距离苏丹爆发武装(zhuāng)冲突(tū)已有月余。据路透(tòu)社报道(dào)，苏丹(dān)武装冲突(tū)不仅造成了人道主义危机，也意外(wài)地让全球碳酸饮料制(zhì)造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是制(zhì)造碳酸饮(yǐn)料的(de)关(guān)键(jiàn)材(cái)料(liào)。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)产量约占全球的70％，如(rú)果阿拉伯(bó)胶出口(kǒu)中断，包括(kuò)可乐(lè)、雪碧、芬达等在内的碳酸(suān)饮料(liào)将面临断供(gōng)风险。

　　据红星新闻5月(yuè)24日报道，因原材(cái)料问(wèn)题供应不(bù)稳定，可口可乐系列产(chǎn)品在北京市场的(de)友宝无(wú)人(rén)零售渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地可口可(kě)乐(lè)相关产品(pǐn)出现涨价的情况，涉及多个渠道，有四川的(de)采购商表示(shì)，可口可(kě)乐工厂在(zài)上(shàng)个(gè)月涨价，24瓶的(de)300ml可(kě)口可乐拿货价(jià)上涨4元。

　　重(zhòng)要原(yuán)料(liào)恐断供

　　近(jìn)日，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元(yuán)时代(dài)”等消息在网络上(shàng)快速传播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而在这(zhè)一(yī)波涨价疑云的背后，是全球主(zhǔ)要碳酸饮料生产商可能在几个月内就会(huì)面临阿拉(lā)伯胶断(duàn)供(gōng)的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶在(zài)食品工业(yè)中主要作为(wèi)稳定剂使用，它可以使食(shí)用香精、食用(yòng)色(sè)素、蔗糖(táng)等配料“和(hé)谐共(gòng)处”，也可以(yǐ)让汽(qì)水中(zhōng)的二(èr)氧化(huà)碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉伯胶全球年产量(liàng)约12万吨，价值11亿美元，它们(men)大部分产自于(yú)横(héng)贯非(fēi)洲的(de)“树胶带(dài)”，主要(yào)产国(guó)包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得(dé)、厄立特里亚等，其中，苏丹(dān)的阿拉伯(bó)胶品质较好(hǎo)，约占全球出(chū)口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已(yǐ)经出(chū)现(xiàn)了明胶(jiāo)、卡拉胶等其他添加剂，但对于(yú)可(kě)口可(kě)乐、百事这样体量的公司，更换添(tiān)加剂意味(wèi)着配(pèi)方和生产线的(de)大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产(chǎn)生的巨额花费还是其次(cì)，配(pèi)方的更改可能带来的口感变化(huà)才让巨头(tóu)头疼。网络(luò)上关于哪(nǎ)个(gè)品牌可乐更(gèng)好喝的提(tí)问常常(cháng)会引来“红蓝党”的激情(qíng)对(duì)局，对于汽水(shuǐ)爱(ài)好者(zhě)来说，有没有“那味儿”才是选购产(chǎn)品的(de)关(guān)键因素。

　　另据英国(guó)超市(shì)连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未明确标明，但实(shí)际(jì)上都使用了阿拉伯胶(jiāo)。除了可乐(lè)之外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌(pái)的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和(hé)行业消息人(rén)士表示，由(yóu)于担心(xīn)苏丹战(zhàn)火持(chí)续带来的风险，如可口可乐、百事(shì)可乐(lè)这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一(yī)直在(zài)储(chǔ)存(cún)阿(ā)拉伯胶(jiāo)，有些公司会保(bǎo)持(chí)三(sān)至六个月的存储量，以(yǐ)免(miǎn)出现供(gōng)应(yīng)短缺。但全(quán)球碳酸饮(yǐn)料的消耗庞大，一旦(dàn)库(kù)存耗尽(jǐn)，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出(chū)口(kǒu)

　　阿拉伯(bó)胶对全球食品饮(yǐn)料、药品及日化行业(yè)来说至关重要，即便在早年美国对苏(sū)丹实施(shī)经(jīng)济制裁时期，该类目也始终被排(pái)除(chú)在外。

　　美(měi)国(guó)财经媒体指出(chū)，由于国际“中(zhōng)间商”普遍(biàn)还(hái)有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂商(shāng)还不至(zhì)于立马库存告罄。但如果(guǒ)苏丹(dān)国内局势不(bù)能很(hěn)快稳定(dìng)下来的话，阿(ā)拉伯胶的价格可能(néng)会(huì)急速上涨，成本压力也(yě)会从原料上(shàng)游传导到(dào)消费品价格(gé)上(shàng)。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹以往的冲突多集中(zhōng)在达尔富尔(ěr)（Darfur）这(zhè)些(xiē)边远地区（编者注：该地区位于苏丹(dān)西部，与中非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突(tū)多发地带），此(cǐ)次冲突爆发地则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏丹大部分存(cún)储阿拉伯(bó)胶的设施位于(yú)喀(kā)土穆和临近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路经过冲(chōng)突爆(bào)发(fā)地区(qū)，产自北科(kē)尔多凡(fán)州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的(de)阿(ā)拉伯胶也无(wú)法运往喀土穆和(hé)红(hóng)海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运(yùn)商会秘书(shū)长阿(ā)瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口中(zhōng)心(xīn)的阿拉伯树(shù)胶储存设施都是空的。

　　向德国(guó)出口阿(ā)拉伯胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库(kù)存(cún)产品要么(me)被卡在仓库里，要么被卡(kǎ)在生产(chǎn)地(dì)。“由(yóu)于苏丹军(jūn)队和准军(jūn)事组织快(kuài)速支援部(bù)队之间的冲突，超(chāo)过5万吨（树胶(jiāo)），约(yuē)占(zhàn)苏(sū)丹年产量(liàng)的一(yī)半，无法出口(kǒu)”。台湾是省还是市 台湾是省会吗

　　“阿拉伯胶的国际价(jià)格将相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自(zì)冲突开始以(yǐ)来，达尔富(fù)尔(ěr)和科尔多凡(fán)经喀土穆的(de)出口，特别是阿拉伯胶的(de)出口受到严重影响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约占该国(guó)人口的11％）直接或间(jiān)接(jiē)依赖生产这种宝(bǎo)贵资源(yuán)所产生(shēng)的收入(rù)。

　　南苏(sū)丹(dān)地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面，如果苏丹正在进行的战争不迅速停止，它将严重影(yǐng)响那些收集阿拉伯树胶的(de)人(rén)的收入和苏丹的(de)总体收(shōu)入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未(wèi)有(yǒu)官方(fāng)调价信息披露，但(dàn)距离两大可乐公司上一(yī)轮调价(jià)的时间并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣(xuān)调(diào)价，包括(kuò)可口可乐、雪碧(bì)、芬达在内的多款产品零(líng)售价上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到(dào)3.5元；去年3月(yuè)底，百事可乐官(guān)方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百(bǎi)事可乐(lè)（原(yuán)味/无糖）、美年达及(jí)七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大(dà)巨(jù)头公司给出的理由(yóu)皆是(shì)“应对成本(běn)增(zēng)加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原材(cái)料(liào)，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等添加(jiā)剂的使(shǐ)用(yòng)给可乐带来了不同的(de)风味，也在影响着(zhe)其成本价格(gé)。

　　受印度等产(chǎn)糖(táng)国(guó)因(yīn)干(gàn)旱(hàn)下调(diào)产量预测或实际产量(liàng)不(bù)及(jí)预期，巴西甘蔗(zhè)作物收(shōu)获进度缓台湾是省还是市 台湾是省会吗慢(màn)，国际原油价(jià)格上涨(zhǎng)导致(zhì)甘(gān)蔗制乙(yǐ)醇的需求增加等因(yīn)素叠加影响(xiǎng)，近期白糖的价格呈现持续快速上涨(zhǎng)趋势(shì)。据联合国粮农组织5月(yuè)5日发布(bù)的(de)数据，粮农(nóng)组织食(shí)糖(táng)价格指数(shù)4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三(sān)个月(yuè)上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相(xiāng)比单一(yī)原材料涨价，通胀背景下(xià)各个供应链环节的成(chéng)本(běn)高涨(zhǎng)，也会引发可(kě)乐(lè)的实际价格上涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布了(le)2023年第(dì)一季度财台湾是省还是市 台湾是省会吗报。其(qí)中提到，第一季度全球价格(gé)平均上涨了10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以(yǐ)上。可口可乐公司称，通货膨(péng)胀(zhàng)导致了(le)运(yùn)输和原(yuán)材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁(cái)兼首席(xí)财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着(zhe)通货膨胀(zhàng)在一(yī)些领域的缓解，如石油现货(huò)价(jià)格和运费，公司预计(jì)价(jià)格(gé)上(shàng)涨将放缓。“今年下半年，我(wǒ)们的预期是大(dà)多数市(shì)场的(de)通胀(zhàng)将(jiāng)放缓，与(yǔ)过去12至18个月相比，这将导(dǎo)致(zhì)一个‘更(gèng)正常’的(de)定(dìng)价周期”。

　　此外(wài)，包括百事可乐、联合利华(huá)等在内的食(shí)品、日化公(gōng)司最(zuì)近几个(gè)季度(dù)也都提高了(le)价格，以应(yīng)对成本上升。

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