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 2l是多少毫升 2l是多少升 意(yì)大利(lì)红烩是(shì)什么东西?意大利红烩(huì)是一种烹饪方式,通(tōng)常会用到葡萄(táo)酒,是西(xī)方比较特(tè)别的烹饪(rèn)方式的(de)。关于意(yì)大利红烩是什么(me)东西以及意大利红烩是(shì)什么东西,意大利红烩是什么(me)味道,意(yì)大利红(hóng)烩是什(shén)么味道好吃,意大利红烩是什么意思,意(yì)大利红(hóng)烩是(shì)什么做(zuò)的等问题,农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识:

意大利(lì)是发达国(guó)家吗

  是的,意大(dà)利是发达国家的。

  意大利是发达(dá)国家。意大利是一个高(gāo)度发达(dá)的资(zī)本(běn)主义国(guó)家(jiā),欧洲(zhōu)四大经济体之一(yī),

  也(yě)是(shì)欧盟(méng)和北约的(de)创始会员国,还是申(shēn)根公约(yuē)、八国集团(tuán)和联合国等重(zhòng)要国际(jì)组(zǔ)织的成员(yuán),意大利共拥(yōng)有54个联合国教科(kē)文(wén)组织世界遗(yí)产,是全球拥有世界遗产最多的欧洲国家(jiā)。

意(yì)大利红烩是什么东西

  意大利红(hóng)烩是一种烹饪方式,通常会用到(dào)葡萄(táo)酒,是西方(fāng)比(bǐ)较(jiào)特别的烹饪方式。

  用红烩手法烹饪的菜肴带有番茄的清新,以及葡萄酒醇厚(hòu)的香味。

  常见的红烩(huì)菜(cài)肴有:红烩牛肉、红(hóng)烩(huì)意面(miàn)、红烩培(péi)根、红烩鸡(jī)、红烩(huì)蔬(shū)菜汤等。

  意大利红烩的烹饪方法:

  1、将口蘑洗(xǐ)净,去蒂切片。

  西红柿去皮。

  芹(qín)菜、紫洋葱洗净,切成小块(kuài),备(bèi)用(yòng)。

  2、锅中(zhōng)放(fàng)油烧(shāo)热,将蒜蓉放入(rù)锅(guō)中翻(fān)炒出香味,之后放入切好的西红(hóng)柿(shì)、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟,放(fàng)入番茄酱加水熬(áo)煮。

  3、待汤汁已差不多变少(shǎo),将米饭倒入锅(guō)中搅拌均匀(yún),开小火(huǒ)煮到汤(tāng)汁完全收(shōu)干,最后撒上芝(zhī)士碎、法香碎(suì)即可。

  红烩意面(miàn)的做法:

  1、意(yì)大利面放入沸水中,中火(huǒ)煮约15分(fēn)钟(zhōng),捞出沥干(gàn)水分,盛(shèng)盘待(dài)用(yòng)。

  2、热锅加(jiā)油,放入洋葱碎和蒜碎炒香后(hòu),放入火(huǒ)腿丝和番茄2l是多少毫升 2l是多少升丁继(jì)续翻炒3分(fēn)钟后(hòu)加水(shuǐ),烧(shāo)开后转(zhuǎn)小(xiǎo)火,并加(jiā)入(rù)掰开的好侍番茄红烩(huì)调(diào)料块,搅拌均匀。

  3、用小火加热(rè)3分(fēn)钟,待好侍番茄(jiā)红烩调料块(kuài)完全溶(róng)解,汁稍至(zhì)浓稠放入(rù)法香碎搅拌(bàn)均匀,然后将汁浇在煮(zhǔ)好的意大利面上即可。

红烩是(shì)什(shén)么意识

  红烩——是一(yī)种烹调(diào)方法

  意大利(lì)红烩(huì)的做(zuò)法

  原料:牛肉200克(kè),胡萝卜50克,土豆50克,洋葱20克,红葡萄(táo)酒40克,香(xiāng)叶1片,花生油(yóu)50克,黄酒(jiǔ)10克,精盐4克,胡椒粉(fěn)2克,牛肉清(qīng)汤(tāng)1000克。

  

  制法(fǎ):

  1、将胡萝卜、土豆,洋葱洗净,去皮切块。

  

  2、将牛肉洗净,切成小块(kuài),加精盐、胡椒粉和20克(kè)红葡(pú)萄酒,2l是多少毫升 2l是多少升抓匀,腌渍1小时。

  

  3、煎(jiān)锅(guō)上火(huǒ),放(fàng)花(huā)生油烧热,放(fàng)入胡萝卜、洋(yáng)葱块、土豆(dòu)炸至金黄色待用。

  

  4、取平(píng)底锅上火,放花生油(yóu)和黄油烧热(rè),倒(dào)入牛(niú)肉(ròu)块,香叶略炒,随即将剩下(xià)的红葡萄酒和(hé)牛肉清汤(tāng)一(yī)起(qǐ)用小火烧至(zhì)七八(bā)成(chéng)热,然后放(fàng)入炸好的(de)胡萝卜、土(tǔ)豆、洋葱,加(jiā)精盐、胡(hú)椒(jiāo)粉(fěn)焖之,焖时应不(bù)时(shí)翻动,待牛肉软烂(làn)后出锅。

  

  5、装盘时,先将(jiāng)牛肉块(kuài)放在盘(pán)内(nèi),再将锅(guō)里的(de)原料汁浇在(zài)牛肉上。

  

  特(tè)点:颜色深红光亮(liàng),味道浓(nóng)厚醇香。

  

  主料(liào):牛金钱腱300克。

  

  配料:洋葱,胡(hú)萝卜,匠芹(qín)菜,蘑菇丁(dīng),培根,胡萝卜(bo)丁,西兰(lán)花,西芹,薯(shǔ)条。

  

  调料:红(hóng)酒,香叶(yè),百里(lǐ)香,迷迭(dié)香,法(fǎ)香(xiāng),黑胡椒,黄油,盐(yán)。

  

  制法:牛金(jīn)钱腱用水煮4个小(xiǎo)时,在水里加洋葱,胡萝卜(bo),芹菜(cài);红酒(jiǔ)在火上(shàng)煮开,加入香叶、百里香、迷迭香(xiāng)、法香(xiāng)、黑胡椒熬制成(chéng)红酒(jiǔ)汁(快熬好时加盐(yán)) ;用黄油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝卜丁,加入红酒汁煮熟(shú),最后放(fàng)入牛肉加(jiā)盐一起煮;把煮好牛肉入在盘(pán)子里,拱配西芹、胡(hú)萝(luó)卜、西兰(lán)花(huā)、薯条。

  

  特点:典型(xíng)的法式乡村菜,红(hóng)酒味浓。

  参考资料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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