生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜(tián)的仍是咸的呢？按叶(yè)子的成(chéng)长状况：按(àn)叶(yè)子的(de)成长状况区别，有散叶生菜和结球(qiú)生菜两(liǎng)种，一般来说，结(jié)球生菜呈(chéng)浅绿色，水(shuǐ)分多，比(bǐ)较合适(shì)生(shēng)吃，而散叶生(shēng)菜一般用作(zuò)菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸(xián)的呢以及生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好(hǎo)吃，生菜怎样选甜的，甜菜为(wèi)什(shén)么是咸的等问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

生菜能(néng)够生吃吗

　　生菜(cài)是(shì)能够生吃的。

　　生菜是日常日子(zi)中常(cháng)见的蔬(shū)菜，能够生吃(chī)，亦可炒熟或做汤(tā蒙口是什么档次，蒙口是什么档次的牌子ng)食用，

　　生吃生菜有(yǒu)优点也有害处，生吃生菜能够进步(bù)养(yǎng)分利用(yòng)率，也(yě)能(néng)够保存生菜的杰出口感，可是也(yě)或许引发急性(xìng)胃肠炎、寄生虫(chóng)病(bìng)等。

生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的(de)仍是(shì)咸的呢

　　1、按叶子(zi)的成长(zhǎng)状况：按(àn)叶(yè)子的成长状况区别，有散叶生(shēng)菜和(hé)结(jié)球生(shēng)菜两(liǎng)种，一(yī)般来说，结(jié)球生菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比较合适生吃，而散叶生菜一(yī)般(bān)用作菜(cài)肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生(shēng)菜(cài)应该是(shì)叶片(piàn)肥(féi蒙口是什么档次，蒙口是什么档次的牌子)厚(hòu)，叶绿，梗(gěng)白，叶质新鲜，无蔫(niān)叶(yè)、干叶，无虫灾，无(wú)病(bìng)斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或(huò)许(xǔ)会有农药、化肥的残留(liú)，在挑选时应该闻(wén)一下，防(fáng)止有这类化(huà)学物质。

挑选生菜的好(hǎo)办法 有(yǒu)什么挑选(xuǎn)生菜(cài)的技(jì)巧

　　1、依(yī)据叶片巨(jù)细(xì)挑选，挑选(xuǎn)生菜(cài)时应该首(shǒu)选叶(yè)片较大的生菜，由(yóu)于这样的生菜成长进程愈加(jiā)健康，食用价值较高(gāo)。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片较大的情况下，咱们应该尽量挑选(xuǎn)那(nà)些叶(yè)子坚硬、丰满的生菜，留(liú)意调查叶片的(de)厚度(dù)，应挑选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据色(sè)彩挑选(xuǎn)，新鲜(xiān)采(cǎi)摘的生菜叶片色彩为翠(cuì)绿色，看起来十分(fēn)新鲜，而寄存一段时间后，生菜的色彩就会变成青黄色，所以(yǐ)在选购生菜(cài)时应该挑选色彩为(wèi)翠绿(lǜ)色的生(shēng)菜。

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