怎么(me)才能挑甜葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生？外观:不同的葡萄品(pǐn)种有不同的风(fēng)味和特(tè)点 的。关(guān)于怎么才能挑甜(tián)葡(pú)萄(táo)吃(chī)呢女生(shēng)以及怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生，葡萄(táo)怎么(me)挑甜的，如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜葡萄，葡(pú)萄(táo)太甜了怎么吃(chī)，女(nǚ)生想吃(chī)葡萄等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

甜葡萄可(kě)以酿(niàng)酒吗

　　甜(tián)葡萄是可以酿酒的。

　　可以(yǐ)，不同的(de)葡萄酿制不(bù)同(tóng)的葡(pú)萄酒(jiǔ)。

　　第一(yī)步：买(mǎi)葡(pú)萄(táo)选购葡萄时，可以挑(tiāo)选一些熟透(tòu)的葡萄(táo)，哪怕是(shì)一颗颗散落的葡(pú)萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价(jià)位相对较(jiào)低。常见(jiàn)的葡(pú)萄、提(tí)子、马奶子等，都是(shì)可以用来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗(xǐ)葡(pú)萄由于(yú)葡(pú)萄表(biǎo)皮很可能(néng)残留(liú)农药，清(qīng)洗葡(pú)萄(táo)的环(huán)节就相(xiāng)当重(zhòng)要，最好能够逐颗清洗，再(zài)用自来水反(fǎn)复冲洗(xǐ)，同时(shí)剔除烂葡萄。一些(xiē)爱干净的人，喜欢(huān)把(bǎ)葡萄去皮后酿酒(jiǔ)，这也未尝不可，但是少了一些葡(pú)萄皮特有(yǒu)的营养。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的(de)容器(qì)当(dāng)中(zhōng)，等葡萄表面没有水珠就可以(yǐ)倒(dào)入酒坛了。

　　第四步(bù)：选(xuǎn)择容器酒坛子可(kě)以是陶(táo)瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能会(huì)与酒精发生(shēng)化学反应，并产生一些(xiē)有毒(dú)物(wù)质，危害人体(tǐ)健康(kāng)。

　　第(dì)五(wǔ)步：捏好葡萄放进(jìn)容器(qì)双手洗(xǐ)净后，直接捏葡萄(táo)，操作办法(fǎ)是抓起一把葡(pú)萄使劲一握(wò)，然(rán)后放入酒坛(tán)中(zhōng)，再(zài)把(bǎ)糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例(lì)是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不(bù)喜(xǐ)欢吃(chī)甜的朋(péng)友，可以(yǐ)放2斤糖(táng)，但(dàn)是不能不放糖，因为(wèi)糖是葡萄发酵的重(zhòng)要因素)。

　　第六步：加封(fēng)保存将酒坛子密封，如果(guǒ)是陶瓷罐的话(huà)，可以(yǐ)到买黄酒的小(xiǎo)店要点酒(jiǔ)泥，加(jiā)水后糊住封口(kǒu)。加封后，酒(jiǔ)坛子需放(fàng)在(zài)阴凉处(chù)保存(cún)，平时不要随意去翻(fān)动或打开(kāi)盖(gài)子。

　　第七步(bù)：启封天热时，葡萄发酵时(shí)间需要20天至一个(gè)月(yuè)左右，现在这(zhè)个季节(jié)做葡萄酒，发酵(jiào)时间需要40天左右。启封后，捞出浮在上面(miàn)的葡(pú)萄皮(pí)，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒(jiǔ)劲足一点(diǎn)，只需延迟(chí)启封时间就(jiù)行了。启(qǐ)封后，每一次舀出葡(pú)萄酒后，别忘盖好酒坛(tán)的盖子，以免酒(jiǔ)味(wèi)挥发。

怎么才能(néng)挑甜葡萄(táo)吃呢女(nǚ)生(shēng)

　　1、外(wài)观:不(bù)同的葡萄品种(zhǒng)有不同(tóng)的风(fēng)味(wèi)和(hé)特点 。

　　选购(gòu)时，首先要(yào)注意(yì)外观新鲜，果(guǒ)穗大(dà)小适当整齐，果梗新鲜坚(jiān)挺，果粒饱满，大小均匀，青(qīng)籽、瘪籽少，外面有霜(shuāng)的品质最好(hǎo) 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡(pú)萄时，果粒紧实，种子掉(diào)落(luò)较少。

　　如果(guǒ)颗粒纷纷脱落，说明不(bù)够新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜(yán)色:一(yī)般成(chéng)熟度适中(zhōng)的果穗和籽粒颜色较深，较亮；比如玫(méi)瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白(bái) 。

　　3、闻味(wèi):品质好的葡萄果肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡萄汁汁(zhī)哈密瓜什么季节吃比较好，哈密瓜几月份吃是正季少或(huò)多(duō)但味少，无香(xiāng)气，酸味明显 。

　　买的时(shí)候试试耳(ěr)朵里(lǐ)的(de)底葡萄，因为一般来说，底葡(pú)萄是最不(bù)甜的 。

　　如(rú)果是甜的，说(shuō)明葡萄整穗都是(shì)甜(tián)的 。

怎么挑选葡萄，什么样的葡(pú)萄(táo)甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜(xiān)，大小均(jūn)匀、整齐，枝梗新鲜(xiān)牢固，颗粒饱满，外有(yǒu)白(bái)霜的，一般比较好。

　　另外(wài)，葡萄用(yòng)手轻轻提起时，如果葡萄纷(fēn)纷脱落(luò)，说明葡(pú)萄不够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色(sè)。

　　一般(bān)成熟(shú)度适中的葡(pú)萄颜色较深、较鲜艳，如(rú)巨峰、夏黑葡萄为(wèi)黑紫色(sè)，美(měi)人指葡萄为鲜红色等(děng)。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是好葡萄(táo)。

　　与此相反，不好的葡萄往往带有(yǒu)酸(suān)味。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡萄好不好与成熟度(dù)有(yǒu)关，一串葡萄中最(zuì)下面的一(yī)颗往(wǎng)往由(yóu)于光照程度最(zuì)差，成熟度不佳。

　　所以在一般情况(kuàng)下，最(zuì)下面(miàn)那颗是最(zuì)不(bù)甜的(de)。

　　选购时(shí)，就试吃(chī)最下面(miàn)那(nà)颗(kē)。

　　健康小贴士

　　鲜(xiān)榨蔬菜汁维(wéi)生(shēng)素C损失多许多(duō)人相信，自己(jǐ)制(zhì)作的鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁是最健康(kāng)的(de)。

　　因(yīn)为完全不加热，其中的维生素能最大限度地(dì)保存下来，还能(néng)排毒(哈密瓜什么季节吃比较好，哈密瓜几月份吃是正季dú)，能抗癌，能美容(róng)。

　　甚至(zhì)有人用鲜榨(zhà)果蔬汁代替水炒菜和(hé)煮菜。

　　为检(jiǎn)验这种(zhǒng)观点的真(zhēn)实性，专家对新鲜蔬菜榨汁(zhī)后(hòu)，营养素(sù)保留的(de)情况进(jìn)行了测定。

　　以最容易损失的维生素C为指(zhǐ)标，选用最常用来制作(zuò)蔬(shū)菜(cài)汁(zhī)的(de)番茄和(hé)黄(huáng)瓜为试(shì)验对象，用榨汁机榨汁(zhī)，进行测定。

　　试验数据表明，番茄(jiā)、黄(huáng)瓜等(děng)蔬菜(cài)直(zhí)接榨汁之后，维生(shēng)素C的损失(shī)率高(gāo)达(dá)80%以上。

　　而数据显示，炒(chǎo)青(qīng)菜的维(wéi)生素(sù)C损失率只有(yǒu)30%～50%，炒(chǎo)青椒只有20%左右，而炒番(fān)茄(jiā)则(zé)低(dī)于10%。

　　结果(guǒ)显示(shì)，鲜榨蔬菜汁(zhī)的维生素C损失率，甚至(zhì)比炒青菜(cài)更大。

　　同时，榨汁之后，还会有一(yī)个明显的(de)变化：果蔬汁的颜色(sè)逐渐变深(shēn)。

　　在(zài)这个过(guò)程中，果(guǒ)蔬的抗氧化能力(lì)会逐渐下(xià)降。

　　这是因(yīn)为果蔬中都存在维生素C氧(yǎng)化酶、酚氧化酶等(děng)很多(duō)氧化酶类，它们在细胞中平日独居一室，不和维生素C、多酚(fēn)类物质等抗(kàng)氧化成分(fēn)见(jiàn)面。

　　一(yī)旦扔进(jìn)果(guǒ)蔬榨汁(zhī)机(jī)，细(xì)胞被绞碎破坏，这(zhè)些(xiē)成(chéng)分就会混(hùn)在一起，发生反应。

　　酶的催化反应十分迅速，只需瞬间(jiān)，维生素C就会大量损失，有保健(jiàn)作(zuò)用的(de)多酚类物(wù)质(zhì)也会被(bèi)迅速破坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣子(zi)，还会损失大量膳食纤维。

　　如(rú)榨菠(bō)萝汁时，去(qù)掉果渣会损失90%以上的(de)纤维。

　　专家(jiā)建议：水果和蔬菜在制作鲜榨汁之后(hòu)，维生素C和其(qí)他抗氧化物质会有很大的损失。

　　因此，吃(chī)饭的时候不吃青菜，而用自制鲜榨果(guǒ)蔬汁来替代(dài)的方法是错误的。

　　建议每天(tiān)要吃两盘少油(yóu)烹(pēng)调的(de)熟蔬菜(cài)，在此之(zhī)外，可(kě)以(yǐ)再加两杯鲜(xiān)榨(zhà)果(guǒ)蔬汁。

　　在家庭自制鲜(xiān)榨果蔬汁之(zhī)前，最(zuì)好(hǎo)用沸水短(duǎn)时(shí)快速焯烫一(yī)下之(zhī)后再(zài)榨汁，能灭活一些酶类，减(jiǎn)少营养物质(zhì)的损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化物质氧化分解的时间。

　　滤去的果渣应尽量利用，可以加(jiā)一点蜂蜜(mì)和柠檬(méng)汁调味，做成高纤维小(xiǎo)甜食，味道其(qí)实(shí)很不错。

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