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i 草莓怎么挑甜又大又甜 草莓可以冻起来吃吗

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草莓可以(yǐ)冻(dòng)起来吃吗

  草莓是可以冻起(qǐ)来吃(chī)的。

  草(cǎo)莓冻了(le)一般是还能(néng)吃的,冷冻(dòng)之后(hòu)不会降低草(cǎo)莓中(zhōng)的营养成(chéng)分。

  草莓属于一(yī)种比(bǐ)较常见的水果,其中含有非常丰富的维生素和水分,在(zài)吃了之后可(kě)以补(bǔ)充(chōng)身(shēn)体(tǐ)所需(xū)营养(yǎng),

  冷冻(dòng)草莓可以(yǐ)延长草莓的(de)储存时间(jiān),在冷冻之后不会出(chū)现腐烂和细(xì)菌滋生,在冷冻之(zhī)后也可以适量吃。

草(cǎo)莓怎么挑甜又大(dà)又甜

  1、看形(xíng)状。

  很多商家为让(ràng)草莓个头长得更大(dà),成熟期提前,就会喷(pēn)洒(sǎ)各种(zhǒng)激素,这已(yǐ)经是行业内常见的事情。

  在挑选(xuǎn)的时候首先就是要剔出那些奇形怪状的;然后过大的也可以放在旁边,这种大多喷药量过(guò)大,里(lǐ)面(miàn)是空心的;太小(xiǎo)的当然也是不能要的,这种大多(duō)是没有成熟(shú),催熟(shú)后混淆在里面(miàn)的。

  至于应(yīng)该选择什么样的(de),肯定(dìng)是个头差别不(bù)大,长(zhǎng)得十分均匀(yún),最(zuì)好还是成圆锥形状(zhuàng)的最好。

  有些小朋友喜欢吃畸形的(de),还(hái)是(shì)不要吃比(bǐ)较好。

  2、观颜色。

  去过草莓棚或者自己种植的朋友应该都知(zhī)道,草(cǎo)莓正常成(chéng)熟(shú)之(zhī)后,颜色虽然(rán)也是红(hóng)色,但(dàn)是那种诱人的鲜红色,带着独特的光(guāng)泽。

  但是售卖(mài)的时候,有(yǒu)些里面会(huì)夹杂着半(bàn)绿半红的,但是大部分都是全红的,还有些虽然也是(shì)红色,但是深浅不一,这些都不(bù)要购买,均是喷洒激素所致,吃起(qǐ)来大多还会偏硬(yìng),酸味(wèi)几乎要(yào)压过甜味了。

  3、闻味道。

  挑草莓的时候拿起来放在鼻孔边闻下,如果带着股自然地果香味,是(shì)比较好的。

  催熟(shú)的虽然看起来外观(guān)和颜色差(chà)别不(bù)大,吃在嘴(zuǐ)里味道不好(hǎo)。

  还有些因为喷洒激素的时间过短或者(zhě)量过大(dà)的缘故,刺鼻的异味传(chuán)到鼻腔当(dāng)中,不建议(yì)购买。

草莓(méi)怎(zěn)么挑(tiāo)比较甜

   草(cǎo)莓怎么挑比较(jiào)甜(tián)

     草莓怎么挑比(bǐ)较甜,说到(dào)草(cǎo)莓,草莓的季(jì)节快要到了,可以一(yī)起和小伙伴(bàn)们一起(qǐ)去摘(zhāi)草莓了,草(cǎo)莓要怎(zěn)么挑(tiāo),才(cái)能挑到甜的(de),下面我整理了(le)草(cǎo)莓怎么挑比较甜,保证让你(nǐ)采的(de)草莓甜过初恋!

  草莓怎(zěn)么挑比(bǐ)较甜(tián)1

      怎样(yàng)挑到口感甜的(de)草莓?

     看颜色。

  颜色均(jūn)匀、色泽(zé)红润的草莓(méi)口感较好,不同品种有其固(gù)有的颜色,如红颜是鲜红色,丰香为橙红色,书香是深红色等。

      1.看(kàn)草莓萼片和果柄的颜色。

  

     萼片和果柄为绿色的(de)草莓新鲜(xiān)度更高。

      2.看(kàn)个(gè)头。

  

     浙江省(shěng)农科(kē)院园艺所副所长蒋桂华指出,并非越大的(de)草莓越好吃(chī),大草(cǎo)莓味道相对会淡(dàn)一(yī)点(diǎn)。

  因此,比(bǐ)鹌鹑蛋(dàn)大一点、色泽(zé)红润的(de)草莓口感较(jiào)好。

  

      草莓什么季节(jié)吃最好?反季节(jié)草(cǎo)莓能不能吃?

     大棚内(nèi)种(zhǒng)植(zhí)的反季(jì)草莓也可以(yǐ)放心吃。

  草(cǎo)莓是多年生草本常绿(lǜ)作物,对光照和水分要求很高,同时还需要(yào)种植环境温(wēn)度、湿度适中、温差(chà)要大,因此(cǐ)非常(cháng)适(shì)合在大棚环(huán)境下生长(zhǎng),这样(yàng)种出来(lái)的草莓(méi)糖(táng)分更高、风味(wèi)更足,品(pǐn)质也要好于露地。

     目前,北(běi)方温室草莓进入第二茬(chá)上(shàng)市期,南方的草莓将进入尾声。

  露地(dì)草莓要在5月(yuè)中下旬开始采摘(zhāi),其酸甜(tián)味道(dào)才浓(nóng)厚。

  草(cǎo)莓怎(zěn)么挑比较甜2

      步骤/方法

     1、草莓的颜色;建议大家(jiā)挑选(xuǎn)红红(hóng)的(de),根部(bù)也是红色的,没(méi)有绿色部(bù)位的草莓。

  这种草莓是甜的(de)几率比较(jiào)大。

  

     2、市面(miàn)上很多的商家会喷色素等颜料来增色(sè),建议大家仔(zǎi)细挑选。

     3、可(kě)以用手(shǒu)摸摸看(kàn),如(rú)果掉色的部位和原来颜色相差很大,就不(bù)要挑选了。

     4、轻微的掉(diào)红色(sè)是很正常的,只要不是掉色很严重,就可(kě)以(yǐ)购买。

     5、草莓的外(wài)表;建议大家挑选,饱满,整齐(qí)的草莓。

  

     6、饱满是因为很新鲜(xiān),是摘下不(bù)久的(de)。

     7、整齐是因为保管的很(hěn)好,没有(yǒu)受到很(hěn)大的外伤(shāng)。

     8、草莓的硬实程度(dù);时间久的(de)草莓会变质,摸起来会软软的(de)。

  

     建(jiàn)议大家挑选的`时候轻(qīng)轻捏(niē)捏,很(hěn)硬实的可以(yǐ)放心购买。

     软乎的草(cǎo)莓,如果现(xiàn)吃可(kě)以选择轻微的软乎。

     如(rú)果是很软乎的草莓就不要买了(le),估计已经是烂了的草莓。

     草莓(méi)分量;因为有水(shuǐ)分(fēn),有(yǒu)甜(tián)度(dù),所以(yǐ)会有重量。

  

     建议大家挑选(xuǎn)的时候(hòu)可以用手掂量一(yī)下,沉沉的(de)就是好的了(le)。

     还可(kě)以(yǐ)通过对比,来挑选较沉的草莓(méi)。

     草莓大小;每个草莓都有自(zì)己的个头,不能都是一(yī)样的。

  

     建议大家(jiā)挑选(xuǎn)中(zhōng)等(děng)个(gè)头的(de)草(cǎo)莓。

     大个(gè)的没有(yǒu)什么口(kǒu)感,就是一直嚼。

     小的没吃几口就没了。

     所(suǒ)以建(jiàn)议大家挑选中等(děing)的,好吃(chī),甜度够,还够(gòu)吃。

  草莓怎(zěn)么挑比较甜3

      第一呢就(jiù)是看外形

     个头,个头(tóu)太(tài)大的不要选,因为里(lǐ)面很可能是喷(pēn)洒了膨大剂(jì),还有(yǒu)就是畸形(xíng)的(de)果子不要(yào)选,因为(wèi)里面的激素(sù)过高(gāo)才(cái)会导(dǎo)致果(guǒ)子畸形,很(hěn)多人可(kě)能会(huì)觉(jué)得越大就越甜,其实(shí)不(bù)是(shì),挑个头不(bù)大不小的(de),桃心(xīn)形的就好!

  

      第二是看颜色

     看表面,新(xīn)鲜的草莓颜(yán)色比(bǐ)较(jiào)的(de)鲜亮,但(dàn)是不是看(kàn)上去(qù)特别的(de)红的那种,有的草莓看(kàn)着很红,但是不新鲜(xiān),那是因为在(zài)草莓的表面涂抹了药物,才会这样的,红里带(dài)点白的草莓是最香甜的。

  从表面上看,草(cǎo)莓的蒂头叶片鲜绿、有细小(xiǎo)绒(róng)毛、表面光(guāng)亮、无损伤腐烂的草莓才(cái)是(shì)好(hǎo)草莓!

  

      第三就是(shì)闻味道

     大(dà)家都知道(dào)好的草莓有浓浓的果香的味(wèi)道,这种味道是不可能作假的,因(yīn)为是果子本身散(sàn)发出来的,如(rú)果你在闻的时候(hòu)闻(wén)到不一(yī)样的味道,怪怪的味道(dào)就(jiù)不要买(mǎi)!还有就是可(kě)以尝尝果子的味(wèi)道(dào),如(rú)果甜味分布的比较的均匀说(shuō)明这(zhè)果子是好果子!

  

      第(dì)四(sì)就是切开看(kàn)看

     好的草莓(méi)切开(kāi)的时候可以看(kàn)到(dào)横截面比较的光滑,如果打过激素或(huò)者里面有小虫子的果子的横(héng)截面是空的,不是实(shí)心的!而且据说这种草莓空心里面会藏有虫卵!所以(yǐ)在吃之前一定要细心(xīn)一点(diǎn),毕竟现在人(rén)工干(gàn)预的(de)瓜果蔬菜比(bǐ)较(jiào)的(de)多。

  草莓怎么(me)挑比较甜4

      草莓的(de)功效

      1、预防动脉硬化

     草莓中的维生素C可(kě)以促进(jìn)胆固醇i(chún)排泄,防(fáng)止胆固醇沉(chén)积在血管壁从而出现(xiàn)动(dòng)脉(mài)粥(zhōu)样硬化症状,还(hái)能预防冠心病。

      2、促消化

     草莓(méi)中含有丰富的膳(shàn)食纤维和果胶,可以刺(cì)激胃肠壁蠕(rú)动(dòng),促进食物消化 ,预防痤疮、便秘,降低肠(cháng)癌(ái)风险。

      3、保护视力(lì)

     草莓中富含维生素A和胡萝卜素,胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,可(kě)以缓解夜盲症,改(gǎi)善视力,还能促(cù)进生长(zhǎng)发育。

      4、滋(zī)阴(yīn)养血

     草(cǎo)莓性凉味甘,含有多种维生素、糖类、有机酸,易(yì)于(yú)人体吸收,经常(cháng)食用能(néng)帮助补充机体营养(yǎng),维持体液平衡(héng)。

      5、生津(jīn)开胃

     草莓果(guǒ)肉酸甜多汁,含有多种有机酸,具有生津润肺、健脾和胃的功效。

  如果(guǒ)有积食(shí)消化不良、胃口不(bù)佳,可以饭前食用1~2颗(kē)草(cǎo)莓,有(yǒu)开胃的作用。

  

      草(cǎo)莓的成熟季节

     根据不(bù)同的地区,上(shàng)市的时候稍微有些差异。

  一般春季气温上升到5度以上时,植(zhí)株开始萌(méng)发(fā),最适(shì)生长温度为20-26度。

  江苏地区(qū),2月(yuè)下旬萌发,4月上中旬开(kāi)花,5月中下(xià)旬果实成(chéng)熟。

  入秋(qiū)气温低于17度,且在10-12小时的(de)短日照条(tiáo)件下花芽分化,冬季有短期休眠。

     现(xiàn)在很多草莓都是大棚种植的,大棚内(nèi)的温度条件可以人工控制,所以草莓成(chéng)熟不必等到5月(yuè)份。

  基本上1月就(jiù)开始结(jié)果,3月(yuè)-4月达(dá)到成熟高峰(fēng)。

  我们在过年期间就能吃到早(zǎo)季草(cǎo)莓了(le)。

      洗草莓注意事项(xiàng)

     不要用直(zhí)接流动(dòng)的(de)水不停(tíng)地冲洗,因(yīn)为草莓上有(yǒu)很(hěn)多的细孔,直流水特(tè)别(bié)是没有经过(guò)处理的自(zì)来水直接冲洗可能会使(shǐ)那些物(wù)质直(zhí)接进(jìn)入。

  建(jiàn)议使用(yòng)淘米的水(shuǐ)或者是(shì)在洗草莓(méi)的(de)水中加入适(shì)量的食盐,将草莓放(fàng)置在这(zhè)些水中(zhōng)浸泡五分钟到十分(fēn)钟左右即可(kě)。

     还有(yǒu)要注意的(de)一点是有些人(rén)喜欢在洗的(de)时(shí)候(hòu)将草莓蒂去掉,其实(shí)这样的话水中的杂质可能(néng)通过草莓的蒂部进入草(cǎo)莓,所(suǒ)以建议洗的时(shí)候不要摘掉草莓蒂,等到吃的时(shí)候再去(qù)掉。

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