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春门(mén)酱酒(jiǔ)是国企(qǐ)吗

　　是的，春门酱酒是(shì)国企的。

　　春门老酒厂,坐落贵州(zhōu)省贵(guì)定酒厂,是一家(jiā)具有近(jìn)70年前史的企业。

　　酒厂(chǎng)成立于1953年,开(kāi)始是贵(guì)州当地的酿(niàng)酒(jiǔ)坊,因(yīn)其酒质优(yōu)异,酿制技(jì)艺共(gòng)同,得到了国家的支撑,后来成为了公营(yíng)的酒企。

春门酱酒是老三(sā两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么生肖，两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么修辞手法n)春吗(ma)

　　春(chūn)门酱酒(jiǔ)是老三春，贵州白酒，早年(nián)间(jiān)以(yǐ)三春四窖著称，而春门则是老三(sān)春其中之一，是贵州(zhōu)当地有名的(de)贵定(dìng)酒(jiǔ)厂的代表产品，一(yī)向以专心优质(zhì)酱酒(jiǔ)为初心，悉心酿制，选用(yòng)酱酒制(zhì)造的最高(gāo)工艺大曲坤沙法，九(jiǔ)蒸九晒、七次取(qǔ)酒(jiǔ)，历时1年酿制而成，成酒后又窖(jiào)藏6年。

　　酱香型白(bái)酒(jiǔ)质料为(wèi)沙，沙是仁怀区域土(tǔ)话，指的是红(hóng)缨子(zi)糯高粱。

　　在每年大出产(chǎn)周期中，分(fēn)两次投料：第一(yī)次投(tóu)料(liào)称下沙(shā)，第(dì)2次(cì)投料(liào)称糙沙，投(tóu)料后需通(tōng)过八次发(fā)酵(jiào)，每次发酵(jiào)一(yī)个(gè)月左右，一个大周期(qī)约10个月(yuè)左(zuǒ)右(yòu)。

贵州(zhōu)酱酒(jiǔ)前十名

　　贵州酱酒如下(xià)：

　　1、茅台

　　茅台酒，贵州(zhōu)省遵义市仁怀市茅台(tái)镇特产(chǎn)，我国国家地(dì)理标志产品。

　　茅(máo)台(tái)作为我国酱香酒(jiǔ)的开山祖师，我国十大白酒品牌之一，那(nà)有必要的是排在贵州十大酱香酒的(de)首位的，它代(dài)表了我国(guó)的传(chuán)统(tǒng)名酒，飞天茅台的口(kǒu)感也肯定(dìng)是稳居宝座。

　　2、钓鱼台

　　钓鱼台品牌是贵州(zhōu)钓鱼台(tái)国宾酒业有(yǒu)限公(gōng)司旗(qí)下，该(gāi)公司多年以来一向出产(chǎn)大曲酱香酒(jiǔ)，而且坚持(chí)着传(chuán)统的手(shǒu)艺(yì)茅台酿(niàng)制工艺，在酱香酒的制造(zào)经历和技术(shù)上都是排在前面(miàn)的。

　　3、黔春(chūn)

　　黔春(chūn)是1981年(nián)开发车鞥共的麸曲酱香(xiāng)型白酒，与碧春、筑春并(bìng)称为(wèi)贵州老三春，它是从茅台酒中分离出来的产香微生(shēng)物菌种群，承继了茅台酒的(de)传统工艺精华。

　　4、习酒

　　习酒作为贵(guì)州的(de)十大(dà)酱香酒品牌(pái)之(zhī)一，在(zài)酒品的(de)酿制质(zhì)料和酿制工艺上(shàng)都是非常考究的，精选当地的糯高粱和小(xiǎo)麦，通(tōng)过特定数量(liàng)的(de)投(tóu)料、蒸煮、发酵而来。

　　5、筑春

　　筑(zhù)春(chūn)，贵州筑春酒厂前史距今已经有近60年(nián)了，是一个(gè)通过了口碑沉(chén)积的老牌子，当(dāng)年由贵州(zhōu)省(shěng)军区组成，后来(lái)搬(bān)迁到茅台镇，曾获(huò)首届(jiè)戎(róng)行博览会(huì)金奖。

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