听水声潺(chán)潺，鸟语花香，一(yī)面享受泡澡给(gěi)身体带来的慵懒舒缓感，您还介意用“铁锅活煮自己”么？

需要提(tí)醒一下的是，夜(yè)间山区的气温(wēn)会很(hěn)低，在泡澡之前(qián)请一定(dìng)要带上(shàng)毛巾，因(yīn)为一旦离开铁锅(guō)，你就会被(bèi)冻的瑟瑟(sè)发抖，如果不想(xiǎng)像兔子一样跑到你的房间的话(huà)，毛巾裹(guǒ)身是必须的。

游(yóu)客在(zài)河边享用(yòng)本(běn)地美食

游客体验溪流漂流

小情侣在瀑布边留影纪念(niàn)土著说，蒂比奥这个(gè)词源自(zì)河岸边高大的(de)芦苇“tigbaw”，因(yīn)为西班牙人很难发出这个音，于是(shì)演化(huà)成了(le)“tibiao”。河流(liú)入海(hǎi)口的小镇也被命名为蒂比(bǐ)奥。

除了(le)铁(tiě)锅炖活人，游客们还(hái)可以徒步前(qián)往数(shù)公里(lǐ)外的巴(bā)顿·巴(bā)托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比奥(ào)河划皮划艇和漂流，以及前往古色(sè)古(gǔ)香的梯田(tián)进行文化沉浸之旅。

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