薯类都有哪些食物(wù)，薯类都有哪些图片(piàn)是薯类作物又称(chēng)根茎类作物，主要(yào)包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等的。

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薯类都有哪(nǎ)些食(shí)物，薯(shǔ)类都有哪些图片

　　薯类作物又称根茎类作(zuò)物，主要包括甘薯、马铃(líng)薯、山药、芋类等。

　　这类作物的产品器官是块根和块茎，具有生长前期和块根膨大期两个生理(lǐ)分期(qī)。

　　1、甘(gān)薯：又称番薯(shǔ)、山(shān)芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯种植面积和(hé)总产(chǎn)量均占世界首位。

　　甘薯(shǔ)的根分为须(xū)根、柴根和块根，其(qí)中块根是贮藏养分(fēn)的器官(guān)，是供食用的部分，有(yǒu)纺锤(chuí)形(xíng女生为什么不能光膀子，为什么女人不能光膀子or: #ff0000; line-height: 24px;'>女生为什么不能光膀子，为什么女人不能光膀子)、圆筒形(xíng)、球形和(hé)块形等多种形(xíng)状。

　　块(kuài)根还具有根出(chū)芽的(de)特性，是育苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称(chēng)土豆、洋(yáng)芋、山药(yào)蛋等，其块茎可供食(shí)用，是(shì)重要的(de)粮(liáng)食(shí)、蔬(shū)菜兼用作物。

　　产量高，营养丰富，对环境的适应性较(jiào)强，现(xiàn)已遍布世界各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木(mù)薯：原产于(yú)美洲热(rè)带，全世界热(rè)带地区广为栽培(péi)。

　　其(qí)块根可食，可磨木(mù)薯(shǔ)粉、做面包、提供木薯淀粉和浆洗(xǐ)用淀(diàn)粉(fěn)乃至酒精饮料。

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