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刀(dāo)鱼是海鱼还是淡水鱼

3ce是什么档次，3ce是什么档次的牌子　　刀鱼是(shì)淡(dàn)水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼(yú)，因(yīn)为主要分布在长江、钱塘(táng)江、黄河等淡水地区，所以(yǐ)属于淡(dàn)水(shuǐ)鱼。

　　虽然(rán)它们(men)是淡水鱼，但它们可(kě)以在海水中(zhōng)生(shēng)长。由于刀鱼有洄(huí)游(yóu)习性，它们不仅能适应(yīng)淡水环(huán)境，还能(néng)在海水中正常生(shēng)长(zhǎng)。

　　当刀鱼(yú)繁殖(zhí)时，它会进入(rù)淡水。繁(fán)殖成功后，它(tā)们会将小鱼带入海水中(zhōng)生长(zhǎng)。因此，很多刀鱼生(shēng)活在淡水和海水的交界处，比如我国的渤海、黄海和(hé)东海(hǎi)都有它(tā)们的身影。

刀鱼的特点有哪些呢(ne)

　　刀(dāo)鱼是体型最大和游泳速度(dù)最快的鱼种之(zhī)一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长的三分之(zhī)二。

　　成鱼体长可(kě)达(dá)米，体(tǐ)重约500公斤(jīn)。

　　刀鱼尾部有个大的半(bàn)月形鳍，鱼体表面(miàn)光滑，没有鳞片(piàn)。

　　刀鱼生活在热带(dài)和(hé)温带水域，但夏季(jì)有时可游(yóu)到巴伦支(zhī)海。

　　刀鱼(yú)体(tǐ)侧扁而长，前部高，向后渐低；背缘平(píng)直，腹缘有(yǒu)锯齿状(zhuàng)棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆(yuán)，突出。

　　眼较小，近于吻端(duān)。

　　眼(yǎn)间隔圆凸。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个，距(jù)眼(yǎn)前缘较距吻(wěn)端为近。

　　口大，下位(wèi)。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向后伸到鳃盖附近；成鱼时上(shàng)颌骨向(xiàng)后伸达胸鳍(qí)基底，上颌骨下(xià)缘有(yǒu)小锯齿。

　　刀(dāo)鱼上溯期(qī)间不摄食，入(rù)东平湖后(hòu)，又重新(xīn)摄食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产卵后(hòu)部分亲鱼顺流而下，陆续(xù)回海，一部分继续(xù)在湖(hú)区摄食一段时间之后再降河入(rù)海。

　　长江刀鱼含有丰(fēng)富的蛋白质、脂肪，肌(jī)肉(ròu)氨(ān)基酸(suān)组成基本(běn)符合FAO/WHO的(de)评价(jià)标准；尤其是脂(zhī)肪(fáng)显著(zhù)高(gāo)于(yú)一般(bān)名(míng)特优鱼(yú)类，脂肪酸以(yǐ)不(bù)饱和脂(zhī)肪酸(suān)为主；在肌(jī)肉游离氨基酸(suān)中，含有丰富的鲜味氨基酸(suān)，尤其含有(yǒu)高比例的活性氨基酸-γ-氨基(jī)丁酸(suān)。

　　长江刀鱼是人类(lèi)的(de)一种营养均衡、味道鲜美、对(duì)人(rén)体健(jiàn)康有益(yì)的动物蛋(dàn)白(bái)。