绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每(měi)100克(kè)45大(dà)卡的。关于(yú)绿豆汤(tāng)的热(rè)量是(shì)多(duō)少大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)，绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大(dà)卡等问题，小编将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的知(zhī)识(shí)答(dá)案：

绿豆汤的热(rè)量是多少大卡

　　是(shì)每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植(zhí)物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国(guó)已经有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要为球蛋白，并(bìng)含有(yǒu)蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪(lào)氨酸等多种氨(ān)基酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成(chéng)中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂(zhī)成(chéng)分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒(dú)疖(jiē)肿，痄腮，中国有几个党派，中国有几个党派组织痘(dòu)疹以(yǐ)及金石砒霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清(qīng)热之力(lì)在(zài)皮，所以说为(wèi)了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也(yě)没必要把豆子一起吃进去，就可以(yǐ)达(dá)到(dào)很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的(de)解毒(dú)之功在(zài)内，所以说(shuō)为(wèi)了解毒(dú)，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑效(xiào)果(guǒ)较(jiào)差，但清(qīng)热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更(gèng)好(hǎo)，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中(zhōng)含有生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生(shēng)理活性物(wù)质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用(yòng)。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出(chū)里面的汤，放(fàng)在白色的(de)大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色(sè)，澄清(qīng)透明(míng)。

　　这(zhè)就是绿豆(dòu)皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属(shǔ)离(lí)子发生反(fǎn)应，会(huì)干扰绿豆的抗氧化能(néng)力及食疗功效(xiào)，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落(luò)，不(bù)少人会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热(rè)毒，它的清热解毒功效比(bǐ)绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含(hán)有大量抗氧(yǎng)化成分，如(rú)类(lèi)黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿(lǜ)豆(dòu)与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮(yǐn)品(pǐn)，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤时(shí)的(de)绿豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂(làn)绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净(jìng)，放入(rù)保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒(lì)会(huì)胀(zhàng)大变(biàn)软，拿(ná)手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果(guǒ)软了(le)再(zài)下锅煮，就很容易在较(jiào)短时(shí)间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继续泡，这(zhè)样(yàng)泡好的绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热(rè)量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五(wǔ)谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我们(men)就来举(jǔ)例计算一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖(táng)、油以及其它(tā)辅(fǔ)料(liào)的话，每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适(shì)合(hé)减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就(jiù)属于一种低热量的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的(de)圣品，其中所(suǒ)含的高纤维可以促进肠道蠕(rú)动，有(yǒu)利于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的(de)功效，平时任何(hé)时候饮用都是(shì)可(kě)以的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大(dà)卡以及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)的(de)，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的(de)热(rè)量是多(duō)少大卡(kǎ)等问(wèn)题(tí)，小编将为你整理以下的知识答(dá)案(àn)：

绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多(duō)少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆(dòu)科植物绿豆的种子(zi)，别名青小豆、菉(lù)豆(dòu)、植豆等，在中国(guó)已经(jīng)有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区(qū)。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂(zh中国有几个党派，中国有几个党派组织ī)酰(xiān)甘油(yóu)，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克(kè)，碳(tàn)水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷(lín)脂(zhī)成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑(shǔ)除(chú)烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹(zhěn)以(yǐ)及金石砒霜草木(mù)中(zhōng)毒(dú)者。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所(suǒ)以(yǐ)说(shuō)为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这样熬出(chū)来(lái)的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆子一起(qǐ)吃(chī)进去，就(jiù)可以达(dá)到很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作(zuò)用更强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其他食品一起烹(pēng)调，疗(liáo)效更好，如(rú)绿(lǜ)豆银花汤(tāng)：绿豆(dòu)100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物(wù)碱(jiǎn)、香豆(dòu)素、植物甾(zāi)醇等生理活性物(wù)质，对人类和动物的(de)生理(lǐ)代谢活动具有重要的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间(jiān)不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在(zài)白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的(de)汤为绿色(sè)，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮(zhǔ)，因(yīn)为绿豆(dòu)中的类(lèi)黄酮(tóng)与金属(shǔ)离子发生反应(yīng)，会干扰绿(lǜ)豆的(de)抗氧化能力及食(shí)疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人会(huì)把绿豆(dòu)皮撇出来扔(rēng)掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热(rè)毒，它的清热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含(hán)有大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿(lǜ)色(sè)清汤(tāng)，进行豆(dòu)汤(tāng)分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有解(jiě)毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥(zhōu)食用(yòng)；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉(ròu)，肉的味道(dào)、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入(rù)开水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒(lì)会(huì)胀(zhàng)大变(biàn)软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易(yì)在较短时间内将绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　如果还(hái)不(bù)够(gòu)软就需要(yào)继续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量(liàng)约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热(rè)量约为(wèi)135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热(rè)量(liàng)问题，下面我(wǒ)们就(jiù)来举例(lì)计算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以(yǐ)及其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的(de)热量(liàng)约为45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在(zài)不加糖的情况(kuàng)下，本身(shēn)就属于一种低(dī)热量的食物(wù)，减肥人群食用后不仅不会发(fā)胖，还有助于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆是排毒(dú)的(de)圣品(pǐn)，其中所含的(de)高纤维(wéi)可以促进(jìn)肠道蠕动，有利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热(rè)消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功(gōng)效，平时(shí)任(rèn)何时候饮用(yòng)都是可以的(de)。

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