三眼蟹为什么有三个眼，三(sān)眼蟹为什(shén)么有三(sān)个眼睛(jīng)螃蟹(xiè)是我(wǒ)们生活中比较常见的海鲜种类，螃(páng)蟹的种类有很多(duō)，做法也有(yǒu)很多，深受(shòu)大众(zhòng)的喜爱，味道(dào)十分可口(kǒu)，那么(me)三只眼(yǎn)睛的(de)螃蟹是怎么(me)回事呢的。

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三眼蟹(xiè)为什么有(yǒu)三个眼，三眼蟹(xiè)为(wèi)什么有三个眼睛

三眼蟹为(wèi)什么有(yǒu)三个(gè)眼

　　三眼蟹又被称作红星梭子蟹(xiè)、三点蟹、枪蟹(xiè)以及(jí)水蟹(xiè)等，一般红星梭子蟹头(tóu)胸(xiōng)甲呈梭形，稍隆(lóng)起，表面有(yǒu)3个显著的疣状(zhuàng)隆起，看起来感觉像是眼(yǎn)睛，螯足(zú)发(fā)达，长节呈棱(léng)柱形，内缘具钝齿，属于暖水性底层蟹类，味甘性寒(hán)，其中含有丰富(fù)的蛋白质、纤维素、维生素、脂肪以及多种矿物质化合物，营养价值以(yǐ)及(jí)食用(yòng)价值比较高。

　　 三(sān)眼蟹(xiè)河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话并(bìng)不(bù)是说它(tā)有三个(gè)眼睛，而是说它(tā)表面有3个(gè)显著的隆起(qǐ)部位(wèi)，看(kàn)起来就像是眼睛，但并(bìng)不是真正的(de)眼(yǎn)睛。

三眼蟹(xiè)死了(le)还能吃吗(ma)

　　根据实际情况而定。

　　一般情况下三眼(yǎn)蟹这种海产品，都是建议(yì)吃新(xīn)鲜的比较好，因为三眼(yǎn)蟹(xiè)属于(yú)一(yī)种高蛋白、高脂肪的食物，死(sǐ)亡之后很容易滋生细菌以及微生(shēng)物，食用(yòng)之后容易加(jiā)重人体的胃肠道蠕动，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等(děng)不适症状(zhuàng)发生，对人体的健康造成(chéng)威胁。

　　 所以死亡之后的三眼蟹一般是不建(jiàn)议吃的，尤(yóu)其是死的时间比较长的，但(dàn)要是才死的(de)三(sān)眼蟹，那(nà)么(me)还是可以适当进行食用的。

三眼(yǎn)蟹和(hé)梭子蟹一样(yàng)吗

　　没(méi)有什么区别。

　　三眼蟹又(yòu)称三点(diǎn)蟹(xiè)、红星梭子蟹(xiè)、梭(suō)子蟹、枪蟹、海虫、水蟹、门蟹、盖鱼、童蟹等，和梭子蟹(xiè)指的是同一种蟹，肉质细嫩，其(qí)中含有丰富的蛋白(bái)质、维生素(sù)、脂(zhī)肪、磷脂、纤维素以及(jí)钙、铁、磷等成(chéng)分物质，营养价值(zhí)以(yǐ)及食(shí)用价值比较高(gāo)，深受人们(men)的喜爱(ài河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话)欢(huān)迎，所以(yǐ)说三眼蟹(xiè)和梭子蟹(xiè)其实是一种蟹，深(shēn)受人们的喜爱和欢(huān)迎(yíng)。

三眼蟹(xiè)死了多久不能吃

　　超过6-8小(xiǎo)时就不建(jiàn)议再吃。

　　三眼蟹是一种很(hěn)容易滋(zī)生细菌以及河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话(jí)微生物的海(hǎi)产品(pǐn)，尤其是死亡之后，其中的蛋白(bái)质、脂肪以(yǐ)及维生素等成(chéng)分物质(zhì)，就很容易被细菌以及微生物侵害，从而导致(zhì)其(qí)变质(zhì)，食用之后对人体的健康造成威胁，一般三眼(yǎn)蟹死(sǐ)了6-8小时(shí)之(zhī)后就不(bù)建议再进(jìn)行食用了。

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