榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖(jiān)刺：根据榴莲外(wài)壳(ké)尖刺的疏密程度(dù)可判断榴(liú)莲的果肉是(shì)否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉(ròu)越少的(de)。关于榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜的以(yǐ)及榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的(de)1千克水等于多少毫升水，一1升水等于多少毫升口(kǒu)感(gǎn)甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应(yīng)该怎(zěn)么挑比较甜，软糯的榴(liú)莲怎么挑等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一种热(rè)带地区的水果,主要集中(zhōng)在夏(xià)季食用,而榴莲中的营养物质比较丰富(fù),是很容(róng)易滋生(shēng)细菌以(yǐ)及(jí)微生(shēng)物从(cóng)而导致其变(biàn)质的(de),

　　因此生(shēng)活中要是不能及时将(jiāng)榴莲吃(chī)完(wán),那么(me)可以(yǐ)将其置(zhì)于(yú)冰箱进(jìn)行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室(shì)的低温条件下,可以延长榴(liú)莲的保质期。

榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺(cì)：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成(chéng)熟，尖刺越(yuè)疏果肉(ròu)越厚，反之尖(jiān)刺(cì)越密果肉越少(shǎo)。

　　这些布(bù)满尖(jiān)刺的榴莲基部较大(dà)，方向平缓向上的口感较绵密肉过较少，反(fǎn)之(zhī)尖刺又小又细则榴(liú)莲(lián)还未成熟(shú)，果(guǒ)肉较(jiào)少。

　　用(yòng)手轻轻将相连(lián)的两根(gēn)尖(jiān)刺靠(kào)近彼此，通过尖刺的软硬(yìng)程度，若能够轻轻捏动说明榴莲成(chéng)熟可以食用，若是很难靠(kào)拢，感(gǎn)觉十(shí)分坚硬说明榴莲还未成(chéng)熟，这样的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲(lián)根部的柄(bǐng)是否(fǒu)脱落来判断(duàn)榴(liú)莲(lián)的成熟(shú)度，如果榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴(liú)莲(lián)柄已经熟透(tòu)了，果(guǒ)肉(ròu)较烂气味较浓，关节(jié)连(lián)接完好无损的话(huà)则(zé)榴(liú)莲(lián)较生，这样的(de)榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄部会(huì)留有(yǒu)痕迹，而果柄较小(xiǎo)的榴莲，说明采摘下来(lái)储(chǔ)存很久了，这(zhè)样的榴莲(lián)既不新鲜也不(bù)好(hǎo)吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微微开裂的榴莲(lián)，通过裂缝(fèng)中(zhōng)传出的气(qì)味判断榴莲是否成熟(shú)。

　　若榴莲闻(wén)起来气(qì)味过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟，可以多放几天再食用；若榴(liú)莲闻起来有一(yī)股酒精味，是因为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经(jīng)熟过头甚至变质(zhì)，吃起来会有(yǒu)微微发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁(yù)扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注意榴莲(lián)的尖刺别扎到手，新鲜的榴(liú)莲(lián)会脱离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到果肉晃动的声音(yīn)，说明榴莲(lián)已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜，榴莲是水果之王(wáng)，吃榴莲(lián)可以为人体提供大量的(de)营(yíng)养元素(sù)，可是有些人在(zài)买榴(liú)莲的时候，不会(huì)挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选榴莲也(yě)是需要(yào)技巧(qiǎo)和方法(fǎ)的，那么怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜呢(ne)？

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又(yòu)甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技巧：

　　 技巧一(yī)——看(kàn)大小：最好是选(xuǎn)择个头比较大的(de)，因为它吸收的阳(yáng)光比较多，而且榴莲(lián)的核也(yě)比较小，吃(chī)起来口感相对起来要好(hǎo)很(hěn)多(duō)，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最好是选择(zé)土黄色(sè)和金(jīn)黄色的，这两个颜(yán)色说(shuō)明榴莲已经非常成熟了，要是(shì)选择绿色的(de)，这就意味着(zhe)榴(liú)莲还1千克水等于多少毫升水，一1升水等于多少毫升(hái)没熟，不过颜色(sè)也不能发黑，要是发(fā)黑的话就意味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也(yě)可以捏(niē)刺来(lái)判(pàn)断(duàn)！选(xuǎn)两(liǎng)根相(xiāng)邻的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们(men)向内(nèi)捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它(tā)们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴(liú)莲较软，比较熟；如(rú)果手感非常坚实(shí)，根本就无法(fǎ)捏动，说明榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 技(jì)巧三—— 看(kàn)形状：一般来(lái)说最好(hǎo)是挑尾部形状(zhuàng)是长(zhǎng)尖(jiān)形(xíng)的，这样的(de)榴莲肉非常饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴(liú)莲熟(shú)了的(de)话，就会(huì)出现开裂(liè)，在选(xuǎn)择的(de)时候需要注意，裂(liè)口也不(bù)能太大，开裂太大的话，很有可能果(guǒ)肉已经出现了变质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气(qì)味：要是(shì)发现有(yǒu)股酒精的味道，这个就最好不要购买，很有(yǒu)可能这(zhè)个榴莲已经(jīng)出现变质的情况(kuàng)；

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才能又(yòu)甜又糯；如果(guǒ)不小(xiǎo)心(xīn)买到不成熟的榴莲，它的(de)果肉往往又(yòu)硬又涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟(shú)度怎(zěn)么样(yàng)，通过(guò)一个(gè)”小动作(zuò)”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上(shàng)面，布满了密(mì)密的尖刺，选两根相临的尖(jiān)刺，用(yòng)手捏住(zhù)尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲(lián)较软，成熟(shú)度(dù)也(yě)比较好；如果(guǒ)感觉(jué)手感非(fēi)常坚实，根本就无(wú)法捏动(dòng)，就证明榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 二：看(kàn)大小(xiǎo)

　　 通过辨识(shí)果实的大小(xiǎo)和外(wài)观颜色，也(yě)能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西(xī)瓜的原理一样(yàng)，一般来说，体型(xíng)比(bǐ)较大的(de)榴莲成熟度(dù)会好一些。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的(de)黄色，如果青色比较多，则证(zhèng)明不够(gòu)成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然(rán)开口的榴莲就是好(hǎo)榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用(yòng)这种方(fāng)法，则(zé)要注意辨识(shí)几种情况。

　　一(yī)般(bān)来说，已通过上面”窍门一”和”窍(qiào)门二”两种方法检(jiǎn)验过的.榴莲(lián)，都会比(bǐ)较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要(yào)挑选外(wài)壳(ké)已(yǐ)经裂口的，那最好选择裂口不要太大(dà)的，也就是刚刚(gāng)开始裂口的(de)，因(yīn)为如果果实早(zǎo)已裂口，那暴露(lù)在外的果肉就容(róng)易受到(dào)污染，也容易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比(bǐ)较(jiào)成熟又刚刚开口的(de)榴莲，那最好回(huí)到家后尽快享用，不要再长(zhǎng)时间(jiān)放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有(yǒu)一(yī)个聪明(míng)的(de)办法，就(jiù)是看这(zhè)个”狼牙(yá)棒(bàng)”外面鼓起来的”小山(shān)”,平缓而(ér)微隆(lóng)的(de)”小山”中，正是香甜(tián)芳(fāng)香的果肉(ròu)，”小山”越(yuè)多，当然就是果肉越多啦！

　　 通(tōng)过(guò)”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可以了解果肉的(de)多少，如果狼牙棒(bàng)上多(duō)为平缓(huǎn)的、底(dǐ)面较大(dà)的椎形尖刺，证明榴(liú)莲果肉较多，成熟(shú)度(dù)较好；反之，如果(guǒ)尖刺多为又尖又细的形(xíng)状(zhuàng)，就证明果实不(bù)太成熟(shú)。

　　 看(kàn)外观时，还有一点需要注意，就是(shì)看(kàn)看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养(yǎng)充足，且品(pǐn)质新鲜(xiān)，是挑选榴莲(lián)的(de)又(yòu)一”指标”.

　　 六(liù)：摇一(yī)摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴(liú)莲(lián)两(liǎng)侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻(qīng)地拿(ná)起来，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果感到(dào)里面有轻轻(qīng)的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有声(shēng)音，则(zé)证明果肉已成熟并脱离(lí)果壳，这样的榴莲，就是(shì)成(chéng)熟(shú)的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值(zhí)

　　 一(yī)只(zhǐ)榴莲果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪(fáng)、维生素C以及(jí)钙、铁、磷等多种(zhǒng)微(wēi)量元素，营(yíng)养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰(tài)国，经常(cháng)用榴莲给病(bìng)后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的滋(zī)补品，而果核和内(nèi)瓤(ráng)常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补气(qì)，能去胃寒，也(yě)可(kě)做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选(xuǎn)购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它的(de)外观(guān)，黄色(sè)就是(shì)熟的表现，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果(guǒ)手(shǒu)感有弹性(xìng)，两棵(kē)刺能往(wǎng)里靠的话(huà)，那榴莲也就差(chà)不多是熟的了(le)。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲的(de)皮(pí)，有弹性(xìng)就(jiù)说明皮薄(báo)，就好，皮(pí)厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的(de)最好，这是榴莲熟了(le)的(de)标志(zhì)。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就是(shì)用(yòng)菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一(yī)个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了的榴(liú)莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃(chī)不来的(de)嗅起来(lái)是臭)。

　　如(rú)果嗅起(qǐ)来有酒(jiǔ)的味道(dào)那(nà)就是熟(shú)过头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个(gè)榴(liú)莲吃不(bù)完，就(jiù)要把(bǎ)榴莲妥善保存。

　　保存榴莲(lián)时(shí)，要去(qù)除外壳，将果(guǒ)肉放到保(bǎo)鲜盒(hé)内，放置于冰(bīng)箱(xiāng)冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏(cáng)温度(dù)为(wèi)12摄(shè)氏度左右，同时，最好能(néng)在3-5天内(nèi)将其(qí)吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除了放(fàng)冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的(de)时候呢，可以(yǐ)拿出来，解冻后吃，和新鲜的味(wèi)道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮(dīng)来(lái)吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲(lián)冰激凌，放进(jìn)保鲜(xiān)盒冷冻，这样想什么时候(hòu)吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然(rán)裂开口的，这个时候我们顺着(zhe)裂开的口子掰开或(huò)者用(yòng)刀切开(kāi)就能(néng)够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口的榴莲，都是没有(yǒu)完全成(chéng)熟的。

　　可以放几天(tiān)等(děng)它自然开口，当然如果等(děng)不及(jí)品尝，也可以切(qiè)开榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不(bù)好的，要是吃也要选(xuǎn)择(zé)那(nà)些(xiē)黄(huáng)色(sè)区域(yù)比(bǐ)较大的榴莲）首先是(shì)用刀在(zài)榴莲的尾端切(qiè)开一块(kuài)儿，这个时候(hòu)就能(néng)够看到(dào)里面的(de)纹路(lù)了(le)。

　　 3、用(yòng)刀或(huò)剪(jiǎn)刀顺着纹路切开(kāi)一块儿，然后用手(shǒu)掰开就可以吃(chī)到美(měi)味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注(zhù)意，用手掰(bāi)的时候小(xiǎo)心榴莲的刺）

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