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黍米可以减(jiǎn)肥吗(ma)

　　黍米是可(kě)以减肥的。

　　黍米有减肥和降低(dī)血压的功效与作用。

　　首先(xiān)黍米里含(hán)有(yǒu)大量的不饱和(hé)脂肪(fáng)酸，能够把人体内多余的脂肪分解(jiě)掉，当作(zuò)废(fèi)物排出(chū)身体(tǐ)之外，所以适当吃一(yī)些(xiē)黍米(mǐ)能达(dá)到很好的减(jiǎn)肥效果。

　　其次黍米(mǐ)里面含有(yǒu)非(fēi)常多的微量元素和钾元素，而且(qiě)还有很多其他(tā)的营(yíng)养物质(zhì)，具有降血压和治疗(liáo)贫血的(de)功效。

黍米是(shì)大黄米吗？

　　黍米(mǐ)是大黄米。

　　黍(shǔ)米和(hé)大黄米属于同一种物质，大黄米别名是软黄(huáng)米、黍(shǔ)米，经(jīng)常被磨(mó)成面粉，制作各种(zhǒng)糕点。

　　同时黄米富(fù)含(hán)蛋白质、碳水(shuǐ)化(huà)合物、B族维生素(sù)以(yǐ)及维生素E、锌(xīn)铜锰等营养元素。

　　黍为(wèi)一年(nián)生草本。

　　秆直立，单生或(huò)少数丛生，高(gāo)60～120厘米，有节，节(jié)上密生髭毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛(máo)；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米(mǐ)，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　圆锥花序(xù)，开(kāi)展或较(jiào)紧密，成熟(shú)则下垂，长约30厘米，分枝具(jù)角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上部(bù)密生小枝与小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质(zhì)。

　　黍米(mǐ)中所含的脂肪主(zhǔ)要有棕(zōng)榈酸(suān)、廿四烷(wán)酸、十(shí)七烷酸、油酸、亚油(yóu)酸、异亚油酸等(děng)，均有利于生长发育。

　　黍米中含有(yǒu)的粗(cū)纤维、灰分。

　　黍(shǔ)米中还含有多种米、麦中所缺(quē)乏的(de)氨基酸，对调补机体代谢(xiè)十分重要(yào)。

大(dà)黄米是什么(me)米啊?

　　大黄米（又称(chēng)“软黄米”），与(yǔ)“小(xiǎo)米(mǐ)”非同一(yī)种作(zuò)物，是(shì)由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适(shì)于贫瘠干燥(z但使龙城飞将在,不教胡马渡阴山的意思是什么，但使龙城飞将在不教胡马渡阴山的意思ào)土壤(rǎng)生(shēng)长(zhǎng)，多分(fēn)布于印度、中国、尼(ní)日利亚和俄罗(luó)斯。

　　糜子(zi)是(shì)生长于我国(guó)北方的(de)一种农(nóng)作物(wù)，含有(yǒu)的人体必需的八种氨基(jī)酸的(de)含(hán)量均高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸(suān)含量，几乎是(shì)大(dà)米和小(xiǎo)麦的两倍。

　　大黄米介(jiè)绍：

　　【来(lái)源(yuán)】

　　为禾本科(kē)植(zhí)物(wù)黍的种子。

　　【植物形(xíng)态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　秆直立，单生或少数丛生(shēng)，高60～120厘米，有节，节(jié)上密生(shēng)髭毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛(máo)；叶舌长约1毫米，具长(zhǎng)约(yuē)2毫米的纤毛；叶片(piàn)线状披针形(xíng)，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　圆(yuán)锥(zhuī)花(huā)序，开(kāi)展或较(jiào)紧密，成(chéng)熟则下垂(chuí)，长约30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下部(bù)裸露，上部密生(shēng)小枝与小穗；小(xiǎo)穗卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　无毛，第一颖长(zhǎng)为(wèi)小穗的(de)1/2～2/3，先端(duān)尖或锥(zhuī)尖，具(jù)5～7脉，第二颖与小(xiǎo)穗等长(zhǎng)，大多为(wèi)11脉(mài)；第一外稃形似第二(èr)颖；内稃(fū)薄膜质，较短小，长1.5～2毫(háo)米，先端常(cháng)微(wēi)凹。

　　颖果圆形或椭圆形，平滑而有光(guāng)泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红(hóng)色。

　　种子(zi)白(bái)色、黄色或褐(hè)色，性(xìng)粘或不粘。

　　我国华北、西北多有栽(zāi)培。

　　一般分两种类(lèi)型，以秆上(shàng)有毛，偏穗(suì)，种子粘者为黍；秆上无毛，散穗，种子(zi)不粘者为(wèi)稷(jì)。

　　本植(zhí)物(wù)的根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以及(jí)稷的种(zhǒng)子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦(yì)供药用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量(liàng)】

　　1、含有丰富的脂(zhī)肪，主要(yào)为不(bù)饱和脂肪酸(suān)。

　　2、含有丰富的(de)维生(shēng)素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳(shàn)食纤维含量(liàng)丰(fēng)富(fù)，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低(dī)，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克，常吃对高血压患者(zhě)有益(yì)。