怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生？外观(guān):不同的葡(pú)萄品(pǐn)种有(yǒu)不同的(de)风味和特(tè)点 的(de)。关(guān)于(yú)怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生以(yǐ)及怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生(shēng)，葡萄怎么挑甜的(de)，如何挑选(xuǎn)甜葡萄，葡萄太甜(tián)了怎么吃，女(nǚ)生想吃葡萄(táo)等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的(de)生(shēng)活(huó)知识(shí)：

甜葡萄可以酿酒吗

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可以，不同(tóng)的(de)葡萄(táo)酿制不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时，可以挑选一些熟透(tòu)的(de)葡萄(táo)，哪怕是(shì)一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄(táo)一是容易发酵(jiào)，二是价位相对较低。常见(jiàn)的葡(pú)萄(táo)、提子、马奶子等，都是可以(yǐ)用来制作葡萄酒的(de)。

　　第二步：洗葡萄由于(yú)葡萄表皮(pí)很可能残留农(nóng)药(yào)，清洗葡萄的环节就相当(dāng)重(zhòng)要，最(zuì)好能够逐颗(kē)清洗，再用(yòng)自来水反(fǎn)复(fù)冲洗，同(tóng)时(shí)剔(tī)除烂葡(pú)萄。一些(xiē)爱干净(jìng)的人，喜欢(huān)把葡萄去皮(pí)后酿(niàng)酒，这(zhè)也未尝不可(kě)，但是少(shǎo)了一些葡(pú)萄(táo)皮特有的(de)营(yíng)养(yǎng)。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛在(zài)能(néng)漏水的容(róng)器当(dāng)中(zhōng)，等葡萄表面没有水珠(zhū)就可以倒入酒坛了。

　　第四(sì)步：选择(zé)容器酒坛(tán)子可以是陶瓷(cí)罐子，也(yě)可以是玻璃瓶(píng)，但不主(zhǔ)张用塑(sù)料容器，因(yīn)为(wèi)塑(sù)料很可(kě)能会(huì)与酒精发生化学反(fǎn)应，并产生一些(xiē)有毒(dú)物质，危害人体健康。

　　第五步：捏好葡(pú)萄放进(jìn)容器双手洗净(jìng)后，直(zhí)接(jiē)捏葡萄，操(cāo)作办法是抓起一把葡(pú)萄使劲一握，然后放(fàng)入酒不拘于时句式类型，不拘于时句式还原(jiǔ)坛中，再把糖放(fàng)在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄(táo)放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友(yǒu)，可以放2斤糖，但是不(bù)能(néng)不放糖，因为糖是(shì)葡萄(táo)发酵的重要因素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子密封，如果是陶瓷罐(guàn)的话，可以到(dào)买黄酒的(de)小(xiǎo)店要点酒(jiǔ)泥，加水后(hòu)糊(hú)住封口(kǒu)。加封后，酒坛子需放在(zài)阴凉处保存，平(píng)时不(bù)要(yào)随意去翻动(dòng)或打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡(pú)萄发酵时间需要20天至一(yī)个月左右，现在这(zhè)个季节做葡萄(táo)酒(jiǔ)，发酵时间需要40天左右。启封后(hòu)，捞(lāo)出(chū)浮在上(shàng)面的葡萄皮，就可以直接喝葡(pú)萄酒了。注意(yì)，如果喜欢酒劲足一点(diǎn)，只需延迟启封(fēng)时间就(jiù)行了。启封后(hòu)，每一次舀出葡萄酒后，别忘(wàng)盖好酒坛的盖(gài)子，以免酒味挥发。

怎么才能挑甜(tián)葡萄(táo)吃呢女生

　　1、外(wài)观:不同的(de)葡萄品种有(yǒu)不同的风味(wèi)和特点(diǎn) 。

　　选(xuǎn)购(gòu)时(shí)，首先(xiān)要注意外观新鲜(xiān)，果(guǒ)穗大小适当(dāng)整齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱满，大小均(jūn)匀，青籽(zǐ)、瘪(biě)籽(zǐ)少，外面有霜的(de)品质最好 。

　　当(dāng)用(yòng)手轻轻提起新鲜葡萄(táo)时，果粒紧实(shí)，种子掉(diào)落较少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色(sè):一般成熟度适中的果穗和籽粒颜色较深，较亮；比如(rú)玫瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫(zǐ)，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻味(wèi):品质好(hǎo)的(de)葡萄果肉丰富(fù)，味甜，香气(qì)浓(nóng)郁；劣质葡萄汁汁少或(huò)多但味少，无香气，酸味(wèi)明(míng)显 。

　　买的时候试试(shì)耳朵里的(de)底葡萄，因为一般来说(shuō)，底葡萄是(shì)最不(bù)甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整(zhěng)穗都(dōu)是甜的 。

怎(zěn)么(me)挑选葡(pú)萄(táo)，什么样的葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看(kàn)外观。

　　外观新鲜(xiān)，大小(xiǎo)均(jūn)匀、整齐，枝(zhī)梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄(táo)用手轻轻提起时，如果葡(pú)萄(táo)纷(fēn)纷脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般(bān)成熟度适中的葡萄颜色较(jiào)深、较(jiào)鲜(xiān)艳，如巨峰(fēng)、夏黑葡萄为黑紫色(sè)，美人(rén)指(zhǐ)葡(pú)萄为(wèi)鲜红色等。

　　（3）闻(wén)果(guǒ)香(xiāng)。

　　果汁多而浓，味(wèi)甜，有香(xiāng)气，就是好葡(pú)萄。

　　与此相(xiāng)反，不好的葡萄往往带有酸味(wèi)。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度有关，一串(chuàn)葡萄中最(zuì)下(xià)面的一颗往往(wǎng)由于光(guāng)照程度最差，成熟度(dù)不(bù)佳。

　　所以在一般情况下(xià)，最下面那颗(kē)是最(zuì)不甜的。

　　选购时(shí)，就试吃最下面(miàn)那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素(sù)C损失多许多人(rén)相信(xìn)，自己制作的(de)鲜榨果(guǒ)蔬汁是(shì)最健康的(de)。

　　因为(wèi)完全(quán)不加热(rè)，其(qí)中的维生素能(néng)最(zuì)大(dà)限度地保存下(xià)来，还能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有人用鲜(xiān)榨果蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检验(yàn)这(zhè)种(zhǒng)观点的真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营养(yǎng)素保留(liú)的情(qíng)况进行了测定。

　　以最容易损失(shī)的(de)维生素C为(wèi)指标，选用最常(cháng)用(yòng)来制作蔬菜汁的番茄和黄瓜为(wèi)试(shì)验对象，用(yòng)榨汁机榨汁，进行测定。

　　试(shì)验数据表明，番茄、黄瓜等蔬(shū)菜直(zhí)接(jiē)榨(zhà)汁之后，维生素C的损失率高达80%以上。

　　而数据显(xiǎn)示，炒青菜的(de)维生素C损失(shī)率只(zhǐ)有(yǒu)30%～50%，炒青椒只有20%左右，而(ér)炒番茄则(zé)低于10%。

　　结果显(xiǎn)示，鲜榨(zhà)蔬菜汁(zhī)的(de)维生(shēng)素C损失率(lǜ)，甚至比炒青菜更大(dà)。

　　同时，榨汁(zhī)之后(hòu)，还会有一个明显(xiǎn)的变化(huà)：果蔬汁的颜色(sè)逐(zhú)渐变深。

　　在这个过程中(zhōng)，果蔬(shū)的抗氧化能(néng)力(lì)会逐渐下降。

　　这是因为(wèi)果蔬中(zhōng)都(dōu)存在维生素C氧(yǎng)化酶(méi)、酚氧化酶等很多氧化(huà)酶类(lèi)，它们在细(xì)胞中平日独居(jū)一(yī)室(shì)，不和维生素C、多酚类物质等抗氧(yǎng)化成分见面。

　　一旦(dàn)扔(rēng)进果蔬榨汁机，细胞被绞碎(suì)破坏，这(zhè)些成分就(jiù)会混在一起，发生反应。

　　酶(méi)的催(cuī)化反(fǎn)应十分迅(xùn)速，只需(xū)瞬间，维(wéi)生素C就会大量损失，有保健作用的多酚类物质也会被(bèi)迅速(sù)破(pò)坏。

　　如(rú)果在榨果汁时(shí)去掉(diào)渣子，还会损(sǔn)失大量(liàng)膳食纤维。

　　如榨菠(bō)萝汁时(shí)，去掉果渣(zhā)会损失(shī)90%以上的纤维。

　　专家(jiā)建议：水果和蔬菜在制作鲜榨(zhà)汁之后，维生素(sù)C和其他(tā)抗氧化(huà)物质会有很(hěn)大的(de)损失。

　　因此，吃饭的时候不吃(chī)青菜，而(ér)用自制(zhì)鲜榨果蔬(shū)汁(zhī)来替代的方(fāng)法是错误的(de)。

　　建议(yì)每天要吃两盘(pán)少油烹调的熟(shú)蔬菜，在(zài)此之外(wài)，可以(yǐ)再加两杯(bēi)鲜(xiān)榨果蔬汁(zhī)。

　　在家庭(tíng)自制鲜榨果蔬(shū)汁之(zhī)前，最好用沸(fèi)水短时(shí)快速焯烫一下之后再榨(zhà)汁，能灭活一些(xiē)酶类(lèi)，减少(shǎo)营(yíng)养物质的损失。

　　一定要(yào)现榨现(xiàn)喝，减少抗氧化(huà)物质氧化分解的时间。

　　滤(lǜ)去的(de)果渣应尽量利用(yòng)，可以加(jiā)一点(diǎn)蜂蜜和柠檬汁调味不拘于时句式类型，不拘于时句式还原，做成高(gāo不拘于时句式类型，不拘于时句式还原)纤(xiān)维小甜食，味(wèi)道其(qí)实很不错。

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