生熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻？生(shēng)茶泡(pào)法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少(shǎo)勿多，水温(wēn)是要沸水（100度），前面的(de)时分能够出水(shuǐ)快点，到(dào)了后边茶味变淡的时分能够盖下的。关于(yú)生熟普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)和时(shí)刻以及(jí)生(shēng)熟普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法和时(shí)刻，生(shēng)熟(shú)普洱茶的冲泡办法视频，普洱(ěr)生茶与熟(shú)茶的冲泡(pào)办(bàn)法，熟普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法大全(quán)，生熟普洱茶怎样泡等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)收拾以下的日子常(cháng)识：

生(shēng)熟普洱茶能够一同寄(jì)存吗

　　生(shēng)熟普(pǔ)洱茶(chá)是(shì)能够(gòu)一同寄存的(de)。

　　云南(nán)普洱茶，是一个(gè)很为美妙的(de)茶类(lèi)，同一(yī)产地，同一(yī)材(cái)料制(zhì)造，却(què)能发生两种(zhǒng)不同的茶(chá)叶口(kǒu)感，生茶(chá)，与熟茶，生(shēng)茶以新鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得各地茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过生(shēng)茶熟茶的茶(chá)友都理解,生茶熟(shú)茶是两种彻底不(bù)同的香气,而茶叶又是吸味物质,假(jiǎ)如兼并(bìng)寄(jì)存,是会在(zài)香气上有必定影响(xiǎng)城野医生是哪里的品牌，城野医生是什么品牌的。

　　普(pǔ)洱生茶和普洱熟茶是质量风格天壤(rǎng)之别(bié)的两种茶品,应禁止将生茶(chá)和熟茶混(hùn)合(hé)寄(jì)存在一(yī)同。

生(shēng)熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶(chá)量(liàng)宁少勿多(duō)，水温是要(yào)沸水(shuǐ)（100度），前面的时(shí)分(fēn)能够出(chū)水快点，到了后边茶味变淡的(de)时分能够盖(gài)下。

　　还有些小技(jì)巧，用(yòng)盖碗冲泡(pào)时开(kāi)盖(gài)，特(tè)别(bié)在洗茶时。

　　洗茶(chá)结束时不要接着泡(pào)，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗茶(chá)二遍，用紫(zǐ)砂壶比(bǐ)较适(shì)合，水温越高越好。

　　用(yòng)厚壁(bì)壶或(huò)出茶前用涨(zhǎng)水淋壶。

　　好的陈年普洱(ěr)茶(chá)泡法不必(bì)太讲究,浓有(yǒu)浓的味道，淡(dàn)有(yǒu)淡的雅韵。

熟(shú)普与生普(pǔ)冲泡办法(fǎ)

　　 熟(shú)普与生(shēng)普冲泡办法

　　 　　众(zhòng)所周知(zhī)普洱(ěr)茶有生茶和熟茶两种，其间普洱(ěr)熟茶茶性温文，有养(yǎng)胃(wèi)，护(hù)胃，暖胃，降血脂、瘦身等(děng)保健(jiàn)功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱(ěr)熟(shú)茶的(de)泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的(de)泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱(zán)们先选择泡普(pǔ)洱茶所需求的(de)用具：紫砂壶，盖(gài)碗杯，土陶瓷提梁(li城野医生是哪里的品牌，城野医生是什么品牌áng)壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先(xiān)用滚水烫热茶(chá)具，首(shǒu)要(yào)起温壶温杯的效果，一起能够(gòu)涤具，随(suí)后放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当心(xīn)置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然(rán)后快速倒去，以此(cǐ)清洗(xǐ)茶(chá)叶中的(de)杂质(zhì)，并且唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据实际(jì)状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒(dào)沸水(shuǐ)冲泡(pào)10秒左(zuǒ)右，出茶水到公正杯中，滤网放到公正杯(bēi)上，过(guò)滤碎茶，然(rán)后(hòu)再别离均(jūn)匀的分(fēn)入小杯中，温(wēn)了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公(gōng)正杯(bēi)里渐(jiàn)渐喝，不能泡在壶里(lǐ)太长时刻，不然焖熟茶叶(yè)欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷今(jīn)后(hòu)仍(réng)是风味十足，所(suǒ)以夏天的(de)时分能够弄得(dé)冷一些,或许是冰过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状(zhuàng)况(kuàng)而不同，一般紧压茶能够(gòu)稍短些(xiē)，散茶能够(gòu)稍长(zhǎng)些，投茶量多能够稍短些，投茶(chá)量少能够稍(shāo)长些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些，泡久了能(néng)够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人员须以最平缓、最天然的心态为品(pǐn)茗者(zhě)服务，在茶艺界(jiè)中，常(cháng)有“一人得神、二人得趣、三个得(dé)味”之说，这正好是泡茶人心态(tài)的(de)表现(xiàn)。

　　独自一人无任何(hé)环境及附(fù)加的外在要素影(yǐng)响，故可(kě)泡出最(zuì)佳茶质供(gōng)自我品茗享(xiǎng)用……而一些(xiē)心理素质不(bù)太(tài)好的茶(chá)艺(yì)人员无法以安静的心态冲泡，或则水温太高，或(huò)许慌张致使投茶量失衡，无法泡(pào)出最(zuì)佳(jiā)茶(chá)质。

　　所以，泡茶(chá)人(rén)的心境是普洱茶冲泡的关键(jiàn)要素(sù)，茶汤的口感会(huì)跟着他(tā)的(de)心(xīn)境改动而改(gǎi)动!因此(cǐ)，要泡好一(杯(bēi))壶(hú)普(pǔ)洱茶，调整好泡茶人员(yuán)自(zì)己的心(xīn)境是(shì)最(zuì)重要(yào)的要素。

　　只需在往(wǎng)常(cháng)心态下，选择(zé)最适合的(de)器皿(mǐn)和品茗(míng)艺境，在投(tóu)茶量适合(hé)不改动的状况下把握水温(wēn)文浸(jìn)泡时刻，还可(kě)依(yī)个人口感，彼此和(hé)谐中和后，争夺以最天然的心态泡出最优质的(de)口感，唯有融入其间，方(fāng)能乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学多才的传(chuán)统(tǒng)文明，特别是久经干载长胜不(bù)衰且盛(shèng)名远扬的的普洱茶，文明精华更是撒城野医生是哪里的品牌，城野医生是什么品牌(sā)播至今且又(yòu)到达巅(diān)峰盛世品(pǐn)饮之际。

　　作(zuò)为一(yī)种传(chuán)统文明(míng)的(de)精(jīng)力(lì)享用就应该(gāi)在高雅的环境(jìng)中进(jìn)行的(de)，品茗之境须和(hé)其文明(míng)氛围(wéi)和谐(xié)一致，如(rú)高雅古(gǔ)典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停(tíng)顷刻，细(xì)细感触(chù)茶的醇(chún)度;翻滚(gǔn)舌头，使茶汤游过口(kǒu)腔中(zhōng)的每(měi)一个部位，滋润一切的味蕾(不(bù)同部位的(de)味蕾感(gǎn)觉出(chū)的茶汤的味道，一般是(shì)不相(xiāng)同的’)，领会普(pǔ)洱茶的光(guāng)滑和甘厚(hòu);入喉时可领会普洱茶(chá)的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶(chá)的泡法需求留(liú)意的事项

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾(téng)或欢腾的次数太多，这(zhè)样水(shuǐ)中的(de)氧(yǎng)气过(guò)少会影响茶叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的(de)选择：最好用纯水(shuǐ)或山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶(chá)。

　　如没有这些水(shuǐ)，凡(fán)契(qì)合国家规定饮用水目标的(de)也可用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶冲泡(pào)置茶量：茶(chá)水份额(é)为(1克：50克)，或置(zhì)茶量为容(róng)器容量(liàng)的(de)2/5左右。

　　或(huò)许(xǔ)依据泡茶的器皿和品茗人数的多少而(ér)定。

　　如用盖碗冲泡、小(xiǎo)盖碗(wǎn)一般为3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗;中(zhōng)泡(pào)则(zé)5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的(de)，还应先(xiān)区分(fēn)泡的(de)是紧压茶或是散茶(chá)，一般(bān)散茶可多投一点(diǎn);而(ér)紧压茶因(yīn)紧压投茶量上可相对略少一(yī)点(diǎn)，但凡(fán)事(shì)都(dōu)适(shì)皆(jiē)最(zuì)佳!现(xiàn)在市场上的普洱茶一般茶饼，茶(chá)砖(zhuān)等紧压(yā)茶(chá)居多(duō)，所以在泡这类茶的(de)时分(fēn)要先用(yòng)茶锥或许茶刀(dāo)撬(qiào)成小块(kuài)，然后(hòu)能够用紫砂罐放好备(bèi)用(yòng)，也能够喝(hē)的(de)时(shí)分在撬(qiào)开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻：视(shì)茶叶的状况(kuàng)而不同，一(yī)般紧(jǐn)压茶能够稍(shāo)短些，散茶能够稍长些(xiē)，投茶量多能够(gòu)稍短些，投茶量(liàng)少能够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍短些(xiē)，泡久了能(néng)够稍长些。

　　也能够依(yī)据各人口(kǒu)感而(ér)定，常(cháng)喝浓茶重口感的可多泡一(yī)会(huì);反则缩短;别的还可依据水温文冲(chōng)泡(pào)次数而定，水温太高(gāo)，可缩短浸泡时刻，而头几(jǐ)泡一般快冲(chōng)快泡，后边则可(kě)跟着(zhe)冲泡次数的(de)添(tiān)加而延伸冲(chōng)泡的时刻，方可(kě)泡出(chū)普洱佳(jiā)味!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟茶(chá)泡法(fǎ)不只(zhǐ)能够(gòu)更好的泡出一壶好(hǎo)茶(chá)，更是(shì)喜好普洱(ěr)熟茶者的一种(zhǒng)日子品尝(cháng)，更是(shì)一(yī)种安静慈祥的(de)摄(shè)生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的(de)冲泡办法：将10克普洱茶倒(dào)入茶(chá)壶或盖(gài)碗，冲(chōng)入500毫(háo)升沸水。

　　先(xiān)洗茶，将普洱茶表层的不洁净物(wù)和异物洗去，才(cái)干充(chōng)沛释放出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤(tāng)倒入公正杯(bēi)中，再(zài)将茶汤分(fēn)斟入品茗(míng)杯，先闻其香，观其(qí)色，然后饮用。

　　汤色红(hóng)浓(nóng)亮堂，香气(qì)共(gòng)同陈香，叶底褐红色，味道浑(hún)厚回甜，饮后令(lìng)人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下(xià)来(lái)我将为咱们(men)具(jù)体介(jiè)绍(shào)冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备(bèi)工(gōng)作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡用水和(hé)水温：选(xuǎn)用(yòng)矿泉水或纯净水(shuǐ)，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸(fèi)水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置茶量：用(yòng)茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处(chù)悄悄(qiāo)撬取，可按喝茶人数(shù)多少决议取茶数量。

　　若(ruò)人少(shǎo)，可取普洱茶8~10克，人(rén)多(duō)可(kě)取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶放入茶壶，然后注入(rù)热水(除可醒(xǐng)茶之外，它(tā)一(yī)起(qǐ)还具有进步茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具(jù)选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡适合运用大一点的(de)茶具以(yǐ)更好的表现出(chū)普洱茶的色(sè)、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的(de)透(tòu)气*和保温(wēn)*也可作为(wèi)冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅灵活(huó)，也不失(shī)为冲泡(pào)普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大(dà)一点的(de)、晶滢剔透的玻璃杯(bēi)最好，初学者最(zuì)好选用玻璃杯或盖碗(wǎn)来冲(chōng)泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实(shí)新、老普洱茶(chá)的(de)冲泡(pào)办法应该有所不同，普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡(pào)最好是(shì)用盖碗或用紫沙壶，假如没有(yǒu)这两样东西还能够(gòu)用能(néng)够当壶(hú)又能够当杯的紫沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶冲(chōng)泡的时刻不欲太长，一般(bān)是经过两遍的洗茶进程之后，刚开(kāi)始冲水后时刻不要超越20秒(miǎo)出汤，后边能够渐渐(jiàn)的延伸(shēn)时刻到淡中止，新茶冲泡的(de)时分尽量不要盖盖子，削减涩味，老茶能(néng)够盖盖子(zi)，因为在时刻的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必(bì)须(xū)在(zài)干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适(shì)中、通风透(tòu)气的环境(jìng)中后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉，尽管转化较为缓慢，但能坚持普洱茶的真性;湿(shī)仓则是(shì)指茶商为(wèi)了获取赢利，把茶叶放在通(tōng)风不畅、湿度较(jiào)高的环境(jìng)加速陈化。

　　而这(zhè)样做(zuò)，不(bù)光会损坏(huài)茶(chá)叶的质量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温差改动太忽然，将会影响茶汤水性(xìng)给予(yǔ)口感的生动(dòng)性，乃(nǎi)至(zhì)仓内温度太高，构成炽热，会将本来的普(pǔ)洱(ěr)生茶(chá)，转变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是(shì)最会(huì)吸收杂气(qì)异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气(qì)中的异味，因此，应力(lì)求贮(zhù)放环境清洁(jié)无杂味，一(yī)旦吸收了(le)火油、香(xiāng)水等气味便成废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬(ruò)包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再(zài)加(jiā)以箬。

　　以(yǐ)真皮纸包之”。

　　这是自古(gǔ)以(yǐ)来一种传统包装(zhuāng)的(de)材料和方法，有助(zhù)于普(pǔ)洱茶于后发酵(jiào)时(shí)，过(guò)滤杂味以(yǐ)保证清醇的成效。

　　常有人(rén)将已打开(kāi)了(le)的普洱老(lǎo)茶(chá)，改用较低残次量的塑料纸重包，时刻一久，就会宣(xuān)布异味，直接损坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以(yǐ)上便是普洱茶的仓储(chǔ)条(tiáo)件(jiàn)需求留意(yì)的几个方面。

　　只(zhǐ)需能够(gòu)把握储藏茶叶地(dì)址的温度和湿度(dù)的改动规则(zé)，量体裁衣并采(cǎi)纳(nà)恰(qià)当调整(zhěng)办法，就可认(rèn)为普洱茶发明一个(gè)洁净卫(wèi)生、有利于(yú)正常醇(chún)化的外部环境，还能够恰当进步陈(chén)化(huà)功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够(gòu)从普洱茶饼外形要(yào)求形状匀整(zhěng)规矩(jǔ);棱(léng)角规整，不缺变(biàn)少(shǎo)角;松紧适度(dù);模纹明(míng)晰(xī)，条索规整紧(jǐn)结;色泽以黑褐，棕褐、褐(hè)红色为正常。

　　外(wài)表(biǎo)有霉(méi)花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面具(jù)体介绍怎么选择普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是高质量(liàng)普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙(chéng)色或浅，或暗黑(hēi)污(wū)浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差异霉(méi)味(wèi)与陈(chén)香味。

　　霉味是(shì)一种蜕变的味道(dào)，使人不愉快。

　　陈(chén)香味是(shì)普(pǔ)洱茶在后发(fā)酵进程中，多(duō)种化学成(chéng)分在微生物和(hé)酶的效果下，构成的新物(wù)质发生(shēng)的一种归纳(nà)香气。

　　有的(de)似桂圆(yuán)香，红枣香，槟(bīn)榔香等(děng)，总归是令人愉(yú)快(kuài)的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气(qì)到达的最高境地也便(biàn)是咱们常说的普洱茶的(de)陈韵。

　　所以陈香(xiāng)味与(yǔ)霉味(wèi)是不(bù)同的。

　　如有霉(méi)味，酸味(wèi)，或其他异味，香味等为不(bù)正(zhèng)常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱(ěr)茶的(de)味(wèi)道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺(cì)激性(xìng)不强，没有涩味，口感很(hěn)舒(shū)畅(chàng)。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤进(jìn)口今后舌根有显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶(chá)副效(xiào)果

　　 　　副效(xiào)果一：女(nǚ)人生理期降临(lín)不适合喝普洱茶

　　 　　每逢(féng)女人(rén)生理期降暂时，经血(xuè)会消耗掉(diào)不少体内的铁质，若仍是习惯性喝普洱(ěr)茶(chá)，普洱茶(chá)茶叶鞣酸会阻止咱们的(de)肠粘膜对铁质的吸收，然(rán)后(hòu)下降人体对铁(tiě)质吸收，构(gòu)成铁(tiě)质或补血药中的铁结石(shí)发生沉积(jī)的现象，不利于经血(xuè)排放。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)二：怀孕(yùn)期不适(shì)合(hé)喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈(mā)正(zhèng)值怀孕期(qī)不适合喝普(pǔ)洱茶(chá)。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓(nóng)度(dù)含(hán)量高(gāo)，若是孕(yùn)妈妈常(cháng)喝普洱茶，心跳频率添(tiān)加，构成心脏负荷加(jiā)重(zhòng)，导致(zhì)妊(rèn)娠中毒(dú)症。

　　有时分因长(zhǎng)时(shí)间(jiān)喝普洱茶，会(huì)构成睡觉缺乏，膂(lǚ)力不(bù)行，促进产期(qī)期间，构成(chéng)难产状况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺(bǔ)乳期不适合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想亲(qīn)自哺(bǔ)乳的产妇也不宜喝太多普洱(ěr)茶，这期间(jiān)要是喝下很多茶水，茶中含有的(de)高浓度鞣(róu)酸会(huì)被粘膜(mó)吸(xī)收，然后影响乳腺的血液循(xún)环按捺乳汁的(de)分(fēn)泌，构(gòu)成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶(yè)中(zhōng)咖(kā)啡碱可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果(guǒ)四(sì)：更年(nián)期(qī)不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的(de)妇女(nǚ)，除了头晕和浑身乏力之外，有时还会呈现心跳加速“脾(pí)气欠(qiàn)好睡觉质量(liàng)差(chà)等现象，若再喝太多(duō)普洱茶更会加(jiā)重这些症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的(de)成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂(zhī)、防(fáng)治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固(gù)醇、甘(gān)油三脂(均为(wèi)血脂首要成分)含量的上升，并能(néng)促进(jìn)脂类化(huà)合物从粪便(biàn)中排(pái)出，还(hái)能发送毛(máo)细血管壁的弹性，因此，对(duì)防治动脉粥硬化(huà)、高血(xuè)压及肥胖都具有(yǒu)重要(yào)效果。

　　肥胖(pàng)病大都(dōu)是(shì)因人体代(dài)谢失(shī)调(diào)、过(guò)多(duō)堆集所(suǒ)引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦身成(chéng)效是因为茶多酚、叶绿素、维生素C等我(wǒ)种有用成人的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解油(yóu)腻、叶绿素能阻(zǔ)止胆(dǎn)固(gù)醇(chún)的消化和(hé)吸收，维生素C有(yǒu)促进(jìn)胆固(gù)醇分泌的(de)效果，因此喝普洱茶能够到(dào)达抱负的瘦身效果。

　　降脂(zhī)(又称降血(xuè)脂)，是指下降血液(yè)中胆(dǎn)固醇的含(hán)量，防治高(gāo)血脂(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往往一起引起胆固醇的升高，所以普洱茶的瘦身效果相同对降脂有用。

　　普洱茶(chá)中的茶(chá)多酚不只能去脂肪并且(qiě)还具有(yǒu)显着地(dì)按捺(nà)血(xuè)浆和肝脏中(zhōng)胆(dǎn)固醇含量的上(shàng)升，按捺动脉壁硬(yìng)化的防治(zhì)。

　　研讨标(biāo)明，茶色素(儿茶素(sù)氧化而(ér)成(chéng))具有显着(zhe)的抗血凝、促进纤溶、避免血(xuè)小(xiǎo)板的粘附聚(jù)集及(jí)按捺动(dòng)脉(mài)滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二(èr)、防(fáng)治(zhì)冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠状动脉粥样硬化性心(xīn)脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对防治冠心病有用。

　　据(jù)统计(jì)材(cái)料标明，不(bù)喝(hē)普洱茶的(de)冠(guān)心病发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶(chá)的(喝三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的加重，与冠状动脉供血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚(fēn)中(zhōng)的儿茶素以及(jí)茶多本(běn)酚在(zài)煎(jiān)煮进(jìn)程中不断(duàn)氧化构成的茶色素，经动物体外试验均提示有显着(zhe)的抗凝、促进纤(xiān)溶、抗血(xuè)栓构成(chéng)等效(xiào)果。

　　 　　三、降(jiàng)高血压的成效

　　 　　高血压(yā)指收缩压或扩张压增高，超越正(zhèng)常水平。

　　动脉硬(yìng)化不光导致冠心病，与高血压联(lián)系(xì)也非常亲近。

　　降压、即下(xià)降血压。

　　普洱茶中的(de)茶多(duō)酚、维生(shēng)素C和维生素(sù)P等都是防治(zhì)高血压的有用成分。

　　特别(bié)茶多酚(fēn)发病(bìng)毛细血管的功用及儿(ér)茶素类化全物和(hé)茶黄素对(duì)血管严(yán)重素I转化的活性显着(zhe)按捺造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老的(de)成效

　　 　　人休(xiū)中脂质过氧化进(jìn)程已证明(míng)是人体(tǐ)变老的机制(zhì)之一(yī)，选用一些具(jù)有搞氧化效(xiào)果(guǒ)的化合物维生素C。

　　维(wéi)生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要较(jiào)多(duō)的维生素(sù)C与E，并且(qiě)茶多酚还起重(zhòng)要效果。

　　历来被视为抗变老药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而普(pǔ)洱茶因兼含茶多酚，其抗氧化(huà)的效果高(gāo)过74%，别的，普洱茶的(de)氨基(jī)酸和微量元素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌(ái)的成效(xiào)

　　 　　普洱茶抗癌(ái)是泛(fàn)指对各种恶性肿瘤的防治效(xiào)果。

　　我国防备(bèi)科学院曾对140余种茶(chá)叶进行活体内。

　　体外的科(kē)学试验、很多数据的显现必(bì)定(dìng)了普洱茶(chá)的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌(ái)性(xìng)亚硝基化合(hé)物(wù)的构成(chéng)具有阻断效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　普洱茶(chá)中的多酚类(lèi)化(huà)合物(wù)和儿茶素物质某些能活(huó)化导致癌特的酶(méi)系，面具还可(kě)直(zhí)接和亲电子终究(jiū)致癌代谢物起效(xiào)果(guǒ)，改动其活性，然(rán)后削减(jiǎn)对原致癌基因(yīn)的引(yǐn)发和促进(jìn)，使终究致(zhì)癌(ái)物的数(shù)量(liàng)削(xuē)减。

　　经(jīng)很多的人群比(bǐ)较，也证(zhèng)明饮普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)都(dōu)的癌症(zhèng)发(fā)病率较低。

　　 　　最(zuì)新研讨显(xiǎn)现，中(zhōng)的化(huà)学成人还能够使一个在开(kāi)展(zhǎn)癌症进程中的重要分(fēn)子中止(zhǐ)动作。

　　这意味(wèi)着普洱茶的(de)抗(kàng)癌才(cái)能要比科(kē)学家猜测的还要强并愈加多样化。

　　多粮类则首要是间接(jiē)地(dì)经过增强机休的免疫功(gōng)用来到达杀伤肿瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六、协助(zhù)消(xiāo)化的成效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇类(lèi)化(huà)合特(tè)能(néng)够添加(jiā)消化道的活动(dòng)，因此就有助于食(shí)物的消化。

　　 　　七、解酒的成(chéng)效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒成效(xiào)，因(yīn)为肝脏在(zài)酒精水解(jiě)进程(chéng)中(zhōng)需求(qiú)维生素C效(xiào)果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补(bǔ)维生(shēng)素(sù)C，有利(lì)于酒精(jīng)在肝脏内解毒。

　　另一(yī)方(fāng)面，普洱茶(chá)中咖啡碱的利(lì)尿效(xiào)果，使(shǐ)酒精(jīng)而处于状况的大(dà)脑中枢、因此起到解(jiě)酒效果。

　　 　　八(bā)、利尿的(de)成效(xiào)

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因为(wèi)普洱茶中所含(hán)的咖啡碱和茶(chá)碱经过肾脏的微血(xuè)管，添加(jiā)肾(shèn)血流量以及按捺肾小管(guǎn)水的再吸收(shōu)等机制，然后起到显着的(de)利尿效果。

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