生菜(cài)怎样挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的呢(ne)？按(àn)叶子的成长状(zhuàng)况：按(àn)叶子的(de)成长状况(kuàng)区别，有散叶生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜(cài)呈浅绿色，水(sh嗤笑的意思uǐ)分多，比(bǐ)较(jiào)合适生吃，而散叶生(shēng)菜一(yī)般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是(shì)咸的呢(ne)以及生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的好(hǎo)，生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是咸(xián)的好吃，生菜怎(zěn)样选甜的(de)，甜菜为(wèi)什(shén)么是咸的(de)等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)收拾以下的日(rì)子常识(shí)：

生菜能(néng)够生吃吗

　　生菜是能(néng)够生(shēng)吃的(de)。

　　生(shēng)菜是日常日(rì)子(zi)中常见的(de)蔬菜，能够生(shēng)吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃(chī)生菜(cài)有优点也有害处，生吃生(shēng)菜能(néng)够进(jìn)步养分利用率，也能够(gòu)保存生(shēng)菜的杰出口感，可是也或许引发急性胃肠(cháng)炎(yán)、寄生虫病等(děng)。

生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢(ne)

　　1、按叶子的(de)成长状(zhuàng)况：按叶子的成长状况区别(bié)，有散叶生(shēng)菜和结(jié)球生(shēng)菜两种，一(yī)般来说，结(jié)球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分(fēn)多，比较合适生吃，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴垫(diàn)底(dǐ)、伴碟(dié)或(huò)炒吃(chī)。

　　2、看表面(miàn)：优质的(de)生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶(yè)质(zhì)新鲜，无蔫叶、干叶，无(wú)虫灾，无病斑，巨细(xì)适中的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会有(yǒu)农(nóng)药(yào)、化肥的(de)残(cán)留，在挑选时应该(gāi)闻一下，防(fáng)止有这类化学物质。

挑选生菜(cài)的(de)好(hǎo)办(bàn)法(fǎ) 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨嗤笑的意思细挑选，挑选(xuǎn)生菜时(shí)应该首选叶(yè)片较大的(de)生(shēng)菜，由于(yú)这样的生菜成长进程愈加(jiā)健康(kāng)，食(shí)用价值较(jiào)高。

　　 2、依据叶(yè)片(piàn)形状挑选，在保证叶(yè)片较(jiào)大的情况下，咱(zán)们应(yīng)该尽量(liàng)挑选那些叶子(zi)坚硬、丰满(mǎn)的生菜，留意调查叶(yè)片的厚(hòu)度，应挑(tiāo)选(xuǎn)叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采(cǎi)摘的生菜叶片色(sè)彩为翠绿(lǜ)色，看起(qǐ)来十分新鲜，而寄存一段时间后(hòu)，生菜(cài)的色彩就会变成青黄(huáng)色，所以在(zài)选购(gòu)生菜(cài)时(shí)应该挑选色彩为(wèi)翠绿色(sè)的生(shēng)菜。

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