绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热(rè)量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡等问题，小编将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子(zi)，别(bié)名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经有两(liǎng)千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化合物(wù)59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫(háo)克，胡(hú)萝卜素(sù)1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其(qí)组(zǔ)成中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆(dòu)的磷脂(zhī)成(chéng)分中，有磷(lín)脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂(zhī)酸甘(gān)油、磷脂酚(fēn)丝(sī)氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金(jīn)石砒霜草木中(zhōng)毒(dú)者(zhě)。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以(yǐ)说为了清热(rè)，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时(shí)不要久煮。

　　这样(yàng)熬(áo)出来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较(jiào)清澈。

　　喝的时(shí)候也没(méi)必(bì)要把豆子一起吃进去，就可以达(dá)到(dào)很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最(zuì)好把绿(lǜ)豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消(xiāo)暑效果(guǒ)较差，但清热(rè)解毒作(zuò)用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的(de)籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性物质，对人(rén)类和动物的生理代(dài)谢活动具有(yǒu)重要(yào)的(de)促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈(chè)绿汤为(wèi)佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出里(lǐ)面的汤，放(fàng)在白色的大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿(lǜ)色(sè)，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆(dòu)皮(pí)煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖(gài)上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因(yīn)为(wèi)绿豆(dòu)中的(de)类黄酮与金属离子(zi)发生反应(yīng)，会干扰绿豆(dòu)的抗(kàng)氧化(huà)能力及食疗功(gōng)效(xiào)，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人(rén)会把绿豆皮撇(piē)出来(lái)扔掉，这(zhè)样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能(néng)解热(rè)毒(dú)，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆(dòu)汤分(fēn)离，汤(tāng)不仅是(shì)解暑饮品，还(hái)有解毒(dú)功(gōng)效(xiào)。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞(lāo)出(chū)煮粥食用(yòng)；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味(wèi)道(dào)、口感很好，绿豆还(hái)能分(fēn)解肉制品中的(de)公元1世纪是哪一年到哪一年，公元1世纪是什么年代毒(dú)素。

　　快速(sù)煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒(dào)入(rù)开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒(lì)会胀大变软，拿手掐(qiā)掐(qiā)看看软不(bù)软，如果(guǒ)软了再(zài)下锅煮，就很容易(yì)在(zài)较短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继(jì)续泡，这样泡(pào)好的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五谷杂(zá)粮的一(yī)种，将绿豆熬(áo)成汤(tāng)非常适合夏季(jì)饮(yǐn)用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热(rè)量问题，下面我们(men)就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加(jiā)糖、油以(yǐ)及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥(féi)的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不(bù)加糖的(de)情况下(xià)，本(běn)身就(jiù)属于(yú)一种低热量的食物，减肥(féi)人群食用(yòng)后不(bù)仅不会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动，有(yǒu)利(lì)于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮(yǐn)用(yòng)都是可以的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡，绿豆汤的(de)热量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量是(shì)多少(shǎo)大卡等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的知(zhī)识答案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科植物绿豆的种(zhǒng)子(zi)，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅(miǎn)甸地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白(bái)质主要为(wèi)球蛋(dàn)白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要(yào)为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌(jī)醇、磷脂酸甘(gān)油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效(xiào)主(zhǔ)治

　　清热(rè)解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿(shī)热泄泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石(shí)砒霜(shuāng)草木(mù)中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在皮(pí)，所以说(shuō)为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样(yàng)熬出(chū)来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿(lǜ)，比较清(qīng)澈(chè)。

　　喝的(de)时候也没必要把豆(dòu)子一起吃(chī)进去，就可(kě)以达(dá)到很好的清(qīng)热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽(zé)浑浊，消(xiāo)暑效(xiào)果较差，但清热解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与(yǔ)其他食品(pǐn)一(yī)起烹调(diào)，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植(zhí)物甾醇(chún)等生(shēng)理活性物质(zhì)，对人类和动物的生理(lǐ)代谢活动(dòng)具有(yǒu)重要(yào)的促进作(zuò)用。

制(zhì)作要领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸(fèi)后放入绿(lǜ)豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的(de)汤，放在白色的(de)大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透(tòu)明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来(lái)的真正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属(shǔ)离(lí)子发(fā)生(shēng)反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧(yǎng)化能力及(jí)食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自(zì)然(rán)脱落，不少(shǎo)人(rén)会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实(shí)在可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，建(jiàn)议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤(tāng)分(fēn)离，汤(tāng)不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的(de)绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用(yòng)捞出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能(néng)分(fēn)解肉(ròu)制(zhì)品中的(de)毒素。

　　快速煮烂(làn)绿(lǜ)豆(dòu)法：