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中国欠别国钱吗

中国欠别国钱吗 紫菜是不是海鲜

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紫(zǐ)菜是不是海(hǎi)鲜

  是紫菜不属于(yú)海鲜(xiān)的。

  紫菜(cài)(Pyropia/Porphyra spp. )在系统分类学上隶属于红(hóng)藻门(Rhodophyta),原红藻纲(Protoflorideae),红毛菜目(Bangiales),红毛菜科(kē)(Bangiaceae),是一类(lèi)生(shēng)长在潮间(jiān)带的海藻,其(qí)分布范(fàn)围涵盖了寒(hán)带、温带、亚热带和(hé)热带海域。

  紫菜是世界(jiè)上产值最(zuì)高的栽(zāi)培海(hǎi)藻(zǎo),在中国、日本和韩中国欠别国钱吗国被大规模栽培。

  紫菜是我国(guó)海(hǎi)洋(中国欠别国钱吗yáng)农业和出口创汇的主导品种之一。

  2016年我国紫菜产(chǎn)量(liàng)约13.53万(wàn)吨,产值(zhí)超过(guò)100亿元。

  干紫菜中(zhōng)粗蛋白含量达30%~50%,富含膳食(shí)纤(xiān)维、多种维生素及钙、钾、镁等微(wēi)量元素(sù),还含藻(zǎo)类特有的(de)藻胆蛋白,具有很高(gāo)的营(yíng)养价(jià)值,是一种不可多得的海洋(yáng)食(shí)材,也(yě)是我国东南(nán)沿海农村经济的支柱产品。

形(xíng)态(tài)特征

  真紫菜亚属藻体的细胞层数(shù)为1层(céng),且(qiě)单个(gè)细胞含1个(gè)星(xīng)状色素体(tǐ),中国的(de)紫菜属物(wù)种都属于(yú)该亚(yà)属。

  藻(zǎo)类(lèi)学家曾呈奎等根据(jù)藻体边缘细胞(bāo)的特征,将真紫菜亚属分(fēn)为3组:

  (1)全缘紫菜(cài)组,叶片边缘平(píng)滑(huá),边缘细胞形态与(yǔ)其他营养(yǎng)细胞无区(qū)别;

  (2)刺(cì)缘紫菜组,叶片边缘具(jù)明显的刺突,后者由1个或几(jǐ)个(gè)细胞形成;

  (3)边(biān)缘紫菜组,叶(yè)片边缘由几排退化细胞(bāo)所(suǒ)组成(chéng)。

主要(yào)价值

  紫菜营养丰(fēng)富、味道(dào)鲜美,富含蛋(dàn)白质、无(wú)机化合物、不饱和脂肪酸、维生素和(hé)矿物(wù)质(zhì),其中蛋白质的成分高(gāo)达25%~50%,所以在(zài)食品和医药领域具有广阔的前景。

  紫菜多糖和藻胆蛋白(bái)具有抗衰老、抗凝(níng)血和降血脂(zhī)作用。

  紫菜具(jù)有较强(qiáng)的吸收(shōu)氮磷和固(gù)定碳的能力,其栽培对浅海富营(yíng)养化的修复和改(gǎi)善也有重要作用。

分布情况

  紫菜(cài)属物种(zhǒng)虽然在寒带、温带、亚热带和(hé)热(rè)带海域均有分布(bù),但亚热带至温带(dài)海域的物种多样性(xìng)丰富(fù)。

  紫菜在中国(guó)的地理分(fēn)布也(yě)遵循这个规(guī)律,主要分布在(zài)黄渤海到东南沿海(hǎi)的潮间带,另外,也有少数紫菜物种分布在台湾和海南(nán)岛(dǎo)沿海,且它们的分布具(jù)有区(qū)域性特征(zhēng)。

  在黄渤海自然分布的(de)紫(zǐ)菜物种主要是条(tiáo)斑紫菜、甘紫菜和半叶紫(zǐ)菜,在东南沿(yán)海主要(yào)是坛紫菜、皱紫菜(cài)和长紫菜等。

  另外(wài),圆紫(zǐ)菜(cài)在(zài)中国沿海(hǎi)分布较(jiào)广,从(cóng)南到北均有其生(shēng)长,是(shì)一个广温性种类(lèi)。

  以自然类(lèi)群和生境环境为基础,在中(z中国欠别国钱吗hōng)国(guó)形成了(le)长(zhǎng)江以北的条斑紫菜和长江以南的坛紫菜2大(dà)栽培区域。

  坛(tán)紫菜是我国独(dú)有(yǒu)的暖温带紫菜栽培(péi)品种,产(chǎn)量约占全(quán)国(guó)紫菜总产量的75%左右(yòu),栽培区主要(yào)分(fēn)布在福建、浙江、广东沿(yán)海(hǎi),近(jìn)年来随着坛(tán)紫菜价格的攀升以及(jí)养殖技(jì)术的提高,养殖(zhí)范围(wéi)逐渐北(běi)移到江苏南通和连云港。

  条斑(bān)紫(zǐ)菜(cài)养殖主(zhǔ)要集中在江苏和山东,产量和出口量占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫(zǐ)菜是海(hǎi)鲜(xiān)吗

  紫菜不属于海鲜(xiān)类食物,其属于海产(chǎn)品(pǐn),紫菜中含(hán)有(yǒu)丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质以及不(bù)饱和脂肪酸,其可以起到延缓衰(shuāi)老、预防甲状(zhuàng)腺疾病、抗凝血以及降低(dī)血脂(zhī)等(děng)作(zuò)用。

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