距(jù)离苏丹(dān)爆发武(wǔ)装冲突已(yǐ)有月余。据路透社报道，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅造成(chéng)了人道主(zhǔ)义危机，也意外地让全(quán)球碳酸饮料(liào)制造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制(zhì)造(zào)碳酸饮(yǐn)料的(de)关(guān)键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占(zhàn)全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐(lè)、雪(xuě)碧(bì)、芬达等在(zài)内的碳(tàn)酸饮料(liào)将面临断供风险。

　　据(jù)红星(xīng)新(xīn)闻5月24日报道，因原材(cái)料问题供应(yīng)不稳定，可口可乐(lè)系列产品在北京市场的友宝无人零售(shòu)渠道(dào)已断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京(jīng)等地可口可乐相关产品出(chū)现涨(zhǎng)价(jià)的情(qíng)况，涉及多个渠道(dào)，有四川(chuān)的采购商表示，可口(kǒu)可乐工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日(rì)，“可口可乐涨价”“可口可乐(lè)告别3.5元时代(dài)”等消(xiāo)息在(zài)网络上(shàng)快速传播，并(bìng)引起不少讨论。

　　而在(zài)这(zhè)一(yī)波(bō)涨价疑(yí)云的(de)背后(hòu)，是全球主要碳(tàn)酸(suān)饮料生产商可能在几个月内(nèi)就(jiù)会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶(jiāo)在食品工业中主要作为稳定剂使用，它可以使食用香精、食用(yòng)色素、蔗(zhè)糖等(děng)配料“和谐共(gòng)处”，也可(kě)以让汽水中的二(èr)氧(yǎng)化碳(tàn)更稳定(dìng)地存在于液(yè)体(tǐ)之中(zhōng)。

　　据(jù)路(lù)透社报(bào)道，阿拉(lā)伯胶全球年(nián)产量约12万吨(dūn)，价值11亿美元，它们大部分产自于横(héng)贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的(de)阿拉伯胶品质较好，约占(zhàn)全球出口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界已经出现了明胶、卡(kǎ)拉(lā)胶等(děng)其他添加剂，但对于可口可乐(lè)、百事这样体量(liàng)的公司，更(gèng)换添加剂(jì)意味着配方和生产线(xiàn)的大幅调整。

　　改造生产线(xiàn)产生的巨(jù)额花费还是(shì)其次，配方(fāng)的(de)更改可能带来(lái)的口感变化才让(ràng)巨头头疼。网络上关于哪个品牌可乐更好(hǎo)喝的提问常常会引来“红(hóng)蓝党”的激情对(duì)局(jú)，对于汽水爱好者来说(shuō)，有没有(yǒu)“那味儿(ér)”才是(shì)选购产品的关键(jiàn)因素(sù)。

　　另(lìng)据英国(guó)超市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽然很多产品(pǐn)在(zài)配料表(biǎo)中并未明(míng)确标明，但实际上(shàng)都使(shǐ)用(yòng)了阿拉家里放什么东西蛇不敢来，家里有蛇放什么东西最怕伯胶。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联(lián)合利(lì)华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品中也要添加阿(ā)拉伯胶。

　　出(chū)口商和行(xíng)业消(xiāo)息人士表示，由(yóu)于担(dān)心苏丹(dān)战火持续带(dài)来的风险，如(rú)可口可(kě)乐、百事可乐这样依(yī)赖阿拉伯胶的公司(sī)，长期(qī)以来(lái)一直(zhí)在(zài)储存阿拉伯胶，有些公司会(huì)保(bǎo)持三至六个月的存(cún)储量，以免(miǎn)出(chū)现(xiàn)供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存(cún)耗(hào)尽，可能将冲击全球的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影(yǐng)响(xiǎng)出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮(yǐn)料、药品及日化行(xíng)业来说至关(guān)重(zhòng)要，即便在早年美国对苏(sū)丹实(shí)施经济制裁(cái)时期(qī)，该类目也始终被排除在外(wài)。

　　美(měi)国财经(jīng)媒体指出，由于国(guó)际“中间商”普(pǔ)遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤货(huò)，终端厂商还不(bù)至于立马库(kù)存告罄。但如果苏丹国(guó)内(nèi)局势不能很快稳定下(xià)来的话，阿拉伯(bó)胶的价格可能会(huì)急速上涨，成本压力也(yě)会从原料(liào)上游传导(dǎo)到消费(fèi)品价格上。

　　过(guò)往消息显示(shì)，苏丹以(yǐ)往的冲突(tū)多集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地区（编者注(zhù)：该地区位(wèi)于苏(sū)丹西部，与(yǔ)中非、乍得(dé)、南苏丹接壤，为冲突多发地(dì)带），此次冲突爆发地(dì)则(zé)在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏(sū)丹大部(bù)分存储阿拉伯胶的设(shè)施位于喀土穆(mù)和临(lín)近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运(yùn)输线路经过冲突爆发地区，产自北科尔(ěr)多凡(fán)州(zhōu)乌姆(mǔ)拉瓦(wǎ)巴(bā)（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津(jīn)（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法运(yùn)往喀土穆和红(hóng)海(hǎi)沿岸的(de)苏(sū)丹港出口。苏丹(dān)航运商会秘(mì)书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树胶储存设施(shī)都是(shì)空的(de)。

　　向德国出口(kǒu)阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要么(me)被(bèi)卡在仓库里，要么(me)被(bèi)卡在(zài)生产(chǎn)地。“由(yóu)于苏(sū)丹军队和准军事组织快速支援部队之间(jiān)的冲突，超过(guò)5万吨（树胶），约占苏(sū)丹年产量的一(yī)半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国(guó)际(jì)价格(gé)将相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自(zì)冲(chōng)突开始以来，达尔富尔(ěr)和科尔多(duō)凡经喀(kā)土(tǔ)穆的出(chū)口，特(tè)别(bié)是阿拉伯胶的出口受(shòu)到严重影响。估计有5万苏(sū)丹(dān)人（约占该国人口的11％）直接或间(jiān)接依赖生产(chǎn)这种宝贵资源所产生(shēng)的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方(fāng)和(hé)国家层面，如果苏(sū)丹(dān)正在进行的战争不(bù)迅速停止(zhǐ)，它(tā)将严重(zhòng)影(yǐng)响(xiǎng)那些收集(jí)阿拉伯树(shù)胶的人的收入和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调(diào)价信息(xī)披(pī)露，但距(jù)离两(liǎng)大(dà)可乐公司上一轮调(diào)价的时间(jiān)并不算遥(yáo)远。

　　2021年(nián)11月，可(kě)口可乐官宣调价，包括可口可乐(lè)、雪碧、芬达在(zài)内的多款产品(pǐ家里放什么东西蛇不敢来，家里有蛇放什么东西最怕n)零售价(jià)上调(diào)，其(qí)中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到(dào)3.5元(yuán)；去年(nián)3月底，百(bǎi)事可乐官方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原味/无糖）、美年达及七(qī)喜(xǐ)均(jūn)涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐保(bǎo)持价格一致(zhì)。两(liǎng)大巨头(tóu)公(gōng)司给出(chū)的(de)理由皆是(shì)“应对成本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸(suān)饮(yǐn)料的(de)唯(wéi)一原材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂的使(shǐ)用给可乐带来了不同的风味，也在影响着其成本价格。

　　受印度(dù)等产(chǎn)糖(táng)国因干旱下调产(chǎn)量预测或(huò)实(shí)际产量不(bù)及预(yù)期(qī)，巴西甘蔗(zhè)作物收获进度缓慢，国(guó)际原(yuán)油价(jià)格上涨导致甘蔗制乙醇的需(xū)求增加(jiā)等因素(sù)叠加影响(xiǎng)，近期白糖的价格呈现持续快(kuài)速(sù)上涨(zhǎng)趋势。据联合国粮农组织(zhī)5月5日(rì)发布的数(shù)据，粮农(nóng)组织食糖价格指(zhǐ)数(shù)4月平均为149.4点(diǎn)，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三(sān)个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内人(rén)士(shì)表示(shì)，相比单一原材料涨价，通胀背景下各个(gè)供应链环节(jié)的成本(běn)高涨，也会引发可乐的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可(kě)口可乐发(fā)布了2023年第一季度财报。其中提到，第一季度全球价(jià)格平均上涨了10％，欧(ōu)洲(zhōu)价格(gé)上(shàng)涨了20％以上。可口可乐(lè)公司称，通(tōng)货膨胀导致了运输和原材料(liào)成本的增(zēng)加。

　　不(bù)过(guò)，可(kě)口(kǒu)可乐总裁(cái)兼首(shǒu)席(xí)财务官约翰(hàn)·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货(huò)膨胀在(zài)一些领域的缓解，如(rú)石(shí)油现货价(jià)格和运费(fèi)，公司预(yù)计(jì)价格上(shàng)涨将放缓(huǎn)。“今年下半(bàn)年，我们的预期是大(dà)多(duō)数市场的(de)通胀将放缓，与过去12至18个(gè)月相比，这将导致一个‘更正(zhèng)常’的(de)定价周(zhōu)期”。

　　此(cǐ)外(wài)，包括百事可(kě)乐(lè)、联合利华等(děng)在内的食品、日化公司最近几(jǐ)个季度也都提高了价格，以应(yīng)对成本上升(shēng)。

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