薯类都有哪些食(shí)物，薯类都有哪些图片是薯类作物又称根(gēn)茎类(lèi)作物，主要包括甘(gān)薯(shǔ)、马铃薯(shǔ)、山药、芋(yù)类(lèi)等的。

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薯类都有哪些食物，薯类都有哪些图片

　　薯(shǔ)类作物(wù)又称根茎(jīng)类作(zuò)物(张含韵当年发生了什么事，张含韵以前发生什么事wù)，主(zhǔ)要包括(kuò)甘薯、马铃薯、山药、芋(yù)类等。

　　这类作物的产(chǎn)品器官是块根和(hé)块茎，具有生(shēng)长前期和块根膨大(dà)期两个生理分期(qī)。

　　1、甘薯：又称番(fān)薯、山芋、红(hóng)薯、地瓜等，中国的(de)甘薯种植面(miàn)积和总产量(liàng)均占世界首位。

　　甘薯(shǔ)的(de)根分(fēn)为(wèi)须根、柴根和块根，其中(zhōng)块(kuài)根是贮(zhù)藏(cáng)养分的器官，是(shì)供食用的部分，有(yǒu)纺锤形、圆筒形、球形和块(kuài)形等(děng)多种(zhǒng)形状。

　　块根还具(jù)有根出芽的(de)特(tè)性，是育苗繁(fán)殖的(de)重要(yào)器官。

　　2、马铃(líng)薯：又(yòu)称张含韵当年发生了什么事，张含韵以前发生什么事(chēng)土豆、洋芋(yù)、山药蛋等，其块(kuài)茎可供食用，是(shì)重要的(de)粮食、蔬菜兼用(yòng)作物。

　　产(chǎn)量高(gāo)，营养丰富(fù)，对环境的适应性较强，现已遍布世界各地，马铃(líng)薯鲜薯可烧煮(zhǔ)，作粮(liáng)食或蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产(chǎn)于美洲热带，全世界热带地区广(guǎng)为栽(zāi)培。

　　其块根可食，可磨木(mù)薯粉、做面包、提供木薯淀粉(fěn)和浆洗用淀粉乃至(zhì)酒精饮料。

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