距(jù)离苏丹爆发武(wǔ)装冲突已有月余。据路透社(shè)报(bào)道，苏丹武装冲(chōng)突不仅(jǐn)造成(chéng)了人道主义(yì)危(wēi)机(jī)，也意外地让全球碳酸饮料(liào)制造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸(suān)饮料的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯(bó)胶产量(liàng)约(yuē)占全球的70％，如果(guǒ)阿拉(lā)伯胶出口中断，包括可乐(lè)、雪碧、芬达等在内的碳酸(suān)饮料将面(miàn)临断(duàn)供风险。

　　据红星新闻(wén)5月24日报道(dào)，因原材料问题供应不稳定，可口(kǒu)可乐(lè宝鸡市属于哪个省份城市啊，宝鸡市属于哪个省份哪个市)系列产品在北京(jīng)市(shì)场的(de)友宝无人(rén)零售渠道已断货一段时间(jiān)。

　　另有(yǒu)多家媒体报道，成都(dōu)、北(běi)京等地可口可乐相关产(chǎn)品出现(xiàn)涨价(jià)的情(qíng)况，涉及多(duō)个(gè)渠道，有四川的采(cǎi)购商表示，可口可乐工厂(chǎng)在(zài)上个月(yuè)涨价(jià)，24瓶的(de)300ml可(kě)口可乐(lè)拿(ná)货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐(kǒng)断(duàn)供

　　近日(rì)，“可口可乐涨价”“可口(kǒu)可乐告别(bié)3.5元时代(dài)”等(děng)消息在网络(luò)上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在(zài)这(zhè)一波涨(zhǎng)价疑云的(de)背后(hòu)，是全球(qiú)主要碳酸(suān)饮料生(shēng)产(chǎn)商可能(néng)在几个月(yuè)内(nèi)就会面临阿拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业(yè)中主要(yào)作为(wèi)稳定(dìng)剂使用，它可以使食(shí)用香(xiāng)精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水中的二氧(yǎng)化碳更稳定地存在(zài)于液体(tǐ)之(zhī)中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自于横(héng)贯非洲的“树胶带(dài)”，主要(yào)产国包括埃塞俄(é)比亚、乍得、厄立(lì)特里亚等，其中，苏(sū)丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出口总额的(de)70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界(jiè)已经(jīng)出现了明胶、卡拉胶等(děng)其他添加剂(jì)，但对于可(kě)口(kǒu)可乐、百(bǎi)事这样(yàng)体量的(de)公司，更换添加剂意味(wèi)着配方和(hé)生产线的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线(xiàn)产生的(de)巨额花费(fèi)还是(shì)其(qí)次，配方的更改可能带(dài)来的(de)口(kǒu)感变化才让巨头(tóu)头(tóu)疼(téng)。网络上关于哪个品牌可(kě)乐更好喝的(de)提问常常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局，对于(yú)汽水(shuǐ)爱好(hǎo)者来说，有没有“那味(wèi宝鸡市属于哪个省份城市啊，宝鸡市属于哪个省份哪个市)儿”才是选购产品的关键因素(sù)。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多(duō)产品在配料表中并未明确标明，但实(shí)际上都使(shǐ)用了阿拉伯胶。除了可(kě)乐之外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌(pái)的产品(pǐn)中也要添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商(shāng)和行业消息人士表示，由于担心苏丹战火持续带(dài)来的风险，如可口可乐(lè)、百事可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶(jiāo)的公司，长期(qī)以来一直在储存阿(ā)拉伯胶，有(yǒu)些(xiē)公司会(huì)保持三至六个月的存储量，以(yǐ)免(miǎn)出现供应短缺。但全球碳酸(suān)饮料的消(xiāo)耗庞(páng)大，一旦库(kù)存耗(hào)尽，可能将冲击全球的碳酸饮(yǐn)料(liào)生(shēng)产线。

　　冲突影响(xiǎng)出(chū)口

　　阿拉伯胶(jiāo)对(duì)全球食(shí)品饮料、药(yào)品(pǐn)及日(rì)化行业来说(shuō)至关重(zhòng)要(yào)，即便在早(zǎo)年美(měi)国对苏丹实施经济制(zhì)裁时(shí)期(qī)，该类目也始(shǐ)终被排除在(zài)外。

　　美国财(cái)经媒体指出，由于(yú)国际“中(zhōng)间商”普遍还(hái)有阿(ā)拉伯胶囤货，终端(duān)厂商还不至于(yú)立马库(kù)存(cún)告罄。但如果(guǒ)苏丹国内局势不能很(hěn)快稳定(dìng)下来的话，阿(ā)拉伯胶的价格(gé)可能会急速上(shàng)涨，成本压力也(yě)会从原料(liào)上(shàng)游传导(dǎo)到(dào)消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多(duō)集(jí)中在达尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于(yú)苏丹西部，与中非、乍(zhà)得、南苏丹(dān)接壤，为(wèi)冲(chōng)突多发地带），此次冲(chōng)突(tū)爆(bào)发(fā)地(dì)则在首(shǒu)都(dōu)喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏丹大部(bù)分存(cún)储(chǔ)阿拉伯胶(jiāo)的设(shè)施位于(yú)喀土穆(mù)和(hé)临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于(yú)运(yùn)输线路经过冲(chōng)突爆发地(dì)区，产(chǎn)自北科(kē)尔多凡(fán)州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯(bó)胶也无法运(yùn)往(wǎng)喀土穆(mù)和红(hóng)海沿(yán)岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航运商会(huì)秘书长阿瓦德·穆(mù)萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要(yào)出口中心的阿(ā)拉伯(bó)树(shù)胶储(chǔ)存设施(shī)都是空的。

　　向德(dé)国出口阿拉伯(bó)胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产(chǎn)品(pǐn)要么被卡(kǎ)在仓库里，要么被卡在生产(chǎn)地。“由于苏丹军(jūn)队和准军事组织(zhī)快速支援部队之间(jiān)的冲突，超(chāo)过5万吨（树胶），约占苏(sū)丹年产量的一(yī)半，无(wú)法出口”宝鸡市属于哪个省份城市啊，宝鸡市属于哪个省份哪个市。

　　“阿(ā)拉(lā)伯胶的国际(jì)价(jià)格(gé)将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯(bó)新闻》报道，自冲突(tū)开始以来，达尔富尔(ěr)和科(kē)尔多凡(fán)经喀土穆的出口，特(tè)别(bié)是(shì)阿拉伯胶的出(chū)口受到严重影响。估计有5万苏丹人（约(yuē)占(zhàn)该国人口的11％）直接或(huò)间接依赖生产这(zhè)种宝贵(guì)资源(yuán)所产生的收入。

　　南苏丹(dān)地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地(dì)方和(hé)国(guó)家层(céng)面，如果苏丹正在(zài)进行的战(zhàn)争(zhēng)不(bù)迅速停(tíng)止，它将严重影响那(nà)些收集阿(ā)拉伯树胶的人的收入(rù)和(hé)苏丹的总体(tǐ)收(shōu)入。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽(jǐn)管尚(shàng)未有官方(fāng)调价信息(xī)披露(lù)，但距(jù)离两(liǎng)大(dà)可(kě)乐公司上一轮调价的时(shí)间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官宣调价(jià)，包(bāo)括可口可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达在内的多款(kuǎn)产品零售价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元(yuán)；去年3月底(dǐ)，百(bǎi)事可(kě)乐(lè)官(guān)方发(fā)布调价告(gào)知函，从2022年4月(yuè)1日(rì)起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原(yuán)味/无糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨(zhǎng)价(jià)至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可(kě)乐保(bǎo)持价(jià)格一致。两(liǎng)大巨头公(gōng)司给出的理由皆是“应(yīng)对(duì)成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非(fēi)可乐等碳酸饮料的唯一原材料(liào)，水、白(bái)砂糖、咖啡因(yīn)等(děng)添加剂(jì)的使用给可(kě)乐带来了不同的风味(wèi)，也在影响着其成本价格。

　　受印度(dù)等产糖国因干旱下调产量预测或实(shí)际(jì)产量(liàng)不(bù)及预期，巴西甘(gān)蔗(zhè)作物收(shōu)获进度缓慢(màn)，国际原(yuán)油价格上涨导致甘(gān)蔗制乙醇的需求增加等(děng)因素叠(dié)加影响，近期白糖的价(jià)格呈现(xiàn)持续快速上涨趋势。据联合(hé)国粮(liáng)农(nóng)组织(zhī)5月5日发布(bù)的数据，粮农组织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上(shàng)行，创(chuàng)2011年(nián)10月以(yǐ)来(lái)新高。

　　也有业内(nèi)人士表示，相比(bǐ)单(dān)一(yī)原材料涨价，通胀背景下各个供应(yīng)链环节的成本(běn)高涨，也会引发(fā)可乐(lè)的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季度财报。其中提(tí)到，第一季度全球价格(gé)平(píng)均上(shàng)涨了(le)10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以(yǐ)上。可口可乐(lè)公司称(chēng)，通货膨(péng)胀导致了运(yùn)输和原材料成本的增(zēng)加。

　　不(bù)过(guò)，可(kě)口可乐总(zǒng)裁(cái)兼首席财务官约(yuē)翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示(shì)，随着通(tōng)货膨胀在一(yī)些领域的缓解，如石(shí)油现货价(jià)格和(hé)运(yùn)费，公司预计价格上涨将放缓。“今年下半年，我(wǒ)们的预期是大多(duō)数市场的通(tōng)胀(zhàng)将放缓，与过去12至(zhì)18个(gè)月相比，这将导致一个‘更(gèng)正(zhèng)常’的定价周期”。

　　此外(wài)，包(bāo)括百(bǎi)事可乐(lè)、联合利华等在内的(de)食品、日化公司最(zuì)近(jìn)几个季(jì)度也(yě)都(dōu)提高(gāo)了价格，以应对(duì)成本上升。

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