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木聚糖酶可以喂猪吗(ma)

  木聚糖(táng)酶是可以喂猪的(de)。

  木(mù)聚(jù)糖酶的(de)添加显著(zhù)提高(gāo)了总能、粗蛋白和中性洗涤(dí)纤(xiān)维的回肠表(biǎo)观(guān)消化率(lǜ),并(bìng)改善(shàn)了干物质、总(zǒng)能、粗(cū)蛋(dàn)白、中(zhōng)性洗涤纤维、

  酸(suān)性洗涤纤(xiān)维和(hé)半纤维素盲肠表(biǎo)观消化率(lǜ)、结肠(cháng)表观消化(huà)率(lǜ)和(hé)全肠道表观消化率(lǜ)。提高了干物质(zhì)和中性洗涤纤(xiān)维在盲肠的消失量(liàng),所以母猪可(kě)以喂木聚糖(táng)酶(méi)粉。

木聚糖酶(méi)和a淀粉(fěn)酶是一样(yàng)的吗(ma)

  木聚糖酶和(hé)a淀粉(fěn)酶(méi)是不一样的(de),木聚(jù)糖(táng)酶属于(yú)一种半纤维素酶,可作用于水(shuǐ)不(bù)溶(róng)性阿(ā)拉(lā)伯木聚糖骨架,降低其分(fēn)子大(dà)小和(hé)吸水率,从而促进面筋交联,对于改善面(miàn)包(bāo)品质具有(yǒu)重(zhòng)要作(zuò)用(yòng)。

  而a淀粉(fěn)酶含(hán)水量百(bǎi)分(fēn)之5-百分之8。

  溶于水(shuǐ),不(bù)溶于乙醇或乙醚。

  木聚糖是一种存在于植物细胞壁中的异质多(duō)糖,约占植物细胞干重的(de)百分之15-百分之35,是植物(wù)半(bàn)纤(xiān)维素的主要成分。

  大(dà)多数(shù)木(mù)聚(jù)糖是一(yī)种(zhǒng)结构复杂(zá)的,具有高度分枝的异(yì)质多糖,含有许多不同的取代基。

木聚糖(táng)酶在饲料中的重要作用有哪些

  饲(sì)料中(zhōng)通(tōng)常含有较多的非淀粉多糖(táng),主要包(bāo)括阿拉伯木聚糖、β-葡聚(jù)糖(táng)、旷半陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么,陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么歌乳糖苷、果胶(jiāo)、纤(xiān)维素等。

  其中阿拉伯木聚糖和β-葡聚糖占非淀粉多糖的(de)30%,因(yīn)为单胃动物不能分解非淀粉多糖,所(suǒ)以非淀粉多糖就成为一(yī)种(zhǒng)抗营养(yǎng)因子。

  非(fēi)淀粉(fěn)多糖能(néng)结(jié)合大量的水,使采(cǎi)食动物消化(huà)道中的食糜体积增大,粘度(dù)增加,并(bìng)形成凝胶,结果造(zào)成消化酶(méi)的功能不(bù)能正(zhèng)常进(jìn)行,影(yǐng)响肠(cháng)胃(wèi)的(de)吸收(shōu),造(zào)成(chéng)食(shí)糜在小肠(cháng)中滞留,从(cóng)而(ér)引起微(wēi)生物(wù)异常繁殖,造成(chéng)动(dòng)物生长(zhǎng)受阻、饲料(liào)转化率(lǜ)降低(dī)。

  研究(jiū)表明(míng),饲料中(zhōng)添加木聚(jù)糖酶,可显(xiǎn)著降低阿拉伯木聚(jù)糖分子大小,将(jiāng)其分解(jiě)成较小聚合(hé)度的(de)低聚木糖,从而改善饲料性能,消除或(huò)降低因粘度增加而引起(qǐ)的抗营养作用。

  通(tōng)常(cháng)该(gāi)酶与α-淀粉酶、蛋(dàn)白(bái)酶等酶(méi)制剂成复合酶,特别(bié)适合(hé)添加(jiā)于采用(yòng)小麦和(hé)大麦(mài)为基础的(de)家禽日(rì)粮(liáng)。

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