切开的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰(bīng)箱(xiāng)能留几天可以的。

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切开的南(nán)瓜可以放(fàng)冰箱吗(ma)，南瓜切(qiè)了一(yī)半放冰箱能留几天

　　切开的(de)南瓜(guā)是可(kě)以放(fàng)冰箱里面冷(lěng)藏的，也可以冷冻(dòng)，只(zhǐ)不(bù)过在存放之前需要(yào)先将南(nán)瓜(guā)里面的瓜瓤(ráng)个挖掉，这样的做(zuò)法(fǎ)的目的是(shì)为了防止水分的流失，处理完瓜瓤(ráng)之后，只需要用(yòng)保(bǎo)鲜袋把切(qiè)好的南瓜(guā)的(de)包好，就可以放冰箱了(le)。

　　等后面拿出来在吃(chī)的(de)时(shí)候(hòu)，就(jiù)把保鲜膜撕掉(diào)，再切(qiè)掉(diào)南瓜切(qiè)面的(de)一(yī)层(céng)就好了，这(zhè)样也不用担(dān)心变味。

切开(kāi)的南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置(zhì)在干燥的地方能够保存(cún)一年左右(yòu)的(de)时间，如果放置在潮湿的地方，可(kě)以保(bǎ一般墓地种多少棵柏树吉利，墓地一般种几棵柏树好o)管三个月左右(yòu)，南瓜(guā)是水果中(zhōng)比(bǐ)较坚固的(de)食物，可以保存的(de)时间(jiān)长。

　　南瓜很容易保(bǎo)存，完整(zhěng)的南瓜可以在(zài)常(cháng)温下放置1~2个月，切开的(de)南瓜容易变质，最(zuì)多可(kě)以保存(cún)2~3天。

　　南瓜(guā)可以放入冰箱(xiāng)，但最好提高冰(bīng)箱内的温度，南瓜适合(hé)在十度以上的环(huán)境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入(rù)南瓜，否则容易冻(dòng)伤，南(nán)瓜在冰箱里放(fàng)2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以在常温下储存很长时(shí)间，不需要特别用到(dào)冰箱，放在(zài)冰箱里保(bǎo)存(cún)反而会加速(sù)其变质。

　　南(nán)瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜的种类很多(duō)，因此在选择时也会有一定的差(chà)异，例(lì)如：金(jīn)黄色的(de)南瓜颜色暗黄，条(tiáo)纹清晰粗(cū)重，表明(míng)是成熟的南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜(guā)则要选择绿(lǜ)色的发黑，表明是成(chéng)熟(shú)的(de)南瓜(guā)。

　　无论黄色(sè)还是绿(lǜ)色，只要是南瓜(guā)，它的棱角越深，瓜瓣就会(huì)越鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮很硬，这(zhè)样的南瓜，煮熟(shú)后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色(sè)，成(chéng)熟时颜色较深(shēn)。

　　反之，如(rú)一般墓地种多少棵柏树吉利，墓地一般种几棵柏树好 #ff0000; line-height: 24px;'>一般墓地种多少棵柏树吉利，墓地一般种几棵柏树好果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满也是南瓜成熟(shú)的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南瓜时，最(zuì)好(hǎo)选(xuǎn)择外形完(wán)整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况(kuàng)不(bù)佳，就(jiù)不(bù)要(yào)购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有(yǒu)一些小斑点，这是(shì)因为，当南(nán)瓜在生(shēng)长(zhǎng)过程(chéng)中，可能(néng)会被(bèi)虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保护(hù)伤口，经过(guò)一段时间，这些黏液(yè)就(jiù)凝固成硬块，表皮(pí)上也会(huì)有小斑点(diǎn)，但不影(yǐng)响(xiǎng)食(shí)用。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬瓜是(shì)一样(yàng)的，表面(miàn)涂上一层白霜会(huì)更好，这样的(de)南瓜可以保存更久(jiǔ)，而且味(wèi)道也更甜美。

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