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芒(máng)果是热性仍(réng)是凉(liáng)性(xìng)

　　芒(máng)果(guǒ)是(shì)凉性的(de)。

　　芒果性(xìng)凉，归(guī)于凉性的生果(guǒ)。

　　1.芒(máng)果(guǒ)原产地是温热带地区，是(shì)国际闻(wén)名热带生果之一，但芒(máng)果不是热性生(shēng)果。芒果在中医(yī)看来性凉，味(wèi)甘(gān)、酸，无(wú)毒，具有清热生津(jīn)、解渴(kě)利尿(niào)、益胃(wèi)止呕等功能。适量进食芒果是不(bù)会上(shàng)火(huǒ)的(de)，但(dàn)也不宜许多进食芒果。

　　2.芒果的养分丰厚，富含(hán)胡萝卜(bo)素、维生素C等，别的(de)还含有(yǒu)糖、蛋白质、粗纤维等养分成分，有“热带生果之王”的美(měi)称。

　　3.尽管(guǎn)芒果的养分价值很高(gāo)，但不宜进食过量。部分人对(duì)芒果过敏(mǐn)，进(jìn)食(shí)后或许呈现厌恶、吐逆;口周皮(pí)肤瘙痒、红肿、痛(tòng)苦等。对芒果(guǒ)过(guò)敏者禁食芒果。

　　综上，芒果归于凉(lián领略的意思g)性的生果(guǒ)，日常可适量进(jìn)食(shí)，腹泻时应暂停进食芒(máng)果。

芒果(guǒ)怎样挑又香又甜的(de)呢(ne)视频

　　1、看(kàn)表皮。

　　芒果表(biǎo)皮呈现了黑斑领略的意思的(de)，不能选择。

　　芒(máng)果的果皮中含有多(duō)酚氧化酶，当芒果(guǒ)在(zài)运送时遭到揉捏或许贮存时经(jīng)过了冷(lěng)冻，多(duō)酚氧(yǎng)化酶被氧化释放出(chū)来。

　　咱(zán)们要选择摸(mō)起(qǐ)来(lái)表(biǎo)皮润滑的(de)，色泽(zé)金黄(huáng)的(de)，无黑斑的芒果(guǒ)。

　　2、摸硬度。

　　一些(xiē)摸(mō)起(qǐ)来软趴趴的(de)芒果，是现已十分(fēn)老练的，乃至或(huò)许(xǔ)放良久(jiǔ)得(dé)了，或(huò)许过一两天就无法吃了。

　　摸起来(lái)太硬的芒(máng)果，不太(tài)熟，也(yě)不(bù)太好(hǎo)吃。

　　所(suǒ)以咱们要选择(zé)软硬适(shì)中，有弹(dàn)性(xìng)的，既经放又(yòu)能够随时食用，还(hái)比(bǐ)较甜美。

　　3、看(kàn)果蒂。

　　看一看芒果的果蒂，最好选择(zé)有小(xiǎo)尾巴的，由于有这样凸出来的果(guǒ)蒂，它的果肉会比较鲜甜。

　　有些芒果果蒂(dì)凹(āo)进去的(de)，吃起来口(kǒu)感就没有那么(me)好。

　　4、看形(xíng)状。

　　果(guǒ)型偏长的芒(máng)果(guǒ)的果核会比较小，这样果肉也比较多。

　　而果形短(duǎn)粗(cū)的芒果，它的果核会比较(jiào)大(dà)，所以咱们在(zài)选(xuǎn)择时，尽量选择形状偏长一些(xiē)的芒果。

　　5、看巨细(xì)。

　　在选择芒果(guǒ)时要选择(zé)巨细适中的(de)，太小的果肉比较少，而太大的吃起来果肉没有(yǒu)那么甜。

　　所以在选择时(shí)，尽量选择巨细(xì)适中的芒(máng)果。

　　6、闻气味。

　　芒果是十分甜美的生果，香味也是特别的浓郁，而(ér)好的(de)芒(máng)果一(yī)般(bān)闻起来(lái)都会有一股浓郁的芒(máng)果香气(qì)，让人闻着特别舒畅。

　　有些欠好的芒果，一般(bān)闻起(qǐ)来不甜美，吃起来口感也欠好。

怎样(yàng)挑(tiāo)芒果又甜又好吃

　　选择芒果时(shí)，首(shǒu)选果型饱满，果肚圆润(rùn)的，相同(tóng)大的芒果，选手(shǒu)感(gǎn)重的。

　　这样的(de)芒果肉厚多汁，口感甜美。

　　第一种(zhǒng)，看巨细在许多人的传统印象中，选择生果是越大(dà)越好(hǎo)的，看着就十分诱人过瘾，但其(qí)实选择(zé)的芒果(guǒ)最好选择(zé)巨(jù)细适中的，由于体(tǐ)型太小(xiǎo)果(guǒ)肉不多，而体型太大(dà)滋(zī)味又没有那么甜美(měi)，所以一般适中的(de)就很好吃。

　　第(dì)二种，看色彩其实芒(máng)果也分许(xǔ)多种类，但青芒的色彩(cǎi)就很难区分，除了(le)青(qīng)芒以(yǐ)外，我(wǒ)们常(cháng)见(jiàn)的黄色芒果就能看出不同，一般人都会选择色(sè)彩(cǎi)比(bǐ)较鲜亮的芒果(guǒ)，但其实色彩比较暗黄的芒果滋味会愈加甜美(měi)。

　　第三种，捏软硬其实(shí)芒(máng)果算(suàn)是一种不耐贮存的生果，假如我们一般在选择的芒果的(de)时分最(zuì)好(hǎo)不必选太软(ruǎn)的，否(fǒu)则买回(huí)家(jiā)放一两天就会烂掉，最好便是选择软硬(yìng)适中的芒果，口感既新鲜又甜美。

　　第四种，掂分(fēn)量(liàng)选择芒果除了(le)要看(kàn)之(zhī)外，也要拿(ná)在手里衡量一下，假(jiǎ)如是相同巨细的芒果一定(dìng)要选重的买，重(zhòng)的芒果阐明它的水分愈(yù)加足够，分量轻的就阐明时(shí)刻放(fàng)得(dé)比(bǐ)较长(zhǎng)了。

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