马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频(pín)？看马铃薯形状的。关于马铃薯怎样(yàng)挑甜(tián)的好吃些呢视频以及(jí)马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃些呢视(shì)频，马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些呢图片(piàn)，马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)甜的好吃(chī)些(xiē)呢，马铃薯做甜的好吃吗，哪(nǎ)种马铃薯比较甜等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你收(shōu)拾以下的(de)日子知(zhī)识(shí)：

马铃薯(shǔ)可以当(dāng)主食吃吗

　　马铃薯是可(kě)以(yǐ)当主(zhǔ)食吃(chī)的。

　　马铃薯(shǔ)一(yī)般能当主食，可以弥(mí)补身体所(suǒ)需养(yǎng)分及热量(liàng)，与米饭、面食等主食(shí)相(xiāng)同(tóng)可增强饱腹感，在吃的(de)时分要适(shì)量，不宜多吃(chī)，并(bìng)且还可以吃一(yī)些(xiē)其他的食物，留(liú)意荤素调配，确保养分均衡(héng)。

　　马铃薯(shǔ)中(zhōng)碳水化(huà)合物、纤(xiān)维素含量丰厚，还(hái)含有一(yī)定量(liàng)的蛋(dàn)白质、脂肪、维(wéi)生素(sù)，以及多种(zhǒng)矿物质，如钙、铁(tiě)等，

　　适量吃简单(dān)被机(jī)体所吸(xī)收，因而马铃薯可以作(zuò)为主食。不只(zhǐ)可以弥补养分成分，还可以促进(jìn)胃(wèi)肠(cháng)活动(dòng)，口感(gǎn)也较(jiào)好。

马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频

　　1、看马铃薯形状(zhuàng)。

　　在挑马(mǎ)铃(líng)薯的时分，会发现有圆圆的、长(zhǎng)长(zhǎng)的马铃薯。

　　形(xíng)状不同的马铃(líng)薯，多多少少有点不同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看(kàn)马(mǎ)铃(líng)薯外皮(pí)。

　　马铃薯不要(yào)挑(tiāo)有黑色相似(shì)瘀青的(de)部分，里边多半是坏的；而(ér)冻伤(shāng)或腐朽的马铃薯(shǔ)，肉色变成灰色或呈黑斑(bān)，水分(fēn)缩短，最好不(bù)要挑选。

　　购买(mǎi)马铃薯时(shí)，主(zhǔ)张挑(tiāo)选那种皮干的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　假如发现马铃(líng)薯有水泡过(guò)，主张不要(yào)购(gòu)买。

　　由于这种(zhǒng)被水泡过(guò)的马铃薯不简单保存，并且保存时刻也很短，口(kǒu)感也欠好。

　　假如(rú)是(shì)起皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖(dùn)；假(jiǎ)如是表皮比较润滑的马铃薯，口感比较(jiào)实、脆，适宜拿来炒(chǎo)马(mǎ)铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要(yào)学会(huì)从自己的实践需求动身。

　　3、看马铃薯是(shì)否发绿。

　　当挑选马铃薯时，看见发芽的马铃薯就不要拿(ná)。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都含有(yǒu)毒素，就(jiù)不(bù)适宜再吃，外表现已变绿(lǜ)的(de)也(yě)是。

　　马铃(líng)薯发芽不能吃，是最(zuì)基本的知识。

　　4、看马铃(líng)薯色彩(cǎi)。

　　马铃(líng)薯的果肉分为两种(zhǒng)色彩，一种是黄色的，一种(zhǒng)是白(bái)色的。

　　一(yī)般来说，黄(huáng)色肉质的马(mǎ)铃薯比较粉、面，而白色(sè)肉(ròu)质的马铃薯一般感(gǎn)觉比较甜。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯时也(yě)要留意(yì)掌握好这(zhè)一(yī)点细(xì)节(jié)。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃，马(mǎ)铃薯作为日常食用频率十分(fēn)高的蔬菜，以其多变的口(kǒu)感和丰(fēng)厚的(de)烹饪办法而广(guǎng)受咱们的喜欢(huān)。

　　马铃(líng)薯养分丰厚，易于消(xiāo)化，种(zhǒng)类也十分的多样，那(nà)，马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃？

马(mǎ)铃薯怎样挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃1

　　 1、挑(tiāo)好剥的马铃(líng)薯:在(zài)挑马铃薯的时分，你会发现(xiàn)有圆圆(yuán)的(de)、长(zhǎng)长的。

　　形状不同的马铃薯多多少(shǎo)少有(yǒu)点不(bù)同，像越(yuè)圆的马铃薯，则越好(hǎo)剥皮(pí)。

　　假如用来煮(zhǔ)的、炒的，最好挑圆圆的(de)马铃薯。

　　 2、发芽(yá)的马铃薯(shǔ)不(bù)要拿:当在挑选的(de)马铃(líng)薯的时(shí)分，看见有(yǒu)发芽的马铃薯，就不能拿了。

　　长(zhǎng)芽冷藏柜1-7档哪个最合适，冷藏柜1-7档哪个最合适呢的(de)马铃(líng)薯都含有毒(dú)素，就(jiù)不适宜再吃了(le)，皮外表现已变绿的也是哦。

　　马铃薯发(fā)芽的(de)不能吃，都(dōu)是些最基本(běn)的知识。

　　 3、选(xuǎn)皮干的马铃(líng)薯:挑(tiāo)选马铃薯的时分，要拿皮干的马铃薯，好吃一点。

　　水泡(pào)过(guò)的马铃薯(shǔ)，不能放得太久，还影响(xiǎng)马(mǎ)铃薯的口感。

　　在色彩方面，则挑淡黄(huáng)色的马铃薯(shǔ)，养分高也比(bǐ)较好(hǎo)吃。

　　 4、转一圈看有(yǒu)没(méi)有坏掉的:马铃薯在运输(shū)过程中(zhōng)，也有或许有(yǒu)些(xiē)碰在一同，撞(zhuàng)伤了。

　　所(suǒ)以在挑选的马铃薯的时(shí)分，转一(yī)圈(quān)看看，有没有(yǒu)撞(zhuàng)伤(shāng)的。

　　要(yào)不然买回去(qù)，吃不(bù)了就白(bái)白浪费(fèi)钱了(le)。

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选好的马铃(líng)薯

　　 1、看马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)形状——在挑马铃薯(shǔ)的时分，会发(fā)现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形(xíng)状不同的马铃薯(shǔ)，多(duō)多少少有点不同，越圆的马(mǎ)铃薯，越好剥皮。

　　 2、看(kàn)马铃薯(shǔ)外皮(pí)——马(mǎ)铃薯不(bù)要挑有黑(hēi)色相似瘀青的部分，里(lǐ)边多半(bàn)是(shì)坏的；而(ér)冻伤或腐(fǔ)朽的(de)马铃薯，肉(ròu)色变成灰色或呈黑斑(bān)，水(shuǐ)分缩短(duǎn)，最好不(bù)要挑(tiāo)选。

　　 购买马(mǎ)铃薯(shǔ)时，主(zhǔ)张挑(tiāo)选那种(zhǒng)皮干的马(mǎ)铃薯。

　　假如发现(xiàn)马铃薯有水泡过，主张不(bù)要购买(mǎi)。

　　由于这种(zhǒng)被水泡过(guò)的马铃薯不简单(dān)保存，并且保(bǎo)存时刻也(yě)很(hěn)短(duǎn)，口感(gǎn)也欠(qiàn)好。

　　 假如是(shì)起皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜(yí)拿来蒸或许炖；假如是表皮比较润滑的马铃薯(shǔ)，口感比较实(shí)、脆，适宜拿来(lái)炒马(mǎ)铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选购马铃薯要(yào)学会(huì)从(cóng)自己的实践需求(qiú)动身。

　　 3、看马(mǎ)铃(líng)薯是(shì)否发绿——当挑(tiāo)选马铃薯时，看见(jiàn)发芽的马铃(líng)薯(shǔ)就不要(yào)拿。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含(hán)有毒素，就(jiù)不适(shì)宜再(zài)吃，外表现已变绿的(de)也是(shì)。

　　马铃薯发芽不能吃(chī)，是最基(jī)本的知识。

　　 4、看(kàn)马铃薯色彩——马铃薯的果肉(ròu)分为两种色(sè)彩，一种是(shì)黄色的，一种是(shì)白(bái)色(sè)的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉质的马铃薯比较粉、面，而白色(sè)肉(ròu)质(zhì)的(de)马铃薯一般感(gǎn)觉比较(jiào)甜。

　　所以，选购(gòu)马铃薯时也(yě)要(yào)留意掌握好这一点细(xì)节(jié)。

马铃(líng)薯怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃2

　　 1、看形(xíng)状圆形的(de)马铃(líng)薯(shǔ)归于(yú)粉质马铃薯，适宜用来做(zuò)沙拉或马铃薯泥；而细长的五(wǔ)月皇后种类则属黏质，不简单煮烂，适宜用来做(zuò)咖哩。

　　外表(biǎo)过(guò)于高低不平的(de)防止购买。

　　 2、看(kàn)外表挑(tiāo)马铃薯要挑(tiāo)表皮光亮的，芽眼较浅(qiǎn)的。

　　这样的马铃薯好(hǎo)剥(bō)皮，马铃(líng)薯(shǔ)利用得彻底(dǐ)。

　　要尽(jǐn)量挑(tiāo)选肥壮(zhuàng)而匀称的(de)马铃薯，表皮无干疤和糙(cāo)皮，无病斑、虫(chóng)咬(yǎo)和机械外伤(shāng)，不萎蔫、变软，无(wú)发酵(jiào)酒精气(qì)味(wèi)的最(zuì)好。

　　 3、看色彩(cǎi)要买(mǎi)黄(huáng)皮的马铃薯，黄皮马铃薯外皮暗(àn)黄(huáng)，内色呈淡黄色，淀粉含量高，含有胡萝卜(bo)素，口味较好(hǎo)。

　　别的，还要留意皮(pí)层变绿(lǜ)的马铃薯不要购买和(hé)食用。

　　由于其间含有(yǒu)的(de)龙葵(kuí)素有毒性，加热(rè)也(yě)不会被(bèi)损坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯(shǔ)的.寄存

　　 1、马铃薯寄存在阴(yīn)凉处即可(kě)，不行放(fàng)在(zài)阳光(guāng)下暴晒，也没必(bì)要放在冰箱里，温度过高会导(dǎo)致马铃(líng)薯生芽或(huò)腐(fǔ)朽，温度过(guò)低马(mǎ)铃(líng)薯易冻伤不(bù)能食用。

　　 2、马铃薯在常温下保(bǎo)存(cún)，不需通过清洗，可以将马铃薯与苹(píng)果摆在一同，由于苹果会开释一种(zhǒng)使其它(tā)蔬果老化的(de)乙(yǐ)烯气(qì)体，可以(yǐ)按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯(shǔ)要放在漆黑的旮旯，不然(rán)表(biǎo)皮变(biàn)绿，食用(yòng)后或许中毒。

　　 马铃薯吃欠好，或许会中(zhōng)毒(dú)，因而妈妈要知道什么样的马铃薯不(bù)能吃。

　　 1、发芽(yá)马铃薯吃不(bù)得马铃薯发芽后(hòu)，芽孔周围就会含有很多的有(yǒu)毒龙葵素，这是一种(zhǒng)神经毒素(sù)，可(kě)按捺呼吸中(zhōng)枢。

　　最(zuì)好(hǎo)不要食(shí)用发芽的马铃薯(shǔ)。

　　如要(yào)食(shí)用须深挖及削去芽邻近的(de)皮层(céng)，再(zài)用水浸泡2个小时，煮食时刻也须长(zhǎng)一些，发芽面(miàn)积大、芽(yá)眼多的(de)马铃薯最(zuì)好(hǎo)丢(diū)掉不必。

　　 2、绿皮(pí)马铃薯吃不得(dé)绿(lǜ)皮马铃薯(shǔ)其生物碱毒性大大高于马铃(líng)薯芽(yá)眼(yǎn)窝的毒素。

　　马铃薯(shǔ)生芽，只需抹去芽胚，把皮(pí)刮掉，就可以食(shí)用。

　　而绿皮马铃薯(shǔ)则不行食用(yòng)。

　　假如吃(chī)马铃薯时口中有点发(fā)麻的感觉，则标明该马铃薯中还含有较(jiào)多的龙葵素，应立即中(zhōng)止食(shí)用，以防中毒。

　　 能购买到甘(gān)旨(zhǐ)和养(yǎng)分的(de)食物也(yě)可以让心(xīn)境(jìng)变得(dé)十分的好，上面便是对什么(me)样(yàng)的马铃(líng)薯好的一些介绍，这(zhè)样咱们在(zài)购买食材的时分可以依照上面的办法(fǎ)去试(shì)一下，这样制造(zào)起来或许吃起来的(de)时分就可(kě)以更好地品味它的(de)滋(zī)味了。

马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯是否有损害。

　　假如(rú)马铃(líng)薯现已(yǐ)破皮，或(huò)许马铃薯有(yǒu)虫(chóng)蛀(zhù)孔(kǒng)洞的，主张不(bù)要选购这类马铃薯。

　　这种马铃(líng)薯混有伤残、虫灾，往往简(jiǎn)单(dān)蜕变(biàn)，买回家(jiā)放置不久。

　　并且这(zhè)类马铃薯的口感也欠好(hǎo)，养分也较(jiào)差(chà)，真实没必要买回家食用。

　　 2、看马(mǎ)铃薯的外形(xíng)。

　　一般来说，马铃薯有两种类型，一种是(shì)外形没那么规矩(jǔ)的，一种(zhǒng)是比较圆的，一(yī)般咱们会主张挑选那种外形比(bǐ)较圆的马铃薯(shǔ)，由于这儿(ér)马(mǎ)铃薯削(xuē)起来很(hěn)便利，比较不(bù)那么费力。

　　所(suǒ)以(yǐ)说挑选(xuǎn)越圆的马(mǎ)铃薯购(gòu)买越好。

　　 3、看马铃薯是否(fǒu)起皮。

　　假如是起皮(pí)的马铃(líng)薯，会(huì)感觉比较面比(bǐ)较(jiào)甜(tián)，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是那种表皮比较润滑(huá)的马铃(líng)薯，它的口感会比(bǐ)较实、脆，此(cǐ)刻若是拿(ná)来炒马(m冷藏柜1-7档哪个最合适，冷藏柜1-7档哪个最合适呢ǎ)铃薯丝(sī)的话，那是再适宜不过了。

　　所以选(xuǎn)购(gòu)马铃薯要学会(huì)从(cóng)自己的实践(jiàn)需(xū)求动身(shēn)。

　　 4、看马铃薯的肉质色(sè)彩。

　　马铃薯的果肉分(fēn)为(wèi)两种色彩，一种是黄色的，一种是白色(sè)的。

　　一(yī)般来(lái)说，黄色肉质(zhì)的马铃薯(shǔ)，往往会比(bǐ)较(jiào)粉比较(jiào)面，假如是(shì)白(bái)色肉质的马铃薯，一(yī)般会感觉比较甜。

　　所以选购马铃薯时(shí)也(yě)要留意这(zhè)一(yī)点细(xì)节，要掌握(wò)好。

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