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平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思白酒泡猕猴桃保质期能有几年啊

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白酒(jiǔ)泡猕猴桃保质期(qī)能有几年(nián)啊

　　白酒泡(pào)猕猴(hóu)桃的保质期约为2年。

　　不(bù)过其(qí)保质期要参考酿(niàng)造工艺和环境，以及保(bǎo)存状况等因素，但凡其中的一个(gè)因素(sù)出现(xiàn)问题，保(bǎo)质期有可能缩短(duǎn)。

　　所(suǒ)以猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)富含维生素、氨基酸、多酚、胡萝(luó)卜素(sù)和(hé)微(wēi)量元素。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒的一种，色泽(zé)明亮透明，黄绿色，果香浓郁，入口醇厚爽(shuǎng)口(kǒu)。

　　猕猴(hóu)桃酒(j平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思iǔ)是(shì)果酒之一，其营养成分(fēn)和功效都远(yuǎn)高于现在的(de)葡(pú)萄酒(jiǔ)，只是人们(men)接受葡萄酒的历史更长而已。

　　猕猴(hóu)桃酒色泽晶亮透明，微黄(huáng)带绿色，气味带有浓郁(yù)的(de)果香，入口(kǒu)醇厚、爽口(kǒu)。

　　采用优质野生鲜(xiān)果，再加人工精心挑(tiāo)选—清洗—破碎—微(wēi)生物(wù)发酵—榨汁—提纯—二(èr)次发(fā)酵—杀菌—灌装(zhuāng)—贴标—检验—出厂。

　　生产过程绝不添加任何工业制剂和色素，是真正意义上的纯天然酒品，既保(bǎo)存了(le)猕猴桃鲜果的(de)果(guǒ)香，又延续了猕猴(hóu)桃的营养(yǎng)，口感纯正，酒色琥珀(pò)，果香四(sì)溢(yì)，品质上乘(chéng)。

猕猴桃(táo)酒能存放多久时间？

　　猕猴桃酒存放时间一般在两年(nián)左右，不过是要(yào)根据不同的酿造工艺和环(huán)境来进行决(jué)定的(de)，对于(yú)一些有细菌侵入的猕猴桃酒，我(wǒ)们在喝(hē)的时候会(huì)感觉到十分酸，而(ér)且有异味的存在，这样(yàng)的猕猴桃是变质的危险，所以，它与白酒(jiǔ)的保存方(fāng)法和(hé)保存日期(qī)完(wán)全不同的，我(wǒ)们一定要进行鉴别，自(zì)酿(niàng)的猕猴桃酒在(zài)进行酿制时一(yī)定要经过(guò)消毒处理，这(zhè)样才(cái)能够(gòu)延长它(tā)的(de)保质期。

自制猕(mí)猴桃酒注意事(shì)项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时间是(shì)越久越好，时间越久，酒味也就越浓。

　　不过注意要加一些(xiē)糖哦(ó)。

　　加糖了(le)之后能够使(shǐ)得猕猴桃(táo)酒在发(fā)酵的过程(chéng)中酒味愈发浓厚。

　　一(yī)般猕(mí)猴桃和糖的比(bǐ)例(lì)是10斤猕(mí)猴(hóu)桃加2-3斤糖，白(bái)糖，冰糖(táng)都可(kě)以。

　　酿制猕(mí)猴桃酒的时(shí)候，可以适当加一些(xiē)酵母，虽然说猕猴桃本身(shēn)含有酵母菌，但是(shì)含量比(bǐ)较少，加一些酵母菌可以(yǐ)发酵得更快(kuài)一些。

　　猕猴桃酒在发酵的(de)过程(chéng)中要注意与空气隔(gé)绝，否则容易(yì)变(biàn)质(zhì)。

　　但要注意盛装猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)的容器最(zuì)好有(yǒu)一个排气口，避免发酵(jiào)过程中产生大量的气体，导致罐内压(yā)力过(平添和凭添哪个正确，平添的添是什么意思guò)大(dà)而爆(bào)缸。

　　放置(zhì)猕猴桃(táo)酒的地(dì)方最好是阴(yīn)凉干燥(zào)处，不能阳光直(zhí)射，否(fǒu)则会造成发酵不均(jūn)或产生霉菌。

　　一(yī)般情况下，发酵(jiào)7-15天(tiān)，猕猴桃基本都(dōu)化(huà)成水(shuǐ)汤，有很浓的酒香(xiāng)，基本没有气泡(pào)产生，用筷子攒点尝一(yī)下(xià)微甜或甜(tián)味比(bǐ)较淡（糖分都(dōu)转化为酒(jiǔ)份了(le)），这时就(jiù)要注意将酒渣分离出来(lái)，剩(shèng)下的酒继(jì)续发酵，至少10-20天的时(shí)间。

　　盛装猕猴桃酒的容器，最(zuì)好是用玻璃或者陶瓷(cí)材质的，容(róng)量(liàng)不需要(yào)太大，刚好能(néng)够酿(niàng)制的猕(mí)猴桃量刚好能(néng)达到罐(guàn)的(de)1/2以上、2/3以下为(wèi)最好(hǎo)。

　　容器事先一(yī)定要清洗感觉并消毒，倒置晾干(gàn)后才(cái)可使用(yòng)。