可(kě)以把饺子放入一个袋(dài)子(zi)中，然(rán)后握住袋子，往桌上(shàng)敲(qiāo)几下，饺(jiǎo)子即可分开；

　　或者把饺子放入冷藏(cáng)室中冷藏(cáng)几分钟，解冻后即可较轻(qīng)松解(jiě)开；

　　或者是(shì)放在常温下，让其自(zì)然解冻，但是这样饺子皮易坏(huài)。

　　怎(zěn)样使冷冻(dòng)饺子不粘一(yī)块：刚包好的饺子(zi)表面会比较潮(cháo)湿又互相挨着(zhe)，所以才(cái)导(dǎo)致放入(rù)冷冻(dòng)室易(yì)粘(zhān)到一起，只要(yào)解(jiě)决(jué)潮湿和间隔问题，就能让饺子冷冻时不(bù)粘在一块。

　　首先可以(yǐ)把饺子分开在农场英语为什么用on不用at，在农场为什么用on the farm(kāi)放，这样自(zì)然饺(jiǎo)子(zi)不会粘在(zài)一起；

　　也可在饺(jiǎo)子皮外(wài)边滚上少许面粉(fěn)，使饺子皮不要太潮(cháo)湿；

　　或者(zhě)饺子包好(hǎo)后在桌(zhuō)上放1-2小(xiǎo)时，等水(shuǐ)分略(lüè)干了再放进冰箱。

　　饺子(zi)冻成一坨直接(jiē)蒸法：等锅里的(de)水开了，把饺(jiǎo)子放到笼屉上(shàng)即可，蒸20分钟左右即可(kě)食用，但是要注意蒸的(de)时间足(zú)够长，防止粘在一(yī)起的部分蒸(zhēng)不熟。

　　若是在(zài)蒸(zhēng)饺子之前等饺子解冻，饺(jiǎo)子皮会(huì)变得很(hěn)软(ruǎn)且容易(yì)破。

　　冻饺粘在(zài)一起煮法(fǎ)：（1）锅(guō)中放冷水，直(zhí)接把(bǎ)粘在一起的饺子(zi)放(fàng)入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升(shēng)温的过(guò)程(chéng)中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺子推一推(tuī)饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮(fú)于水(shuǐ)上(shàng)，即(jí)可(kě)食(shí)用(yòng)。

　　为什(shén)么(me)冻(dòng)饺子粘一起要(yào)用冷水(shuǐ)煮(zhǔ)：冻(dòng)好的饺(jiǎo)子直(zhí)接放入热水中(zhōng)，会使(shǐ)饺子其他部(bù)分熟得快，而粘在(zài)一起的部分还没(méi)熟，煮太(tài)久饺子(zi)易破，冷水下锅(guō)可让饺子(zi)皮先吸收一定(dìng)水分，有初(chū)步解冻(dòng)的效果，这样饺子既不会粘在一起也(yě)不会有(yǒu)部分煮不熟(shú)的情况。