怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗(cū)重越(yuè)成(chéng)熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好(hǎo)的。关于怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么(me)挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑(tiāo)南(nán需要和须要意思的区别简单理解，必须与必需的区别通俗易懂)瓜比较甜，如何(hé)挑选甜的南瓜(guā)，怎么选(xuǎn)南瓜好吃(chī)又(yòu)甜(tián)，南瓜(guā)怎(zěn)么选才甜等问题，农商网将为你整理以下的(de)生(shēng)活知识：

南瓜可以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜(guā)中含有丰富的胡(hú)萝卜素、维生(shēng)素、矿物质(zhì)、氨基(jī)酸(suān)及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可以较好的保存其(qí)营养价值，但(dàn)建议控(kòng)制(zhì)摄入量(liàng)，以免造成胃肠道(dào)不适，日常适量生吃南瓜(guā)，对于(yú)改善皮(pí)肤(fū)状态、缓(huǎn)解(jiě)便秘发生等有一定(dìng)的辅助作用(yòng)。

怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃(chī)好(hǎo)吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄(huáng)，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　而若(ruò)是买已切开的，则要(yào)挑果肉的橘黄(huáng)颜色(sè)越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种(zhǒng)清(qīng)香气味(wèi)，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大(dà)小(xiǎo)的南瓜，挑选的时候，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜(guā)托在(zài)手(shǒu)上，用另一(yī)只手去拍，如果声音发闷，感觉(jué)南瓜的(de)内(nèi)部结构非常紧实，就证明南(nán)瓜的成熟(shú)度比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑选又糯又(yòu)甜南瓜如(rú)何(hé)挑甜(tián)

　　1、观(guān)察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的颜(yán)色是不一样的。

　　市场上常卖的两个(gè)品种，一个是蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就要挑选颜色橙色的(de)，成熟的好，口感就(jiù)好(hǎo);还(hái)有一种京绿栗南(nán)瓜，北(běi)京的(de)品(pǐn)种，挑(tiāo)选要找颜(yán)色深绿的(de)、所以，什(shén)么样的南瓜又面又甜，首先看(kàn)颜色(sè)准没错(cuò)。

　　2、观(guān)察南(nán)瓜外(wài)形。

　　可以(yǐ)通过(guò)看南瓜的形状看出来，有的南(nán)瓜是(shì)圆的，带有条纹的；有(yǒu)的是长的，带有(yǒu)斑纹(wén)线的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状完整的(de)，有凸起或斑点的(de)不影响(xiǎng)口感，这是(shì)南瓜抵制虫(chóng)害，保护自己留(liú)下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用手掐(qiā)南(nán)瓜外(wài)皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是(shì)老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就是嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　需要和须要意思的区别简单理解，必须与必需的区别通俗易懂挑选南瓜时(shí)，可将南瓜托起，一(yī)只手去轻轻的拍打，辨别一(yī)下南(nán)瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反之，成熟度(dù)就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯(nuò)又甜，这(zhè)个(gè)在切开南瓜(guā)的(de)一瞬间也能(néng)判断出来(lái)。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样(yàng)的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成熟度不够，口感(gǎn)也要略差一些。

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