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画家刘一民作品值多少刘一民是山东还是广东肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的

关于肠粉用什么粉做最好,肠粉一般用什么粉做的,做肠粉(fěn)用什么粉(fěn)的最(zuì)新生活经(jīng)验内容如下：

　　肠粉用什么粉做最好布(bù)拉肠粉(fěn)：用的水磨粘(zhān)米粉为(wèi)主(zhǔ)要原料，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉(fěn)为主要原料，再(zài)添(tiān)加小(xiǎo)麦(mài)淀粉(fěn)、各(gè)种类型的生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿(lǜ)豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉(fěn)、玉(yù)米(mǐ)淀粉等)。布(bù)拉肠粉(fěn)可以添加各种馅料，比如(rú)香(xiāng)菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等(děng)等。

　　2、抽屉式肠粉(fěn)：用大米磨的米浆，这类肠(cháng)粉一般不会添加馅料，是搭(dā)配(pèi)各(gè)种不同的(de)酱油来(lái)食用的。

　　3、传统的(de)肠粉：用陈年的米研(yán)磨成米(mǐ)浆，再加上澄面粉、玉米淀粉(fěn)、红薯粉等，按(àn)比例混合(hé)制成，这(zhè)种制作(zuò)方式比较(jiào)复杂，但口感(gǎn)很不错。

　　4、澄粉：是把小麦(mài)面粉加水(shuǐ)揉成团，然后在水里(lǐ)面揉搓，揉搓出来的淀粉会留(liú)在水里，然后沉淀过滤(lǜ)之后，脱水干燥制(zhì)成的，这种(zhǒng)粉(fěn)又叫小麦淀粉(fěn)。

关于肠粉用什么粉(fěn)做最好,肠粉一般(bān)用什么粉做的,做肠粉用(yòng)什么粉(fěn)的最(zuì)新生活经验内容如下：

　　肠(cháng)粉用什(shén)么粉做(zuò)最好(hǎo)布拉(lā)肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再(zài)添(tiān)加小麦(mài)淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉(fěn)、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米粉为(wèi)主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(fěn)(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀(diàn)粉、木(mù)薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等)。布拉(lā)肠粉可以添加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式(shì)肠粉(fěn)：用大米(mǐ)磨的米浆(jiāng)，这类肠(cháng)粉一般不会添加馅(xiàn)料(liào)，是搭(dā)配各种不同(tóng)的酱油来食用的(de)。

　　3、传统的(de)肠(cháng)粉：用陈年(nián)的(de)米(mǐ)研磨(mó)成米浆，再(zài)加上澄面粉、玉(yù)米淀粉、红(hóng)薯粉等，按比例混合制(zhì)成，这种制作方式比(bǐ)较复(fù)杂，但口感很(hěn)不(bù)错。

　　4、澄粉：是(shì)把小麦(mài)面粉(fěn)加水揉成团，然后在水里面(miàn)揉搓，揉(róu)搓(cuō)出(chū)来的淀粉(fěn)会留在水里，然后沉淀(diàn)过滤之(zhī)后，脱(tuō)水干燥制成的，这种粉又叫小麦淀粉。