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　　木聚糖酶和a淀粉(fěn)酶是(shì)一样的吗？木聚糖酶和(hé)a淀粉酶是不一样的，木聚(jù)糖(táng)酶属于一种(zhǒng)半(bàn)纤维(wéi)素(sù)酶，可作(zuò)用于水不溶性(xìng)阿拉(lā)伯(bó)木聚糖骨架，降低其分子大小和吸水率，从而促进面筋交联，对于改善面包(bāo)品(pǐn)质具有重要作(zuò)用的。关于木聚糖酶(méi)和(hé)a淀粉酶是一样的吗以及(jí)木聚(jù)糖酶和a淀粉酶是一样的吗，木聚糖酶(méi)和a淀粉酶是一样的吗有毒吗，木聚糖酶和葡聚糖(táng)酶的(de)区别，a淀粉酶和(hé)淀粉酶的区别，a淀粉(fěn)酶和β淀(diàn)粉酶的区(qū)别(bié)等问题，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知识：

木(mù)聚(jù)糖酶可以喂猪吗(ma)

　　木聚糖酶是可以喂猪(zhū)的(de)。

　　木(mù)聚糖(táng)酶的(de)添加显著提高了总能、粗蛋白(bái)和中性洗涤纤维的回肠表观消化率(lǜ),并改善了干物质、总能、粗蛋龙钟是什么意思有什么表达效果龙钟是什么意思有什么表达效果，双袖龙钟的龙钟是什么意思，双袖龙钟的龙钟是什么意思白、中性洗(xǐ)涤纤维(wéi)、

　　酸性洗(xǐ)涤(dí)纤维和半纤维素(sù)盲(máng)肠表(biǎo)观消化率(lǜ)、结肠(cháng)表(biǎo)观(guān)消化率(lǜ)和全肠道表观消化(huà)率。提高了干物质(zhì)和(hé)中性洗涤纤(xiān)维在盲肠的(de)消失量,所以母猪可以喂木聚(jù)糖酶(méi)粉。

木聚糖酶和a淀粉酶是一样的吗

　　木聚糖酶(méi)和a淀粉(fěn)酶是不一(yī)样的(de)，木聚糖酶属于一种半纤(xiān)维素(sù)酶，可作用于水(shuǐ)不溶性(xìng)阿拉伯木聚(jù)糖(táng)骨架，降(jiàng)低(dī)其(qí)分子大小(xiǎo)和吸水率(lǜ)，从(cóng)而促(cù)进面筋交(jiāo)联，对于改善面包品(pǐn)质具有重要作用。

　　而a淀粉酶含水(shuǐ)量百分之5-百分之8。

　　溶于水，不溶于乙醇或乙醚。

　　木聚糖是一种存在于(yú)植物细胞(bāo)壁中的(de)异质(zhì)多糖，约占植物细(xì)胞干重的百分之15-百分之35，是植物(wù)半(bàn)纤维素(sù)的(de)主要成分。

　　大多数木聚糖是一种结构复杂的，具有高度分枝的异质多糖，含有(yǒu)许多不(bù)同的取(qǔ)代(dài)基。

木(mù)聚糖酶在饲料中的重要作用有哪些

　　饲料中通常含有较多的非淀粉(fěn)多糖，主要包括(kuò)阿拉(lā)伯木聚糖、β-葡聚(jù)糖、旷半(bàn)乳糖苷、果(guǒ)胶、纤维(wéi)素(sù)等。

　　其中阿拉(lā)伯木(mù)聚糖和β-葡聚(jù)糖(táng)占非(fēi)淀(diàn)粉多(duō)糖的30%，因为(wèi)单胃(wèi)动物不(bù)能分解非淀(diàn)粉多糖，所以非淀粉多糖就成为(wèi)一(yī)种抗营养因子(zi)。

　　非淀粉多糖能结合(hé)大量(liàng)的水，使采食动物消(xiāo)化道中的食糜(mí)体(tǐ)积增大，粘(zhān)度增加，并形成凝胶，结果造成消化酶(méi)的功(gōng)能不能(néng)正常进行，影(yǐng)响肠(cháng)胃的吸收，造成(chéng)食糜在小肠中(zhōng)滞留，从而引起微生物异常(cháng)繁殖，造成动(dòng)物生长受阻、饲料(liào)转(zhuǎn)化率降低(dī)。

　　研究表明，饲(sì)料中添加木聚糖(táng)酶，可显著降(jiàng)低阿拉伯木聚糖分子大小，将(jiāng)其分解成较小聚合度(dù)的(de)低聚木糖，从而改善饲(sì)料性能，消除或(huò)降低因粘(zhān)度增加(jiā)而引起(qǐ)的抗(kàng)营养作用。

　　通常该酶与α-淀粉酶、蛋白酶等酶(méi)制剂成复合(hé)酶，特别适(shì)合(hé)添加于采用(yòng)小麦(mài)和大麦(mài)为(wèi)基础的家禽(qín)日粮。