新鲜海(hǎi)蜇皮存(cún)放(fàng)方法视频？盐水明矾保存：把(bǎ)海蜇放在盐和明矾化开(kāi)的水中浸泡(pào)，泡好(hǎo)后装入到可以密封的坛(tán)子中，可保存(cún)半年(nián)左右(yòu)时间的。关(guān)于新鲜海蜇皮(pí)存放方法视频(pín)以及新鲜海蜇(zhē)皮存放方法视频，新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存(cún)放方法图片，新鲜海蜇皮怎么保存，鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮冷(lěng)藏保存，海蜇皮怎么(me)保鲜等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

海蜇皮是不是水母

　　是的(de)，海蜇皮是水母(mǔ)的。

　　海蜇皮是海蜇的制成(chéng)品。海蜇是一(yī)种大型食用水(shuǐ)母，早在一千六百多年(nián)前的晋(jìn)代就已经开始食(shí)用(yòng)。

　　我国从辽(liáo)东半岛(dǎo)直至广东沿海均有分布，海蜇是我国沿海渔业(yè)的重(zhòng)要(yào)捕捞对象(xiàng)。

　　而(ér)水母的这层皮，就是我们常吃的海蜇皮了。并非是所(suǒ)有水母都可以(yǐ)吃，在我国的东(dōng)南沿海，水母就(jiù)被称为(wèi)“海蜇”。

新鲜(xiān)海蜇皮存(cún)放(fàng)方法视频(pín)

　　1、盐水明矾保存：把海蜇放在盐和明矾化开的水中(zhōng)浸泡，泡好后装入到可以密封的(de)坛子中，可保存半年(nián)左右时间。

　　2、直(zhí)接用盐保存：海蜇皮不能沾上(shàng)淡水(shuǐ)和其他污染物(wù)，直(zhí)接放在盐中来(lái)回(huí)滚动，让它的表面被盐包起来，把沾好(hǎo)盐的海(hǎi)蜇头(tóu)放(fàng)在可以密封的罐(guàn)子中，放在阴凉处(chù)，可保存半年到(dào)一年左右。

　　3、在(zài)选(xuǎn)购海蜇皮时注意(yì)看外观(guān)色泽，优选呈白色或黄色的，避免选择(zé)有红衣、红斑、泥沙的次(cì)货还要闻一下是否带腥(xīng)臭味，用手揉一下皮质，选择质地坚韧的。

海蜇的保存方法_鲜(xiān)海蜇怎么(me)保(bǎo)存(cún)

　　　　海蜇(zhē)作为(wèi)一种食物在我们国家的历史非常悠久，现在，海蜇已(yǐ)经成为(wèi)了一种很(hěn)常见的食物(wù)。

　　而对于海蜇的(de)保存有一些小的技巧，下面就来(lái)介绍有关海蜇保存的一(yī)些 方(fāng)法 ，希(xī)望能对朋友们有(yǒu)所帮助(zhù)。

　　　　海蜇的保存方(fāng)法

　　 　　方法(fǎ)一：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克(kè)海蜇、50克盐、5克明矾的比例，将(jiāng)盐及(jí)明矾用温开水化开，晾凉后倒入坛子(zi)中，再(zài)把海蜇(zhē)故人，浸好(hǎo)密封，可保(bǎo)存很(hěn)长时间(jiān)。

　　 　　方法二：从市场上(shàng)买来(lái)的海蛰，不要让它沾上淡水或污物，要用(yòng)盐一(yī)层(céng)一(yī)层地将它(tā)胞(bāo)起来，存放在干净(jìng)小口的坛子或罐子里，上面一层要(yào)多放(fàng)些盐，密封好(hǎo)即可。

　　 　　海蜇毒(dú)性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人(rén)体皮肤薄嫩(nèn)处最易(yì)蜇伤，一般(bān)可(kě)在数分钟出(chū)现触电样刺痛(tòng)感，数小时后(hòu)伤区逐渐出现(xiàn)触电样(yàng)刺痛感，数小时后(hòu)伤区逐渐出现线状排(pái)列的有(yǒu)红斑(bān)的血疹，痒而灼痛，轻(qīng)者可在20天左(zuǒ)右自(zì)愈(yù)。

　　敏感性强的(de)患者局(jú)部可(kě)出现红斑(bān) 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚(shèn)至表皮坏死。

　　患者全身表(biǎo)现(xiàn)可有烦躁不(bù)安、发冷(lěng)、腹痛、腹泻、精神(shén)不振及胸闷气短(duǎn)。

　　重者多 咳喘发作(zuò)，吐白色或粉红色(sè)泡沫痰，并伴有(yǒu)脉(mài)数无力、皮肤青紫及血压下降(jiàng)等过敏性(xìng)休克征象。

　　若(ruò)抢救(jiù)不及时，这类蜇(zhē)伤病(bìng)人可(kě)在短(duǎn)时(shí)间内死亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要之处在于避免与海蜇接触(chù)，尤其(qí)是作业渔民要做好个人防护，切勿(wù)麻痹大意(yì)。

　　捕捞(lāo)时尽量用工具而不直接(jiē)接触海蜇须(xū)，有特异(yì)敏感(gǎn)体质(zhì)的(de)人应(yīng)禁止下(xià)海作业。

　　海(hǎi)滨旅游地在海蜇汛期应设浮标栏网，并在海边(biān)建立醒(xǐng)目宣传警戒标志，并配(pèi)合(hé)防伤害的(de)科普 教育 宣(xuān)传广播，以提高游人(rén)自我防(fáng)护(hù)的知识(shí)和能(néng)力(lì)。

　　下海 游泳 或(huò)在海中乘船者若发(fā)现海蜇千(qiān)万(wàn)不可(kě)碰触，更(gèng)不能(néng)捕捞，因在海上一(yī)旦发生意外，更(gèng)不易抢救。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇伤(shāng)，伤者切不可惊慌，只要及(jí)时到医院诊治，一(yī)般都能较快好转和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤者(zhě)举措失当或大意麻痹，则易出现溺水、跌伤或因救治不及时(shí)而发生危(wēi)险和加重病情。

　　 　　医务人员提醒：千万(wàn)不要抓捕、触碰海水中漂着的海蜇(zhē)。

　　一旦被海蜇蜇(zhē)伤，不(bù)要用淡水(shuǐ)冲(chōng)洗(xǐ)，因淡水可促(cù)使刺胞释放毒液，应尽快(kuài)用毛巾(jīn)、衣服、泥(ní)沙擦(cā)去黏(nián)附在皮肤上的触手(shǒu)或毒液，可用碳(tàn)酸氢钠(nà)(小苏打)或明矾清洗(xǐ)伤(shāng)处(chù)。

　　若损伤(shāng)面(miàn)积大，全(quán)身反应严(yán)重者(zhě)，要及(jí)时去医院治疗。

　　 　　海蜇(zhē)的食(shí)用(yòng)方法

　　 　　凉拌(bàn)海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮(pí)放凉水中泡(pào)一下，洗净，切(qiè)条(tiáo)

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别(bié)切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽(chōu)，香油，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱冷(lěng)藏后食(shí)用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海(hǎi)蜇300克、黄瓜1根、盐(yán)适量(liàng)、醋适量、糖适量(liàng)、麻酱适(shì)量(liàng)、香菜适量(liàng)、蒜适量(liàng)

　　 　　做法(fǎ)：

　　希望的拼音是什么>

　　 　　(1)超市购买海(hǎi)蜇(zhē)丝(sī)300克

　　 　　(2)用开(kāi)水(shuǐ)抄(chāo)过后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根(gēn)

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放(fàng)在(zài)黄瓜丝上面，将蒜切成碎末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜切成碎(suì)末(mò)，放在海蜇(zhē)丝上(shàng)面，将(jiāng)麻酱放入(rù)适量的盐，用(yòng)水拌好，倒在香(xiāng)菜上(shàng)面，放糖和(hé)醋搅匀即(jí)可(kě)。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料(liào)：海蜇(zhē)皮4两(约160克(kè))，鸡(jī)肉6两(约240克)，蒜头2粒(lì)，芫荽少(shǎo)许，油1汤(tāng)匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)皮用水(shuǐ)浸2天(每天要(yào)换水2至3次)，切丝，放(fàng)入热(rè)水中烫一烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切丝，加入腌(yān)料(liào)拌匀，腌(yān)20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去衣拍裂;芫荽(suī)洗净沥干。

　　 　　(4)烧(shāo)热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回(huí)镬，拌匀芡(qiàn)汁料埋芡(qiàn)，迅速炒拌(bàn)，加入芫荽、海(hǎi)蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜(guā)

　　 　　原(yuán)料：速冻海(希望的拼音是什么hǎi)蜇 75克、冬瓜 750克(kè)、胡萝卜 300克(kè)、瘦肉(ròu) 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇洗干净(jìng)，氽烫(tàng)后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗干净，切(qiè)厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块(kuài)。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗干净，氽(tǔn)烫后再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适量水，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火煲2小(xiǎo)时，下盐(yán)调(diào)味即(jí)成(chéng)。

　　 　　锦绣海蜇(zhē)丝

　　 　　原料：海蜇(zhē)丝300克(kè)，青(qīng)椒5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味(wèi)精2克(kè)，鸡精2克(kè)，米醋5克，香油(yóu)8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲(chōng)洗(xǐ)去泥沙和(hé)盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝焯水备(bèi)用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与椒丝、鸡肉丝一(yī)同放入盆中，加盐、味精、鸡(jī)精(jīng)、香油(yóu)、米醋拌匀，装(zhuāng)盘即可。

　　 　　捞(lāo)汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋(yáng)葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)将(jiāng)海(hǎi)蜇皮、紫皮洋(yáng)葱切成适量大(dà)小，与黑木耳(ěr)一起整(zhěng)齐摆在汤碗内，加入(rù)捞汁(zhī)，将菜(cài)品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量(liàng)加入(rù)鲜(xiān)柠檬(méng)片、芝(zhī)麻(má)、香(xiāng)菜碎、泰椒圈来补充口味(wèi)。

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