怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃(chī)？首(shǒu)先观察南瓜的颜色的(de)。cac2制取c2h2，cac2形成过程电子式关于怎么挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜好吃以及(jí)怎么挑甜的老南瓜好吃，怎么(me)挑甜的老(lǎo)南瓜呢，怎么挑(tiāo)甜的老南瓜视频，老南瓜怎么挑选(xuǎn)才甜，老(lǎo)南瓜甜吗等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的生活(huó)知识：

老南瓜可以生吃(chī)吗

　　老南(nán)瓜是可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　南瓜可(kě)以生(shēng)吃，南瓜中(zhōng)含(hán)有丰富的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南(nán)瓜可以较好的(de)保存其营养(yǎng)价(jià)值，但建议控制摄(shè)入量，以免造成胃肠道(dào)不(bù)适，日常适量生吃(chī)南瓜，对于改善皮(pí)肤状态、缓解便秘发生(shēng)等有一定的辅助作用。

怎么(me)挑(tiāo)甜的老南瓜(guā)好吃(chī)

　　1、首先观察南瓜的(de)颜色。

　　不(bù)同(tóng)的品种，南瓜的颜色是不一(yī)样的。

　　市场上常卖的(de)两个品种，一个是蜜本(běn)南瓜(guā)，要面甜(tián)的就要挑选颜色橙色的(de)，成熟的好，口感就(jiù)好(hǎo);还有(yǒu)一种京(jīng)绿栗(lì)南瓜(guā)，北京的品种，挑选要找(zhǎcac2制取c2h2，cac2形成过程电子式o)颜(yán)色深绿(lǜ)的、所以(yǐ)，什么(me)样的(de)南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形(xíng)。

　　可以通过看(kàn)南(nán)瓜的形(xíng)状(zhuàng)看出来(lái)，有的南瓜(guā)是圆的，带有(yǒu)条纹的；有(yǒu)的是长的(de)，带有(yǒu)斑纹线的(de)。

　　不管(guǎn)什么形状(zhuàng)的南(nán)瓜，在(zài)挑(tiāo)选(xuǎn)的时候(hòu)，要找形状完整的，有(yǒu)凸起或斑(bān)点的不影响口感，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保护(hù)自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要(yào)找老南瓜，用手掐南(nán)瓜外(wài)皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是老(lǎo)南瓜(guā)；如果一掐就破，那(nà)就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南(nán)瓜时(shí)，可(kě)将南瓜托起，一(yī)只手去(qù)轻轻的(de)拍打，辨别一(yī)下南瓜的声音(yīn)，闷(mèn)响的就是老南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么好了。

如何挑选甜(tián)南瓜

　　1、看，从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；绿(lǜ)色的南(nán)瓜，绿(lǜ)得发(fā)黑(hēi)的是成熟南瓜。

　　不(bù)管什么品种，棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后有一种清香气味，而没(méi)有成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜(guā)外皮(pí)比较坚硬紧实(shí)，如果南瓜皮一(yī)掐就破，就证明成熟度(dù)不够。

　　另(lìng)外(wài)，用手掐(qiā)一下南(nán)瓜上(shàng)的那一小(xiǎo)段茎，如(rú)果(guǒ)感觉非常硬，就证明南瓜采(cǎi)摘的(de)时(shí)机比较合适。

　　4、切，切开的(de)南瓜还可(kě)以看(kàn)看瓜籽，因为(wèi)瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表现之一。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜的养生功效：  

　　一、调养肠胃(wèi)的(de)南(nán)瓜：南瓜是调(diào)养肠(cháng)胃很好的食物，南(nán)瓜中含有(yǒu)丰富的维生素A原，可以参与胃内上(shàng)皮组(zǔ)织的正(zhèng)常代(dài)谢(xiè)，保护(hù)胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶则可(kě)以让消化道(dào)免受粗糙食(shí)品的刺(cì)激，预防胃炎(yán)、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从(cóng)中医(yī)的角度认为：有补中益气、消炎止痛，解(jiě)毒杀(shā)虫，降糖(táng)止渴的功(gōng)效(xiào)，现代医(yī)学研究证明(míng)，南瓜中的果胶帮(bāng)助肝、肾功能减(jiǎn)弱的(de)人增强肝肾细胞(bāo)的再生能力(lì)。

　　三、南瓜与糖(táng)尿病：南瓜富含(hán)维生素a、维(wéi)生素c和(hé)维生素e，能促(cù)进胰(yí)岛素的分泌(mì);南瓜中(zhōng)的果(guǒ)胶可推(tuī)迟食物排(pái)空、延缓肠道对(duì)糖类的(de)吸收，从而控(kòng)制血糖升高。

　　此外，南瓜所含有的矿物质钴，是胰岛素细胞合成(chéng)胰岛素所必需的物(wù)质。

　　所(suǒ)以糖尿病(bìng)患者应适当(dāng)吃些用南(nán)瓜做的食物。

　　参考资(zī)料(liào)来源(yuán)：人民网-南(nán)瓜并非(fēi)要(yào)新(xīn)鲜才好吃 如何挑(tiāo)到好南瓜

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