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军恋见面了一直做吗知乎，去部队探亲一晚上很多次酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是学些(xiē)什么的，酒店管理专业(yè)是学(xué)些(xiē)什(shén)么内容是三年内北京酒店也将达800家(jiā)，高级酒店管理人才(cái)抢手(shǒu)的。

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酒店管理专业是学(xué)些什(shén)么的，酒店(diàn)管理专(zhuān)业是学些什么内容

　　三(sān)年内(nèi)北京(jīng)酒店也将达(dá)800家，高级酒店管理人才抢手。

　　酒店管理专业是(shì)全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才(cái)在(zài)全球都是一直很紧缺的，近年来(lái)，在国际人(rén)才市场(chǎng)上，酒店(diàn)管(guǎn)理人才出现了(le)供不应求的局面。

　　随着2008北(běi)京(jīng)奥运会，2010上海世博会和(hé)越来越(yuè)多的(de)国际大(dà)型活动将在中国(guó)举行，中国对旅(lǚ)游、酒(jiǔ)店管理专业(yè)人才(cái)的需求也日(rì)益增大(dà)，所以你大可(kě)不必为(wèi)就业犯愁。

　　预计(jì)到2010年，高级酒店管理人才将成为职(zhí)场上炙手(shǒu)可热(rè)的高(gāo)薪阶层。

　　国内酒店从业人(rén)员，以高(gāo)薪阶层为多。

　　酒店管理人员(yuán)在中国十大百万年薪职业中排名(míng)第六(liù)。

　　酒店(diàn)、旅游业将成为上海服务产业的支柱。

　　目(mù)前，全世界已有17个(gè)国际(jì)酒店管理集团在上海投资(zī)或管理高星级酒店，酒店(diàn)行业在不断扩充，对(duì)人才的(de)需求也(yě)不(bù)断增加，每年都需要数(shù)以千(qiān)计(jì)的国际化(huà)酒店(diàn)管理(lǐ)人才(cái)。

　　三年内(nèi)北京酒店也将达800家(jiā)，高(gāo)级(jí)酒店管理人才(cái)抢手。

　　一、培养目标与(yǔ)要求本专业培养拥护党的基本路线(xiàn)，适(shì)应生产、建设、管理、服务第一(yī)线的(de)，德(dé)智(zhì)体美(měi)等全面发(fā)展的中(zhōng)等职业(yè)技(jì)术应(yīng)用性专门人才。

　　要求学生掌握经济(jì)管理基础理(lǐ)论，酒店(diàn)、餐(cān)饮与(yǔ)旅游基础知识，具备酒(jiǔ)店基本管理与服务能力(lì)。

　　学生毕业后主要去各饭店、酒(jiǔ)店(diàn)、宾(bīn)馆(guǎn)从事酒(jiǔ)店(diàn)基层管理及(jí)餐饮、客房服务工作。

　　本专业注重学生综(zōng)合(hé)素质的培养，主要学习经(jīng)济管理基础知识、酒店基本理论。

　　本专业突出技能(néng)培训，学生在学习期间，将(jiāng)接受酒店、宾(bīn)馆的餐饮、客房(fáng)顶岗实习实训(xùn)等(děng)多(duō)方面的技(jì)能训(xùn)练。

　　二、主(zhǔ)要军恋见面了一直做吗知乎，去部队探亲一晚上很多次课程(chéng) 酒店管理概论(lùn)、现代酒店管理、酒店(diàn)心理学(xué)、旅游学概论、前厅客房服务与管(guǎn)理、餐饮服务与管理、菜(cài)点与酒水、酒店英军恋见面了一直做吗知乎，去部队探亲一晚上很多次(yīng)语、现代酒(jiǔ)店营销(xiāo)、酒店财务管理、会(huì)议服(fú)务与管理、康乐服务与管理。

　　三、毕业(yè)应掌握的技能与就业方向 1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与(yǔ)团队协作精(jīng)神；

　　 2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取(qǔ)创新意(yì)识；

　　 3、掌握现代服务理(lǐ)念，了解现(xiàn)代服务业(yè)发展(zhǎn)趋势；

　　 4、熟悉酒店前厅(tīng)、客房(fáng)、餐(cān)饮、康乐等部门的业务(wù)知识；

　　 5、熟悉我国酒店业发(fā)展的方针、政(zhèng)策和法(fǎ)规(guī)；

　　 6、具(jù)有(yǒu)酒店的(de)前(qián)厅、客(kè)房(fáng)、餐饮、康乐、会(huì)展等管理与基本服务(wù)能力；

　　 7、具有较强(qiáng)的计(jì)算机操(cāo)作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能(néng)力。

　　济(jì)南,和(hé)北(běi)京都有专业的学校.

酒店管(guǎn)理(lǐ)专业都(dōu)学什么(me)呢？

　　酒店(diàn)管理专业，也(yě)称招待管理(lǐ)学(xué)，顾名思义，以后发展方(fāng)向为酒店管理方(fāng)面的人才，但刚(gāng)从酒店管理专业毕业(yè)，需要从最基础的岗位前厅(tīng)、餐饮等等职位做起，具备一定的实际(jì)经(jīng)验才有(yǒu)机会(huì)晋(jìn)升为管(guǎn)理层。

　　虽然前期起点低，但随着目(mù)前国内外旅游(yóu)业(yè)飞速发(fā)展(zhǎn)，高级(jí)酒店管理人才(cái)在全球(qiú)范(fàn)围(wéi)内都需(xū)求(qiú)量(liàng)很大(dà)，前景还是不(bù)错(cuò)，以下是酒店管理专业及就业的相关详细内(nèi)容！

　　一、酒店(diàn)管理必修(xiū)的课(kè)程，野旅主要(yào)有以下(xià)四(sì)大(dà)方向(xiàng)

　　1、食品营(yíng)运(yùn)：酒店管理专(zhuān)业中食品营运研(yán)究(jiū)占比非常(cháng)大，酒管(guǎn)专业(yè)的同学(xué)们会学习到食品相关的科(kē)学、食物(wù)的(de)选配、如何正确(què)地储存食品、如何正(zhèng)确地处理(lǐ)各种食物(wù)等(děng)了解(jiě)食物的各方面理论知(zhī)识，不仅仅在酒店餐饮(yǐn)行业(yè)，在(zài)日(rì)常生(shēng)活中也非(fēi)常(cháng)适用。

　　2、厨房与招待：在注重实用(yòng)经验的college，对于(yú)烹饪和服务都有(yǒu)很(hěn)大(dà)比重的实践教学，大一就会(huì)有Kitchen&Dinning课(kè)，每个学(xué)生都必须亲(qīn)身扮演侍应生和厨师的(de)角色，学习服务客人(rén)的各种不同(tóng)的角色，例(lì)如门口迎宾(bīn)的host、饮料部的人员、传菜员还有侍应生(shēng)。

　　在厨房(fáng)大家也(yě)要学习如何烹制凉菜、甜点、热(rè)炒和(hé)烧烤等不同的菜式，了解(jiě)厨房(fáng)的运作。

　　调酒课：这是比较有意思的一门课，学生们要了解酒类的历史知识，并(bìng)且学习如何亲自(zì)调制鸡尾(wěi)酒，品尝各(gè)种(zhǒng)不同(tóng)的酒类，还(hái)要学会自己调制鸡(jī)尾酒(jiǔ)，统一(yī)需(xū)要考取可以在(zài)正(zhèng)规餐饮(yǐn)场所销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运(yùn)：了解(jiě)酒店行业的营运，房务、渡假村、财务控管、房间(jiān)、销(xiāo)售(shòu)、市场(chǎng)营销(xiāo)、酒店(diàn)建(jiàn)筑规划也都是必修，在此也需要懂得一些(xiē)商业相关的知识(shí)，了(le)解(jiě)酒店(diàn)行业(yè)运行的规则。

　　4、会计：很多学生一听会计是拒绝(jué)的，不过(guò)酒管(guǎn)专业的会计知识相对来说已经算是最基础的了，学生(shēng)只需要比较基本地学习如何计算酒(jiǔ)店餐厅(tīng)的(de)运营成本、利润等等东(dōng)西，并且能很(hěn)快(kuài)的运用(yòng)到工作(zuò)中去，相当实(shí)用(yòng)。

　　二、酒店管理就业发展方向,总体来说有两个：

　　1、是以理论学(xué)习为主的，通常不太注重(zhòng)实践操(cāo)作方(fāng)面(miàn)，主要(yào)学习的(de)是(shì)酒店(diàn)业的未(wèi)来(lái)发展、餐饮(yǐn)业的(de)运营方式(shì)和财务管理等等(děng)。

　　按照这个方(fāng)向学习的(de)人未来的发展方向可以是研究酒店的学着(zhe)也可以直(zhí)接成为酒(jiǔ)店的高层(céng)管(guǎn)理者，特别是制(zhì)定战略(lüè)发展方向(xiàng)的重要人(rén)物。

　　2、另外(wài)一个方向就是注重操作、运营和(hé)实践的学习，除(chú)了学习理(lǐ)论方面的内容，还会了解到每个(gè)部门的具(jù)体操(cāo)作方法，细致到餐厅的托盘如(rú)何拿(ná)、中(zhōng)西(xī)餐如何(hé)正确服(fú)务客人(rén)等，也就是提问(wèn)者口中所说的“打杂”。

　　怎(zěn)么(me)选择发(fā)展方向呢?从就业来说，以实(shí)践为(wèi)主的学习方(fāng)向比较推荐，因为(wèi)在酒店工作过就(jiù)可以发现，酒店里的运营(yíng)高(gāo)层基本都是从基层部门干(gàn)出来的，很少(shǎo)有专门(mén)研究酒店(diàn)运(yùn)营或单纯学习理论的，因为酒(jiǔ)店这个行(xíng)业是一个操作性非常强的行(xíng)业，光有理论是远远(yuǎn)不够(gòu)的(de)，懂的每个(gè)部(bù)门、每个职位(wèi)的(de)工作流程和标准(zhǔn)，才是王道。

　　所(suǒ)以颂咐凳，

　　三、给(gěi)想从(cóng)事酒店管理行业人士的(de)建(jiàn)议(yì)：

　　1、酒店这个行当，经验比学(xué)历重要，学习能(néng)力强比经验重要

　　2、很多学历不高(gāo)的酒(jiǔ)店(军恋见面了一直做吗知乎，去部队探亲一晚上很多次diàn)人(rén)，凭着经验(yàn)的积累，做到(dào)了酒店的高层。

　　3、任何一个企业，都(dōu)只为(wèi)你的(de)工作业绩而不是(shì)你的教(jiào)育(yù)背景买单

　　4、选(xuǎn)择(zé)了酒店行业，从技能学习开始锻(duàn)炼自己，放平稳心态

　　5、不要企(qǐ)图你还没有基(jī)层的(de)经验就想直接(jiē)做管理人员。

　　因为你不(bù)从底层(céng)的真正(zhèng)接触一(yī)个行业，那你永远也不知道这行的水有(yǒu)多深，你(nǐ)永远(yuǎn)也猜(cāi)想不到这行(xíng)当里(lǐ)的各种猫腻

　　四(sì)、入住酒店管理面临两大考验

　　1、

　　岗位多为基础服务(wù)岗位，不是简猛高科技，不是高精尖(jiān)，需(xū)要的是手把手踏(tà)踏实实的实践(jiàn)操作(zuò)，目前大部分从业者为低学(xué)历人员、甚(shèn)至大部分是农(nóng)民工。

　　与其他行业相(xiāng)比基层服务人员所获得(dé)的收(shōu)入、社会地(dì)位、个(gè)人成就(jiù)感是相当低的，前期(qī)必须能忍受这(zhè)种低(dī)薪、低创造力、低附加值、低社会地位(wèi)的(de)工作岗位(wèi)。