三眼蟹为(wèi)什么有(yǒu)三个(gè)眼，三眼蟹为什么有三(sān)个眼睛

三眼蟹(xiè)为什么(me)有三个眼(yǎn)

　　三眼蟹又被称作红星(xīng)梭子蟹、三点蟹(xiè)、枪(qiāng)蟹(xiè)以及水蟹等(děng)，一般红星梭子蟹头(tóu)胸甲呈梭形，稍隆起，表(biǎo)面(miàn)有3个(gè)显著的疣状隆起，看起来感觉像(xiàng)是眼睛，螯足发达，长节呈棱柱(zhù)形，内缘具钝齿(chǐ)，属于暖水(shuǐ)性底层蟹(xiè)类，味甘性寒，其中含(hán)有(yǒu)丰富的(de)蛋(dàn)白质(zhì)、纤维素、维生素、脂肪(fáng)以(yǐ)及多(duō)种矿物质化合物，营养价值以及(jí)食(shí)用价(jià)值比较高。

　　 三眼蟹并(bìng)不是(shì)说它有(yǒu)三个眼睛，而是说它表面(miàn)有(yǒu)3个显著的(de)隆起部位，看起来就像是眼睛，但并不是真正的眼睛。

三眼蟹(xiè)死了还能吃吗(ma)

　　根据(jù)实际情况而定。

　　一般情况下三眼(yǎn)蟹这(zhè)种(zhǒng)海(hǎi)产品，都是建议吃新鲜(xiān)的比较好，因(yīn)为三(sān)眼蟹(xiè)属于一种高蛋白(bái)、高(gāo)脂肪的食物，死亡之后很容易滋生细菌以(yǐ)及微生物，食用之后容易(yì)加重人体的胃肠(cháng)道蠕(rú)动(dòng)，导致人体(tǐ)出现腹痛、腹(fù)泻(xiè)以及便溏等不适(shì)症状发(fā)生，对人体的健康造成(chéng)威胁。

　　 所以死亡之后的三眼蟹一般是不建议吃的，尤其是(shì)死的时间(jiān)比较长(zhǎng)的，但要是(shì)才死(sǐ)的三眼蟹，那么还是可以适当进行食用的(de)。

三(sān)眼蟹和梭子蟹一样(yàng)吗

　　没有什么区别。

　　三眼蟹又称三点蟹、红星梭子蟹、梭(suō)子蟹、枪蟹(xiè)、海虫、水蟹、门蟹、盖鱼(yú)、童蟹(xiè)等，和梭(suō)子蟹指的是同一种蟹，肉(ròu)质(zhì)细嫩，其中含有丰富的蛋白质、维生(shēng)素(sù)、脂肪、磷脂(zhī)、纤维素以及钙、铁、磷等(děng)成分物质(zhì)，营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱欢迎，所以说三眼蟹和梭子(zi)蟹(xiè)其实(shí)是一(yī)种蟹(xiè)，深受人们的(de)喜爱和欢(huān)迎。

三眼蟹(xiè)死(sǐ)了多久不能吃

　　超(chāo)过(guò)6-8小时就不建议再(zài)吃。

　　三眼蟹是(shì)一种很容易滋生细菌(jūn)以及微(wēi)生物的海产品，尤其是(shì)死亡之(zhī)后，其(qí)中的(de)蛋(dàn)白质、脂(zhī)肪以(yǐ)及(jí)维生素等成分物质(zhì)，就(jiù)很容易(yì)被细(xì)菌以及(jí)微生物侵(qīn)害，从(cóng)而导致(zhì)其变质，食用之后对(duì)人体的健康造(zào)成威胁，一般三眼蟹死了(le)6-8小时之后就不(bù)建议再(zài)进行(xíng)食用了。

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