可以(yǐ)把饺子放入一个袋子(zi)中，然后握住袋(dài)子(zi)，往桌上(shàng)敲几下，饺子即可分开(kāi)；

　　或者(zhě)把饺子放(fàng)入冷藏室中冷藏几分(fēn)钟，解(jiě)冻(dòng)后即可较轻松解开；

　　或(huò)者(zhě)是放(fàng)在常温下，让其自然解冻，但是这样(yàng)饺(jiǎo)子皮易坏。

　　怎(zěn)样(yàng)使冷(lěng)冻饺子不(bù)粘一块：刚包(bāo)好的饺子(zi)表面会比较(jiào)潮湿又互相挨着，所(suǒ)以才导(dǎo)致放入冷冻室易粘(zhān)到(dào)一起，只要(yào)解决潮湿和间隔问题，就能让饺(jiǎo)子冷冻时不粘在一块。

　　首(shǒu)先可以把饺子(zi)分开放，这样自然饺子不会粘在一起；

　　也可(kě)在饺子皮外边(biān)滚上少(shǎo)许面粉，使(shǐ)饺子皮不(bù)要(yào)殇是什么意思怎么读拼音，殇是什么意思 怎么读伤感的一个字太潮湿；

　　或者饺子包好(hǎo)后在桌(zhuō)上放1-2小时，等水分略干了再放(fàng)进冰箱(xiāng)。<殇是什么意思怎么读拼音，殇是什么意思 怎么读伤感的一个字/p>

　　饺(jiǎo)子(zi)冻(dòng)成一坨(tuó)直(zhí)接蒸法：等锅里的水(shuǐ)开(kāi)了(le)，把饺子放到笼(lóng)屉上即可，蒸(zhēng)20分钟左右即可(kě)食用(yòng)，但是要(yào)注意蒸的(de)时(shí)间足够(gòu)长，防止粘在一(yī)起(qǐ)的部分蒸不熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子之前(qián)等饺子(zi)解冻，饺子皮会变得很软且容易破(pò)。

　　冻饺粘在一起煮法(fǎ)：（1）锅(guō)中放(fàng)冷水，直接把粘在一起的(de)饺子放入锅中。

　　 （2）开大(dà)火，水(shuǐ)在慢慢升温的过(guò)程(chéng)中，饺子(zi)也(yě)会(huì)解(jiě)冻。

　　（3）在水加热的过(guò)程中(zhōng)，可(kě)用勺子推(tuī)一推饺子(zi)，使饺子散开。

　　（4）等水开了(le)，饺子全部浮(fú)于水上，即可食用(yòng)。

　　为什么(me)冻饺子粘一起要用冷水煮(zhǔ)：冻好的饺(jiǎo)子直接(jiē)放入热水中，会使(shǐ)饺子(zi)其他部分熟得快，而粘在一起的部分(fēn)还(hái)没熟(shú)，煮(zhǔ)太久(jiǔ)饺子(zi)易破(pò)，冷水下锅(guō)可让饺子皮先吸收一定(dìng)水分(fēn)，有初步解(jiě)冻的效果，这(zhè)样饺子既不会(huì)粘在一起也(yě)不会有部分煮不熟的(de)情况。