燕京啤酒（000729.SZ）迎来业绩大爆(bào)发。

　　4月20日，燕(yàn)京啤酒发布2023年一季(jì)报，实现营收35.26亿元，同(tóng)比增长(zhǎng)13.74％；实现(xiàn)净(jìng)利润6456.38万元，同比增(zēng)长7373.28％。另据(jù)2022年(nián)年报，去年燕京(jīng)啤酒的营(yíng)收(shōu)为132.02亿元，同比(bǐ)增长10.38％；净利润为(wèi)3.52亿元，同比增(zēng)长54.51％。

　　国(guó)内两(liǎng)大啤酒巨(jù)头青岛(dǎo)啤酒(jiǔ)（600600.SH）和华润(rùn)啤酒（00291.HK）也(yě)在过去一年(nián)实现营收和净利润的双(shuāng抬起一条腿对正往里怼是什么意思，一条腿抬起来)增长。

　　财报数据显示，2022年，青岛啤(pí)酒实(shí)现营收(shōu)321.7亿元，同比增长6.65％，实现净(jìng)利润37.1亿元，同(tóng)比增(zēng)长17.6％；华润啤酒实现营收(shōu)352.63亿元(yuán)，同比增(zēng)长5.6％；实现净(jìng)利润43.44亿(yì)元，同比下降5.3％，剔除一次性初始补偿(cháng)收(shōu)益影响后，同比增长32.8％。

　　这一业绩的取得，是啤酒企(qǐ)业调(diào)整产品(pǐn)结构(gòu)、上调(diào)产品售价的结果。

　　相比(bǐ)于净利(lì)润的高增长(zhǎng)，上述三家啤(pí)酒(jiǔ)上市公司的营收增长幅度并不大，销量增长也(yě)不如人(rén)意。不过，其(qí)高(gāo)端产品(pǐn)的表现却(què)非常亮(liàng)眼(yǎn)。当然，业绩数字增长的背后(hòu)亦不乏(fá)关(guān)厂减员、出售土地等降(jiàng)低经营(yíng)成本、改(gǎi)善盈利的情(qíng)况。

　　酒业分析(xī)师蔡学飞告诉时代财经，啤酒企业(yè)关停(tíng)部分工(gōng)厂是为了提高运(yùn)行效率，降低运(yùn)营成本，同时淘汰低端落后产能，而新(xīn)增产能是为了利(lì)用(yòng)自身(shēn)品牌、品质(zhì)和区位优势，扩大(dà)高(gāo)端产品的占比，符合整个行业消费结构升级的(de)趋势。

　　动辄(zhé)上千(qiān)元(yuán)，啤酒迎来高价潮

　　随着啤酒(jiǔ)由增量市场转为存量市场，啤酒企(qǐ)业(yè)想依(yī)靠(kào)卖(mài)更多的啤酒来(lái)拉动(dòng)业绩增长变得越来越难。

　　过去一(yī)年，上述三家啤(pí)酒上市公司的产品(pǐn)销量增(zēng)长幅度均在个位数。其(qí)中(zhōng)，华润啤酒销量1109.6万千升，微增0.4％；青岛啤酒实现产品销(xiāo)量807.2万(wàn)千升，同比(bǐ)增长1.8％，其中主品牌销量444万千升，同比(bǐ)增长2.6％；燕京啤酒实现产(chǎn)品(pǐn)销量(liàng)377.02万(wàn)千(qiān)升，同(tóng)比增长(zhǎng)4.12％。

　　为(wèi)了改变啤酒销量(liàng)增长乏(fá)力的局面，啤酒(jiǔ)企业都把目(mù)光(guāng)锁定在高端化上，啤酒圈因此(cǐ)迎来一波(bō)“高价(jià)潮”。

　　过去一年，华润啤酒推(tuī)行多元(yuán)品牌(pái)组合(hé)建(jiàn)设(shè)，并推出多(duō)款(kuǎn)新品(pǐn)，其(qí)中，在“醴”的基(jī)础上推出首(shǒu)款超高端烈性啤酒“醲醴”。另(lìng)外，华润(rùn)啤(pí)酒高端产品黑狮(shī)果啤、雪花全麦纯生及碳酸饮料雪花(huā)小啤(pí)等(děng)产品也(yě)相继上市；青岛(dǎo)啤酒在保持“青(qīng)岛啤酒主品牌+崂山啤(pí)酒第二品牌(pái)”战略的同时，也加(jiā)快布局高端和(hé)超(chāo)高端市场；燕京啤酒则持续实施大单品战(zhàn)略，形(xíng)成以燕京 U8、燕京 V10等产品(pǐn)为代表(biǎo)的大单品与(yǔ)特色产品组合的产品矩阵。

　　你追我赶之下(xià)，啤酒的售价(jià)也不断上涨(zhǎng)。2022年年初，青岛啤酒推出了一款名为“一世(shì)传奇”的高端(duān)啤酒(jiǔ)，这(zhè)款一瓶1.5升(shēng)装的(de)啤酒(jiǔ)，每(měi)瓶售(shòu)价(jià)高达1199元(yuán)，而(ér)此前华润雪花啤(pí)酒(jiǔ)最高端的啤酒(jiǔ)“醴”，两(liǎng)瓶装礼盒的(de)售价也只售999元。

　　高端化路线对业(yè)绩的提振效应明显(xiǎn)。华润啤酒表示，2022年，高档及(jí)以上啤(pí)酒销(xiāo)量约210.2万(wàn)千升，较2021年增长约12.6％，产品结构得到(dào)优化；青岛啤酒中高端(duān)以(yǐ)上产(chǎn)品实现(xiàn)销(xiāo)量293万千(qiān)升，约占全(quán)年总销量807.2万(wàn)千(qiān)升的(de)36％，中高端以上产(chǎn)品(pǐn)销量同比增长(zhǎng)4.99％；燕京(jīng)啤酒(jiǔ)的(de)核(hé)心大(dà)单品“燕京U8”的销量(liàng)达39万千(qiān)升，同比增长超(chāo)50％。从(cóng)吨(dūn)价(jià)看，中信证券(quàn)研报显(xiǎn)示，燕京啤酒的(de)吨价(jià)超(chāo)3500元/千升，同比增长约6％。

　　但受俄乌(wū)关系等影(yǐng)响，全(quán)球(qiú)啤酒(jiǔ)原材料(liào)及包装物成本(běn)上升，燕(yàn)京啤酒和(hé)华润(rùn)啤酒的整体毛利率均有所下滑。

　　在此情(qíng)况下，部分啤酒企业(yè)开(kāi)始筹划(huà)拓展非啤酒业务，寻找新的增长点。

　　2021年10月，华润啤酒(jiǔ)通过(guò)其(qí)全资子(zi)公司向山东景芝白(bái)酒(jiǔ)注(zhù)资(zī)13亿(yì)元(yuán)，收购其40％股权。2022年，华润啤酒(jiǔ)又相继收购金种子酒（600199.SH）和贵州金(jīn)沙酒业股权，成为这两家白酒企业的实控方(fāng)。

　　业内普遍认为，华(huá)润啤(pí)酒跨(kuà)入白酒(jiǔ)行业的(de)目(mù)的(de)是希望借(jiè)助(zhù)白酒(jiǔ)来(lái)实现(xiàn)高端化发展(zhǎn)。

　　一边关厂卖地，一边(biān)扩建产能

　　过去一年，众(zhòng)多啤酒企业的营收增速放缓，但净(jìng)利(lì)润大(dà)多实(shí)现了可观的增(zēng)长(zhǎng)，除(chú)了高端化战略带来的(de)拉动效应外，也与其关(guān)厂裁员、变卖资(zī)产以缩减成本的策略有关(guān)。

　　华(huá)润啤酒在年(nián)报(bào)中透露，截至(zhì)2022年(nián)年底(dǐ)，公司在中国(guó)内地24个省(shěng)、市、区(qū)营运63间啤(pí)酒(jiǔ)厂(chǎng)，目前正持续推动优化(huà)产能布局(jú)，已(yǐ)停(tíng)止(zhǐ)营运两间啤酒厂。财(cái)报显示(shì)，2022年，华润(rùn)啤酒于2022年一次性确认员工补偿(cháng)及安置费用和(hé)关厂相(xiāng)关的固定资产减值(zhí)亏损合(hé)共(gòng)约2.35亿元。

　　近(jìn)年来，“关(guān)厂”已经成为国内啤酒企业优(yōu)化经营的常用手(shǒu)段。燕(yàn)京啤(pí)酒在近期(qī)的投资者交流会上就透(tòu)露，已着手开(kāi)始进行关厂动作，同时(shí)调(diào)整和精简总部和工(gōng)厂员工(gōng)架构，压缩管理(lǐ)层级(jí)，未来公司销售、管理费用率有望持续(xù)收缩。

　　伴随着关(guān)厂“瘦(shòu)身”，啤酒(jiǔ)企业(yè)也出现(xiàn)较(jiào)大规模的减(jiǎn)员。

　　财报数据显示，2022年，华润啤酒人员减少的趋势(shì)仍在延续，全年共聘(pìn)用约2.4万人，较2021年(nián)减少1千(qiān)人；2022年，青岛啤酒在职(zhí)员工数合计为31707人，较2021年减少1240人；燕京(jīng)啤酒2022年(nián)在职(zhí)员工数合计为23708人，相比2021年的26145人减(jiǎn)少2437人。

　　出(chū)售空置的(de)土地也为(wèi)啤酒上市公司(sī)增(zēng)厚了(le)利润。

　　今年3月2日，青岛啤酒发布公告(gào)称，董(dǒng)事会同(tóng)意(yì)政府对公司所属杨家(jiā)群货场土地进(jìn)行收储。今年3月1日，公司收到上述目(mù)标土地的征收补偿总价款5.81亿元。

　　2021年，青岛啤酒抬起一条腿对正往里怼是什么意思，一条腿抬起来(jiǔ)也曾通过(guò)资产处置的(de)方式获得4.81亿元(yu抬起一条腿对正往里怼是什么意思，一条腿抬起来án)的收益，较上一(yī)年增加4.86亿元。青岛啤(pí)酒表示，这部分收益(yì)主要系公司(sī)取得(dé)处(chù)置土地使用权(quán)等长期资(zī)产的收益同比增加所致。

　　2021年1月22日(rì)，深圳市(shì)润投咨询有(yǒu)限公司、华润雪(xuě)花啤酒(jiǔ)（中国）投资有限公司及本公司间接(jiē)全资附属公司华润雪花啤酒（中国）有限公司签订搬迁补偿协(xié)议，华(huá)润啤酒就(jiù)出让其拥有(yǒu)的(de)地块收取初始补偿(cháng)收益约17.55亿元(yuán)，对应税后(hòu)收益13.16亿元。仅此(cǐ)一项，就为华润啤酒带(dài)来了(le)当年约三成的利(lì)润。

　　而在关厂裁员的同时，啤酒(jiǔ)企业也在筹(chóu)划新(xīn)增产能(néng)。

　　根据官(guān)方资料，2022年，华润啤酒共有7个搬迁新建(jiàn)项目(mù)启(qǐ)动(dòng)，包括蚌(bàng)埠80万(wàn)千升/年搬迁新建(jiàn)项目、喜力厦门(mén)40万千升(shēng)/年(nián)新建项目等，同时还有8个项目正式投(tóu)产运营，包括杭州(zhōu)工厂20万千升/年喜力啤酒升级改造项目、黔南工(gōng)厂(chǎng)新增12万罐/小时罐装生(shēng)产线项(xiàng)目等。此外(wài)，燕京啤(pí)酒与青(qīng)岛啤酒也在年度(dù)报(bào)告中披露了多项新建、搬迁和改造工(gōng)程(chéng)。

未经允许不得转载：市场调查|社会调查|问卷调查|市场执行|店面验收|神秘客|满意度-提供最专业的市场信息咨询服务-宁波信恒新市场信息咨询有限公司 抬起一条腿对正往里怼是什么意思，一条腿抬起来