怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃(chī)？首先观(guān)察南瓜的颜色的。关于(yú)怎么挑甜(tián)的老南瓜(guā)好吃以及(jí)怎么挑甜的(de)老南瓜好吃，怎么挑甜的(de)老南瓜(guā)呢，怎么挑甜的老南瓜视频，老南瓜怎么挑选才甜，老南瓜甜吗等问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活知识：

老南瓜可以生吃(chī)吗

　　老南瓜(guā)是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜(guā)可以(yǐ)生吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物(wù)质、氨基酸及(jí)果胶等营(yíng)养(yǎng)物质(zhì)，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的保(bǎo)存其(qí)营(yíng)养价(jià)值，但建(jiàn)议控制摄入(rù)量，以免造(zào)成胃肠道不(bù)适，日常(cháng)适量生吃(chī)南瓜，对于(yú)改善(shàn)皮肤状态(tài)、缓解便(biàn)秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑甜的老南瓜好吃(chī)

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜(yán)色是(shì)不一样的。

　　市(shì)场上(shàng)常(cháng)卖的两个品(pǐn)种，一(yī)个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜(yán)色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京(jīng)的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的、所以，什么(me)样的南瓜又面又甜，首先看颜(yán)色准没错。

　　2、观(guān)察南(nán)瓜外(wài)形(xíng)。

　　可以(yǐ)通过(guò)看南瓜(guā)的形状看出来，有的南(nán)瓜是(shì)圆的，带(dài)有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时候，要(yào)找形状完整的，有凸起(qǐ)或斑点的(de)不影响口感，这是(shì)南(nán)瓜抵制虫(chóng)害，保护自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南(nán)瓜的外(wài)皮(pí)。

　　购买时要找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮(pí)，如果比较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜；如果(guǒ)一掐就(jiù)破(pò)，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声(shēng)音(yīn)：挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托(tuō)起(qǐ)，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨(biàn)别一(yī)下南(nán)瓜的0是有理数吗还是无理数，0是有理数吗？判断题声音，闷响的就是老南(nán)瓜，反之(zhī)，成熟(shú)度(dù)就(jiù)没那(nà)么(me)好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外(wài)皮颜(yán)色(sè)上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹(wén)越清(qīng)楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟；绿(lǜ)色的南(nán)瓜，绿得发(fā)黑的是(shì)成熟南瓜(guā)。

　　不管什么品(pǐn)种(zhǒng)，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜(guā)熟后(hòu)有一种(zhǒng)清(qīng)香(xiāng)气味(wèi)，而没有成熟(shú)的(de)嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜(guā)外皮(pí)比较坚硬紧(jǐn)实，如果南瓜皮(pí)一掐就破(pò)，就证明成熟度不够。

　　另外，用手掐(qiā)一下南瓜上(shàng)的那一(yī)小段(duàn)茎，如果感觉非常(cháng)硬，就证(zhèng)明(míng)南瓜采(cǎi)摘的时机比较合适(shì)。

　　4、切，切开的南(nán)瓜(guā)还可以看看瓜籽，因为瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的(de)养生(shēng)功(gōng)效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜是调养肠胃(wèi)很好的食物，南瓜中含有丰富的维(wéi)生(shēng)素(sù)A原，可以参(cān)与胃内(nèi)0是有理数吗还是无理数，0是有理数吗？判断题上皮(pí)组织的(de)正(zhèng)常(cháng)代谢，保(bǎo)护胃(wèi)黏膜(mó)，促(cù)进溃疡(yáng)愈(yù)合;果胶则可以(yǐ)让消化(huà)道免(miǎn)受(shòu)粗糙食(shí)品(pǐn)的刺激，预防胃(wèi)炎、胃溃疡。

　　二(èr)、南瓜与护(hù)肾(shèn)：南瓜从(cóng)中(zhōng)医的(de)角度认为(wèi)：有补中(zhōng)益(yì)气、消炎止痛(tòng)，解毒杀(shā)虫，降糖止(zhǐ)渴(kě)的功效，现代医学研究证明，南瓜中(zhōng)的果胶帮助肝、肾功能(néng)减(jiǎn)弱的人增强肝(gān)肾细(xì)胞(bāo)的再生能力。

　　三、南瓜(guā)与糖尿(niào)病：南瓜富含维生素(sù)a、维(wéi)生素c和维生素e，能促进胰岛素的分泌(mì);南瓜中(zhōng)的(de)果胶可(kě)推迟(chí)食(shí)物排(pái)空、延缓0是有理数吗还是无理数，0是有理数吗？判断题肠道(dào)对糖类的(de)吸收(shōu)，从(cóng)而控(kòng)制血糖升高。

　　此外，南(nán)瓜(guā)所含有的矿物质钴(gǔ)，是胰岛素细胞合(hé)成胰(yí)岛素所必(bì)需的物质。

　　所以糖(táng)尿病患者(zhě)应(yīng)适当吃些用南瓜做的食物。

　　参(cān)考资料来源(yuán)：人(rén)民网-南瓜(guā)并非(fēi)要新鲜(xiān)才(cái)好(hǎo)吃 如何(hé)挑到(dào)好南(nán)瓜

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