怎么挑苹果(guǒ)又大又甜的？看(kàn)颜色(sè)和(hé)纹路的。关(guān)于怎么(me)挑苹果又大又甜(tián)的以及怎么挑苹果又大(dà)又甜(tián)的，怎(zěn)么挑苹果又大又(yòu)甜又好吃(chī)，怎么挑苹(píng)果又大又甜(tián)又(yòu)甜，怎样挑苹果又(yòu)甜(tián)又好，挑苹果怎(zěn)么挑选比较甜等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识：

苹果是酸(suān)性还是碱性

　　苹果是(shì)碱性的(de)。

　　苹果属于碱性(xìng)食物，苹果(guǒ)虽(suī)口味偏(piān)酸，但(dàn)将苹(píng)果燃烧后，灰分在水溶液中北京亦庄开发区属于哪个区的 北京亦庄是几环呈(chéng)现碱(jiǎn)性，故(gù)苹果(guǒ)属(shǔ)于碱性食物。日常适量吃苹果可为机体补充(chōng)一定营养成(chéng)分，有利消化。

　　酸性或碱性食物并非依据(jù)食物口(kǒu)味(wèi)或汁液酸碱程(chéng)度判(pàn)定，不能仅以苹果口(kǒu)味偏酸，将苹果(guǒ)认定为酸性食物。

　　碱(jiǎn)性(xìng)食物指(zhǐ)进(jìn)行(xíng)食物化(huà)学(xué)研究，食(shí)物燃烧(shāo)后的灰分在水中呈碱性(xìng)的食物(wù)，碱性食物多含有丰(fēng)富钾元素、钠元素、钙元素、镁元素(sù)等(děng)成(chéng)分。苹果属于碱性食物(wù)，大部分(fēn)蔬菜、水果(guǒ)、豆类制品(pǐn)都(dōu)属(shǔ)于(yú)碱性食物。

怎么挑(tiāo)苹果(guǒ)又大又甜(tián)的(de)

　　1、看颜色(sè)和纹路。

　　苹(píng)果在(zài)自然(rán)生长的(de)环境下因光(guāng)照角(jiǎo)度和(hé)树叶(yè)遮挡面积等因(yīn)素的影响下苹果会呈现(xiàn)出不同(tóng)的颜色，所以(yǐ)果皮(pí)呈(chéng)现红(hóng)黄相间(jiān)的(de)颜色且(qiě)带有麻点，纹路错综(zōng)复(fù)杂的苹果才说明它受到的(de)光照充足，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸(mō)手感。

　　在挑选(xuǎn)苹果的(de)时候，我们可(kě)以摸一摸苹(píng)果的表皮(pí)，如果手感软硬适中且有一点(diǎn)粗(cū)糙感就说(shuō)明苹(píng)果(guǒ)成熟度刚刚好。

　　太(tài)软会没有脆(cuì)感，适合老(lǎo)年人食(shí)用(yòng)，太(tài)硬且表面光滑的(de)苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量。

　　把两个个头差不(bù)多的苹果(guǒ)放在手里掂一(yī)掂，个头不大又有(yǒu)分(fēn)量就说(shuō)明水分充(chōng)足(zú)。

　　在买(mǎi)苹果(guǒ)时，尽(jǐn)量(liàng)选择中果，那种个头圆(yuán)润(rùn)的苹(píng)果(guǒ)比(bǐ)长得歪瓜裂枣的苹果(guǒ)更(gèng)好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候，可以看下苹果(guǒ)蒂和苹果脐，苹果蒂是连(lián)接根部的(de)地方，若是呈现浅绿色，根蒂(dì)潮(cháo)湿，难(nán)以折(zhé)断(duàn)，代表这个(gè)苹果是新鲜刚采摘的(de)；若(ruò)是(shì)呈现黑褐色(sè)，根蒂很干，说明已经不新鲜了(le)。

　　而苹果脐是(shì)凹陷状的，果脐凹陷(xiàn)越深苹(píng)果就越好吃，相(xiāng)对(duì)应的(de)，果脐凹陷越浅，口(kǒu)感就会越差。

苹果如何(hé)挑(tiāo)选甜的

　　1、看苹(píng)果的(de)新北京亦庄开发区属于哪个区的 北京亦庄是几环鲜程(chéng)度。

　　如果苹(píng)果蒂(dì)周(zhōu)围没有(yǒu)褶(zhě)皱的，就(jiù)说明这(zhè)是刚摘下来(lái)的新鲜苹果，反之苹果蒂皱纹越(yuè)多(duō)越深，就说(shuō)明摘下来有(yǒu)一段时间了，肯定不新鲜了。

　　2、看苹果的条纹(wén)。

　　挑(tiāo)选苹(píng)果的时候(hòu)要看(kàn)一下苹果的(de)条纹，条(tiáo)纹越多，苹果(guǒ)就越好吃，反之(zhī)条纹(wén)少的苹(píng)果既不(bù)脆而(ér)且又不甜。

　　3、看苹果(guǒ)的重量(liàng)。

　　不知道(dào)怎(zěn)么挑选的时候，可以用手来掂(diān)一下(xià)它的重量，一般(bān)来说(shuō)苹果越重就说明里面的水分就越(yuè)多，吃起来也(yě)就(jiù)越甜越清脆。

　　4、看苹果(guǒ)的颜(yán)色。

　　大部分人都是专挑(tiāo)红色的(de)苹果买，其实不(bù)对，很多红色的苹果(guǒ)可能是用了染色剂。

　　应(yīng)该挑选黄里透红，而且看(kàn)上(shàng)去有(yǒu)一丝丝透红的，这样的苹(píng)果都很甜，而且(qiě)水分充(chōng)足口感也会(huì)非常(cháng)好(hǎo)。

　　5、看苹果的凹槽处。

　　如果(guǒ)它的凹陷比较浅，苹果就(jiù)会很(hěn)酸。

　　挑选(xuǎn)凹陷处(chù)比较深的，这样苹果才会更加香甜。

　　6、看苹果(guǒ)的手感。

　　可以(yǐ)用手按一按苹果(guǒ)，如(rú)果轻轻一按发现(xiàn)按不动，这(zhè)样的苹果会有点偏(piān)酸，不(bù)够成熟。

　　如(rú)果比较容易按下去，就(jiù)说明这样的苹果比较甜。

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