距(jù)离苏(sū)丹爆发(fā)武装冲突已有月余(yú)。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅造成(chéng)了人道(dào)主(zhǔ)义危(wēi)机，也(yě)意外地(dì)让(ràng)全(quán)球碳酸(suān)饮料制(zhì)造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是制造碳酸饮(yǐn)料的关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯(bó)胶产(chǎn)量约(yuē)占全球(qiú)的70％，如(rú)果(guǒ)阿拉伯胶(jiāo)出口(kǒu)中断，包(bāo)括(kuò)可(kě)乐、雪碧、芬达等(děng)在内的碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料将面(miàn)临断供(gōng)风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月24日(rì)报道，因原(yuán)材料问(wèn)题供应不稳(wěn)定，可(kě)口可乐系列产(chǎn)品(pǐn)在北京市场的友宝(bǎo)无人零(líng)售渠道已大龄剩男真的不能嫁吗，男人35岁没结婚基本上完了断(duàn)货一段时(shí)间(jiān)。

　　另有多(duō)家媒(méi)体报道，成都(dōu)、北(běi)京等地(dì)可口(kǒu)可乐相关产品出现涨价的情况，涉及(jí)多个渠(qú)道，有(yǒu)四(sì)川的采购(gòu)商表示，可口可乐工厂在(zài)上个月涨(zhǎng)价(jià)，24瓶(píng)的300ml可口可(kě)乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供(gōng)

　　近日，“可(kě)口可乐涨价(jià)”“可口(kǒu)可乐告别3.5元(yuán)时代”等消息在网络(luò)上快速传(chuán)播，并引起不少讨论。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云的(de)背后(hòu)，是全(quán)球(qiú)主要碳(tàn)酸(suān)饮料生产商可能在几个月内(nèi)就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在食品工(gōng)业(yè)中主要作为稳定剂使用，它可(kě)以使食(shí)用香精、食用色素、蔗糖等配(pèi)料“和谐共处”，也(yě)可(kě)以让汽水(shuǐ)中的二氧(yǎng)化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯(bó)胶全球年产量(liàng)约12万吨，价(jià)值(zhí)11亿美元，它们大部分产自于横贯非洲(zhōu)的(de)“树胶带”，主(zhǔ)要(yào)产国(guó)包括埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立特里亚(yà)等，其中，苏丹(dān)的阿(ā)拉伯(bó)胶品质较好(hǎo)，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业(yè)界已经出现(xiàn)了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可乐、百(bǎi)事这样体量的公(gōng)司(sī)，更换添加剂意味着配方和生(shēng)产线的(de)大(dà)幅调整。

　　改造生产线(xiàn)产生的巨额花费还是其次(cì)，配方的更改可能带来的口感变化(huà)才让(ràng)巨头头疼。网络上关于哪(nǎ)个品(pǐn)牌可乐更(gèng)好喝的提问常常会(huì)引来“红蓝党”的(de)激情对(duì)局，对于(yú)汽水(shuǐ)爱好者来说(shuō)，有没有(yǒu)“那味儿”才是(shì)选购产品(pǐn)的(de)关(guān)键因(yīn)素。

　　另(lìng)据英国(guó)超市连锁巨头Aldi透露(lù)，虽然很多产品在配料表中并未明确标(biāo)明，但实际上(shàng)都使用了(le)阿拉伯胶。除了(le)可乐之(zhī)外，雀巢、联(lián)合利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的(de)产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业消息人士表(biǎo)示，由(yóu)于担心苏丹战火持续带来的风险，如可口可乐(lè)、百事可(kě)乐这样依赖阿(ā)拉(lā)伯胶的公司，长期以来一(yī)直在储存阿拉伯胶，有些公司会(huì)保持三至六个月的存储量，以(yǐ)免出现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存(cún)耗尽，可能(néng)将冲(chōng)击全球(qiú)的碳(tàn)酸饮料生(shēng)产(chǎn)线。

　　冲突影(yǐng)响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球(qiú)食品饮料、药(yào)品及日(rì)化行业(yè)来说(shuō)至(zhì)关重要，即便(biàn)在早(zǎo)年(nián)美国对苏(sū)丹实(shí)施经济制(zhì)裁时期，该(gāi)类目也始终被排除在外(wài)。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间商”普遍(biàn)还有阿拉(lā)伯胶囤货，终端厂商还不至(zhì)于(yú)立(lì)马库(kù)存(cún)告罄。但如果苏丹(dān)国内局(jú)势不能(néng)很(hěn)快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可(kě)能会急速(sù)上涨，成(chéng)本(běn)压力也会从原料上游传导到消费品价格上(shàng)。

　　过往(wǎng)消息显(xiǎn)示，苏丹以(yǐ)往的冲突多集中在(zài)达尔(ěr)富(fù)尔（Darfur）这些边远地(dì)区(qū)（编者注：该(gāi)地区(qū)位(wèi)于苏丹西部，与中非、乍得、南(nán)苏丹接壤，为冲突(tū)多发地带），此(cǐ)次冲突爆发地则在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏丹(dān)大部分存储阿拉伯胶(jiāo)的设(shè)施(shī)位于喀土穆和临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路经过冲突爆发地区(qū)，产(chǎn)自北科尔多(duō)凡州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶(jiāo)也无法运(yùn)往(wǎng)喀(kā)土穆和红海(hǎi)沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出口中心的阿拉伯树胶储(chǔ)存设施都是空的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要么被卡在仓库里(lǐ)，要么被卡(kǎ)在(zài)生(shēng)产地。“由于(yú)苏(sū)丹(dān)军队和准军(jūn)事组织(zhī)快速支援(yuán)部队之间的冲突(tū)，超过5万吨（树胶），约(yuē)占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国(guó)际价格(gé)将相应(yīng)上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道(dào)，自冲突开始以来，达尔富尔和科尔多(duō)凡经(jīng)喀(kā)土(tǔ)穆的(de)出口，特别是阿拉(lā)伯(bó)胶的(de)出口受到严重(zhòng)影响。估计有5万苏丹人(rén)（约占该国人(rén)口的11％）直接或间接(jiē)依赖生产这种宝贵资(zī)源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示(shì)，“在地方和(hé)国(guó)家(jiā)层(céng)面，如果苏丹正在进行的战争(zhēng)不迅(xùn)速(sù)停止，它将(jiāng)严重影响那(nà)些收集阿拉伯树胶的人的收入(rù)和苏丹(dān)的(de)总体收入。”

　　多因(yīn)素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官方(fāng)调价信(xìn)息(xī)披露，但(dàn)距离两大可(kě)乐公(gōng)司上一轮(lún)调价的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括(kuò)可口可乐、雪碧(bì)、芬达(dá)在内的(de)多款(kuǎn)产品零(líng)售(shòu)价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事(shì)可(kě)乐官(guān)方发布调价告知函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶(píng)装百事(shì)可(kě)乐（原味/无大龄剩男真的不能嫁吗，男人35岁没结婚基本上完了糖）、美年达及七(qī)喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐(lè)保持价格(gé)一(yī)致。两(liǎng)大巨头公司给出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实(shí)际上，阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶并(bìng)非可乐等(děng)碳酸(suān)饮料的唯一原材料，水、白(bái)砂糖、咖啡因等(děng)添加剂的使用给可乐带(dài)来了(le)不同(tóng)的风味，也在影响着其成(chéng)本价格。

　　受印度等产糖(táng)国因干旱下(xià)调产量预(yù)测或实际产量不(bù)及(jí)预(yù)期(qī)，巴西甘(gān)蔗作(zuò)物收获进度缓慢，国际原油价格上涨导致(zhì)甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加影响，近(jìn)期(qī)白糖的价(jià)格呈现(xiàn)持续快(kuài)速上涨趋势(shì)。据(jù)联合国粮农(nóng)组织5月5日(rì)发布(bù)的数据(jù)，粮农组织(zhī)食糖价(jià)格指数4月(yuè)平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月上行，创2011年10月(yuè)以来新高。

　　也(yě)有业内人(rén)士表示，相比单(dān)一原材(cái)料涨价，通胀背景(jǐng)下各个(gè)供应链环节的成(chéng)本(běn)高涨(zhǎng)，也会引(yǐn)发可(kě)乐(lè)的实际(jì)价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了(le)2023年第一季度财报(bào)。其中提到，第一季度全球价格平(píng)均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨(péng)胀导致了运输和原材(cái)料成本的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官(guān)约(yuē)翰(hàn)·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域(yù)的(de)缓解，如石油(yóu)现货价格和(hé)运(yùn)费，公司(sī)预计价格上涨将放(fàng)缓。“今年下半年(nián)，我们的预期是(shì)大多数市场(chǎng)的(de)通(tōng)胀将(jiāng)放缓，与(yǔ)过去12至18个月相(xiāng)比，这将导致(zhì)一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合(hé)利华等在内(nèi)的食品、日化公司最近几个季度也(yě)都提高了价格，以应(yīng)对成本上(shàng)升(shēng)。

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