春门酱酒(jiǔ)是国企吗

　　是的，春门酱酒是国(guó)企的(de)。

　　春门老酒(jiǔ)厂,坐落贵州省(shěng)贵定(dìng)酒厂,是(shì)一家具有近70年前史的(de)企业(yè)。

　　酒厂成立于1953年,开始是贵州当地(dì)的酿酒坊,因其(qí)酒质优(yōu)异,酿制技艺共同(tóng),得到了(le)国家的支(zhī)撑(chēng),后来成为了公营(yíng)的酒(jiǔ)企(qǐ)。

春门(mén)酱(jiàng)酒是(shì)老(lǎo)三春吗(ma)

　　春(chūn)门酱酒是老(lǎo)三(sān)春，贵州白酒，早年间以三春四(sì)窖著称，而春门则是(shì)老(lǎo)三春其中之一，是(shì)贵州当(dāng)地有名的贵定酒厂的(de)代(dài)表(biǎo精益求精下一句是什么意思，精益求精下一句是什么德)产品，一向以专心优(yōu)质(zhì)酱酒为初(chū)心(xīn)，悉心酿制(zhì)，选用酱(jiàng)酒制造的最高工(gōng)艺大曲坤沙法，九(jiǔ)蒸九晒、七次(cì)取(qǔ)酒，历(lì)时(shí)1年酿制而成，成酒(jiǔ)后(hòu)又(yòu)窖藏6年(nián)。

　　酱(jiàng)香型白酒(jiǔ)质料(liào)为沙，沙是仁怀区域土话，指的是红缨子糯高粱。

　　在每年大出产周期中，分两次投料：第一次投料(liào)称下沙，第2次投(tóu)料(liào)称(chēng)糙沙，投料后需通过八(bā)次发酵(jiào)，每次发(fā)酵一个月左右，一个大周期约(yuē)10个月(yuè)左(zuǒ)右。

贵(guì)州酱酒前十名

　　贵州酱酒如下(xià)：

　　1、茅台

　　茅台酒，贵(guì)州省(shěng)遵义市仁怀(huái)市茅台(tái)镇(zhèn)特产，我国国家地理(lǐ)标志产品。

　　茅台作为我国酱香(xiāng)酒的开山祖师，我国十大白酒(jiǔ)品牌之一，那有(yǒu)必要的是排在(zài)贵州(zhōu)十大酱(jiàng)香酒的首位的(de)，它代表了我国的传统名酒，飞天茅台的口感也肯定是稳居(jū)宝座。

　　2、钓鱼台(tái)

　　钓鱼台(tái)品牌是贵州钓鱼(yú)台国宾酒业有限公(gōng)司(sī)旗(qí)下(xià)，该(gāi)公(gōng)司多年以来(lái)一向(xiàng)出产(chǎn)大曲酱(jiàng)香酒(jiǔ)，而且坚持着传统的手艺茅台酿制工艺(yì)，在酱香酒的(de)制造经历和技术上(shàng)都是排在前面的。

　　3、黔(qián)春

　　黔春是1981年开发车鞥共的麸(fū)曲(qū)酱(jiàng)香型白酒(jiǔ)，与碧春、筑春并称为(wèi)贵州老三春，它是从茅台酒中分离出(chū)来(lái)的产香(xiāng)微生(shēng)物菌种(zhǒng)群，承继了(le)茅台酒的传统工艺精华。

　　4、习酒

　　习酒(jiǔ)作为贵州的十大酱香酒品牌之一，在酒品的(de)酿制(zhì)质料和酿制工艺上都(dōu)是非(fēi)常考究的，精(jīng)选(xuǎn)当地的糯高粱和小麦，通过特(tè)定(dìng)数量的投料、蒸煮、发酵而来(lái)。

　　5、筑春

　　筑(zhù)春，贵州筑春酒厂前(qián)史距今(jīn)已经(jīng)有(yǒu)近(jìn)60年了，是一个(gè)通过了口碑沉积的(de)老牌子，当年由贵(guì)州(zhōu)省军(jūn)区组成，后(hòu)来搬迁到茅台镇，曾获首届(jiè)戎行博(bó)览会金奖。

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