生(shēng)熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法和时刻？生(shēng)茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多(duō)，水温(wēn)是要(yào)沸水（100度），前面的时分能够(gòu)出水快点，到了后边(biān)茶味变(biàn)淡的时分能(néng)够盖下的。关(guān)于生熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)和(hé)时刻以及生熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法和(hé)时刻，生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办法视频，普洱(ěr)生(shēng)茶与熟茶(chá)的冲(chōng)泡办法(fǎ)，熟普洱茶的冲泡(pào)办法大全(quán)，生熟普洱茶怎(zěn)样泡等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将为你(nǐ)收拾以下的(de)日子常识：

生(shēng)熟普(pǔ)洱茶(chá)能够一同寄存吗(ma)

　　生熟普洱茶是(shì)能够(gòu)一同寄存的。

　　云南普洱茶(chá)，是一个很(hěn)为美妙的茶类，同一产地，同一材(cái)料制造，却(què)能(néng)发生两种(zhǒng)不(bù)同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的(de)茶香，回甘(gān)生津(jīn)的口(kǒu)感，赢得(dé)各地茶友的追捧。

　　喝(hē)过生茶熟(shú)茶的茶友都理(lǐ)解(jiě),生茶(chá)熟(shú)茶(chá)是两种彻底不同的香气,而(ér)茶叶又是吸(xī)味物(wù)质(zhì),假如兼并寄存,是会在香气上(shàng)有必定影响的。

　　普洱生茶和普洱(ěr)熟茶是质量风格(gé)天壤之别(bié)的两种(zhǒng)茶品,应禁止将生(shēng)茶和熟茶混(hùn)合(hé)寄存(cún)在(zài)一(yī)同(tóng)。

生熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法和(hé)时刻(kè)

　　1、生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿多(duō)，水温是(shì)要沸水（100度），前(qián)面的时分(fēn)能(néng)够出(chū)水(shuǐ)快点，到(dào)了(le)后边茶味变淡的时分能够盖(gài)下(xià)。

　　还有(yǒu)些小(xiǎo)技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结(jié)束时不要接着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二(èr)遍(biàn)，用紫砂壶(hú)比较适合，水(shuǐ)温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈(chén)年普洱茶(chá)泡(pào)法不必太讲究,浓有浓(nóng)的(de)味道(dào)，淡有淡的雅(yǎ)韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟(shú)普(pǔ)与生普冲(chōng)泡办法

　　 　　众(zhòng)所(suǒ)周知普洱茶有生茶和熟茶两种(zhǒng)，其(qí)间普洱(ěr)熟茶(chá)茶性温文，有养胃，护胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦身等保(bǎo)健功用，被世(shì)人喜欢。

　　下面就为咱们介绍(shào)普洱熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇一：普洱熟茶(chá)的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择(zé)泡(pào)普洱茶所(suǒ)需求的用(yòng)具：紫(zǐ)砂壶，盖碗(wǎn)杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶具及普洱茶(chá)。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先用滚(gǔn)水烫(tàng)热茶具，首要起温壶(hú)温杯的效果，一起(qǐ)能够(gòu)涤具，随后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当心(xīn)置(zhì)入壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶(chá)叶中的杂质(zhì)，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶(chá)滋润：依(yī)据实际(jì)状(zhuàng)况把握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲(chōng)泡10秒(miǎo)左右，出(chū)茶(chá)水到公正杯中，滤(lǜ)网放到(dào)公正杯上，过滤(lǜ)碎茶，然后(hòu)再别离(lí)均(jūn)匀的分入(rù)小杯(bēi)中(zhōng)，温(wēn)了(le)就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要(yào)倒入(rù)公(gōng)正杯里(lǐ)渐渐喝，不能泡在壶(hú)里太(tài)长时刻，不然焖熟茶叶欠(qiàn)好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今(jīn)后(hòu)仍是风(fēng)味十足，所(suǒ)以夏天的时分能(néng)够弄得冷一些,或许(xǔ)是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡(pào)时(shí)刻，视茶叶(yè)的状(zhuàng)况(kuàng)而不同，一般紧压茶能够稍短(duǎn)些，散茶能够稍(shāo)长些，投茶(chá)量多能(néng)够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些，泡久了(le)能(néng)够稍长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡(pào)普洱(ěr)茶的人员(yuán)须以最平缓(huǎn)、最天然的心态为品茗(míng)者服务，在茶艺界中，常有“一人得神、二人得趣(qù)、三个(gè)得味(wèi)”之说，这(zhè)正(zhèng)好是泡茶人心态的(de)表现。

　　独自一人(rén)无任何环境及附加的外在要素影响，故可泡出最佳茶质供自我品茗(míng)享用……而(ér)一些(xiē)心理素(sù)质不太(tài)好的茶艺人员无法以安(ān)静的(de)心(xīn)态冲泡，或(huò)则(zé)水温太高，或许慌张致使(shǐ)投茶量失衡，无法泡(pào)出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普洱茶冲泡的关键要素，茶(chá)汤的口感会跟着他(tā)的(de)心境改动(dòng)而(ér)改动(dòng)!因此(cǐ)，要(yào)泡好一(杯)壶普洱茶(chá)，调(diào)整好(hǎo)泡茶人员自己的(de)心境是最重要的要素(sù)。

　　只需(xū)在(zài)往常心态下(xià)，选择最(zuì)适合的器皿和品茗艺境，在投茶量适合不改动的状况下(xià)把握水温文浸(jìn)泡时(shí)刻，还可依个人口感，彼(bǐ)此和(hé)谐(xié)中和后，争夺以最天然(rán)的(de)心态泡出最优质的口感(gǎn)，唯有融入(rù)其间，方能乐在(zài)其间(jiān)!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶(chá)乃一种博(bó)学多才的传统文明，特别是久经干载长胜不衰且盛名远(yuǎn)扬的的(de)普洱茶，文明精华更(gèng)是撒播至今且又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种传统文(wén)明的精力享(xiǎng)用就应(yīng)该在高雅的环境中进行的，品茗之境须和其文(wén)明(míng)氛围和谐一(yī)致，如高雅古典的装(zhuāng)饰(shì)环境(jìng)等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停(tíng)顷刻，细(xì)细感触茶的醇度;翻滚舌(shé)头，使(shǐ)茶汤(tāng)游(yóu)过口腔中的(de)每一个部位，滋润一切的味(wèi)蕾(不同部位的味蕾感(gǎn)觉出的茶汤的味道(dào)，一般是不(bù)相(xiāng)同的(de)’)，领会(huì)普洱茶的光滑和甘厚(hòu);入(rù)喉时可(kě)领(lǐng)会普洱(ěr)茶(chá)的顺柔软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶的泡法(fǎ)需求留意(yì)的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮水时不(bù)宜过渡欢(huān)腾(téng)或欢腾的次(cì)数(shù)太多(duō)，这(zhè)样水中的氧气过少会影(yǐng)响(xiǎng)茶叶的活性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡用水的选择：最好用(yòng)纯水或山泉(quán)水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水(shuǐ)，凡契合国家(jiā)规定饮用水目(mù)标(biāo)的也(yě)可(kě)用来泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡(pào)置茶量：茶水份额为(wèi)(1克：50克)，或置茶量为(wèi)容器容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶(chá)的器皿(mǐn)和品(pǐn)茗人数的多(duō)少而(ér)定。

　　如用盖(gài)碗(wǎn)冲泡、小盖碗(wǎn)一般为3—5g/3～5人，而(ér)若(ruò)用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别的，还应先区分泡的是紧(jǐn)压(yā)茶或是散茶，一般散茶可(kě)多投一(yī)点(diǎn);而紧压茶(chá)因紧压投茶量上可相对略少一点(diǎn)，但凡(fán)事都适(shì)皆最佳!现在(zài)市场上的普双修是指什么意思，双修是怎么进行的洱茶(chá)一般(bān)茶饼，茶(chá)砖等紧压茶居多(duō)，所以在(zài)泡这类茶(chá)的时(shí)分(fēn)要先用(yòng)茶锥(zhuī)或许茶刀撬成小块，然后能够用紫砂(shā)罐放好备用(yòng)，也能(néng)够喝的时分在撬(qiào)开(kāi)。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时刻：视茶叶的状况而不同，一(yī)般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些(xiē)，投茶(chá)量(liàng)多能够(gòu)稍短些(xiē)，投茶量少能(néng)够稍长些，刚开始泡能够(gòu)稍(shāo)短些，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　也(yě)能够依据(jù)各人口感(gǎn)而定，常喝浓茶重口感的可多(duō)泡一会(huì);反(fǎn)则缩短;别的(de)还可依据水(shuǐ)温文(wén)冲(chōng)泡次数而定，水温太高，可缩短(duǎn)浸泡(pào)时刻，而头几泡一(yī)般快(kuài)冲快泡，后边则可跟着冲泡次数的添加而延伸冲泡的时刻(kè)，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确(què)的普洱熟茶泡法(fǎ)不只能够更好的泡出一壶好(hǎo)茶(chá)，更是喜(xǐ)好普洱(ěr)熟茶者(zhě)的(de)一种日(rì)子品尝(cháng)，更是一种安静(jìng)慈祥的(de)摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡(pào)办(bàn)法

　　 　　一般的生普洱茶(chá)的(de)冲泡(pào)办(bàn)法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲(chōng)入500毫(háo)升沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将普洱茶表层的不洁净(jìng)物和异物(wù)洗去，才干(gàn)充(chōng)沛(pèi)释放出(chū)普洱(ěr)茶(chá)的真味。

　　再冲入(rù)沸(fèi)水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒入公(gōng)正杯中(zhōng)，再将茶汤分斟(zhēn)入品茗杯，先闻(wén)其香(xiāng)，观其(qí)色，然后(hòu)饮用。

　　汤(tāng)色(sè)红浓亮堂，香气共同(tóng)陈香，叶底褐红色，味道(dào)浑厚回甜，饮后令人心旷(kuàng)神怡(yí)。

　　 　　接(jiē)下来我将为咱们具体(tǐ)介(jiè)绍冲(chōng)泡(pào)进程。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡用水和(hé)水(shuǐ)温(wēn)：选用矿(kuàng)泉水或纯净水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖)分层(céng)处悄悄撬取，可按喝茶人数多少决议取茶(chá)数量。

　　若人少，可(kě)取普洱茶8~10克(kè)，人多可(kě)取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶叶放入茶壶，然后注入热(rè)水(除可醒茶之外，它一起(qǐ)还具(jù)有进步(bù)茶叶净度的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡适(shì)合运用大一点的(de)茶具(jù)以(yǐ)更好(hǎo)的表现出普洱茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂壶(hú)的透气*和保温*也(yě)可作为冲泡(pào)普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗(wǎn)清雅灵活，也不失为冲泡普洱茶的器(qì)皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子最好选(xuǎn)用大一点的(de)、晶滢剔透的玻(bō)璃杯最好，初学者最好(hǎo)选(xuǎn)用玻璃(lí)杯或盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法，其(qí)实(shí)新、老普洱茶(chá)的冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)应(yīng)该(gāi)有所不同(tóng)，普洱(ěr)茶的冲泡最好是用盖碗或用(yòng)紫沙壶，假如没有(yǒu)这两样(yàng)东西还(hái)能够用能(néng)够当(dāng)壶(hú)又能够当(dāng)杯的(de)紫沙(shā)潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶(chá)冲泡的时刻不(bù)欲太长(zhǎng)，一般是经过两遍的洗茶(chá)进程之后，刚开始(shǐ)冲水后时(shí)刻不要(yào)超越20秒出汤，后边(biān)能够渐渐的延伸时刻到淡(dàn)中止，新茶冲(chōng)泡的时分尽(jǐn)量不要盖盖子，削减涩味，老(lǎo)茶能够(gòu)盖盖子(zi)，因为在时刻的改动上现已(yǐ)没有(yǒu)涩味(wèi)了(le)。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有哪(nǎ)些(xiē)

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓(cāng)是(shì)指茶叶在(zài)湿(shī)度、温度适中(zhōng)、通(tōng)风透气的(de)环境中后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不(bù)会(huì)发霉，尽(jǐn)管转(zhuǎn)化较(jiào)为缓(huǎn)慢，但能坚(jiān)持普洱茶的真性(xìng);湿仓则是指茶商为了(le)获取(qǔ)赢利(lì)，把(bǎ)茶叶放在(zài)通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。

　　而这(zhè)样做，不光(guāng)会(huì)损(sǔn)坏茶叶的(de)质量，更导致保藏价(jià)值的(de)损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然改动(dòng)：

　　 　　存(cún)茶的(de)仓内温度假如过高(gāo)，温差改动太忽然(rán)，将会影响茶汤水性给(gěi)予口感的生动性，乃至仓内温度(dù)太高，构成炽热，会将(jiāng)本(běn)来的普洱生茶(chá)，转(zhuǎn)变为普(pǔ)洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂(zá)气(qì)异味的，撒(sā)一把枯燥茶叶，会吸清空气(qì)中(zhōng)的异味，因此，应力求(qiú)贮放环境清洁无杂味，一旦吸(xī)收了火油、香(xiāng)水等气(qì)味便成(chéng)废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑(zhù)实(shí)。

　　仍(réng)用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬(ruò)。

　　以真皮纸包(bāo)之(zhī)”。

　　这是自古以来一种传统包装的材料和双修是指什么意思，双修是怎么进行的方法，有助于(yú)普洱茶(chá)于后(hòu)发(fā)酵时，过滤杂味以(yǐ)保证清(qīng)醇的成效。

　　常有人将已打开了的普(pǔ)洱老(lǎo)茶，改用较低残次量的塑料纸(zhǐ)重包，时(shí)刻(kè)一久(jiǔ)，就会宣(xuān)布异味，直接损(sǔn)坏了普洱茶(chá)档次(cì)。

　　 　　以(yǐ)上便是普洱(ěr)茶(chá)的仓储条件需求留(liú)意的几(jǐ)个方面。

　　只需(xū)能够把(bǎ)握储(chǔ)藏茶叶地址的温度(dù)和湿度的改动规则，量体(tǐ)裁衣并采纳(nà)恰当调整办(bàn)法，就可(kě)认为普(pǔ)洱茶(chá)发明一个洁净卫生、有(yǒu)利于正常(cháng)醇化的外(wài)部(bù)环(huán)境(jìng)，还能够恰当进步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么选

　　 　　咱(zán)们能够从普洱(ěr)茶饼(bǐng)外形要求形状匀整规矩;棱角规整，不缺变(biàn)少(shǎo)角;松(sōng)紧适(shì)度;模(mó)纹(wén)明晰，条索规整紧结;色泽以(yǐ)黑褐，棕褐(hè)、褐(hè)红(hóng)色为正常(cháng)。

　　外表有霉花，霉(méi)点的普(pǔ)洱茶均为(wèi)残次。

　　下面具(jù)体(tǐ)介绍怎么选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色(sè)。

　　如汤(tāng)色(sè)红浓剔透是高质量(liàng)普(pǔ)洱茶，犹如红(hóng)酒(jiǔ)一(yī)杯;深红(hóng)，红(hóng)褐的汤色均为(wèi)正常。

　　黄，橙(chéng)色或浅，或(huò)暗(àn)黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气(qì)的纯度，差异(yì)霉味与陈香味(wèi)。

　　霉味是一(yī)种蜕变(biàn)的味道，使人不愉快。

　　陈香(xiāng)味是(shì)普洱茶在后发酵(jiào)进程(chéng)中，多种化学成分在(zài)微(wēi)生(shēng)物和酶的效果下，构成的新(xīn)物质发生的一种(zhǒng)归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣(zǎo)香，槟榔香等，总归是(shì)令人(rén)愉(yú)快的香气。

　　 　　普洱茶(chá)香气到达的最高境(jìng)地也便是咱们常说的普(pǔ)洱茶的(de)陈韵(yùn)。

　　所以陈(chén)香味与霉味是不同的(de)。

　　如有霉味，酸(suān)味(wèi)，或其他异味，香(xiāng)味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺(cì)激性不强，没有涩味，口感很舒畅(chàng)。

　　回甘是(shì)指茶汤浓而刺激性(xìng)不(bù)强，茶汤(tāng)进口今(jīn)后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效(xiào)果(guǒ)

　　 　　副效果一：女人生理期降临(lín)不(bù)适(shì)合喝普(pǔ)洱茶(chá)

　　 　　每逢女人生理期降暂(zàn)时，经血会消耗掉不少体内的铁质(zhì)，若仍是习惯性喝(hē)普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会(huì)阻止咱们(men)的肠粘(zhān)膜对铁(tiě)质的吸收，然后下降人体对铁(tiě)质吸收(shōu)，构成铁质(zhì)或补血药中的(de)铁(tiě)结石(shí)发生沉积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二(èr)：怀(huái)孕(yùn)期不适(shì)合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀(huái)孕(yùn)期不适(shì)合喝普洱(ěr)茶(chá)。

　　普洱茶茶(chá)叶中咖啡碱浓度含量高(gāo)，若是孕(yùn)妈妈常喝普洱茶，心跳(tiào)频率添加(jiā)，构成心脏(zàng)负荷加重，导(dǎo)致妊娠(shēn)中毒症。

　　有(yǒu)时分因长时间喝普洱(ěr)茶，会(huì)构成睡觉(jué)缺乏(fá)，膂力(lì)不行，促进产期期间，构成(chéng)难产状况。

　　 　　副(fù)效(xiào)果三：产妇哺乳期(qī)不(bù)适合喝茶(chá)

　　 　　生产(chǎn)后想(xiǎng)亲自哺乳的产妇(fù)也不宜(yí)喝太多(duō)普(pǔ)洱(ěr)茶，这期间要是喝下很多茶水，茶(chá)中含有的高浓度(dù)鞣酸会(huì)被(bèi)粘膜吸收(shōu)，然后影响乳(rǔ)腺(xiàn)的血(xuè)液循环按(àn)捺(nà)乳汁的分泌，构成奶水分泌(mì)缺乏。

　　有时茶叶中(zhōng)咖啡碱可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合(hé)饮用(yòng)普(pǔ)洱茶

　　 　　正值更年期的(de)妇女，除了(le)头晕和浑身乏力之外，有(yǒu)时还会呈现心跳加(jiā)速(sù)“脾气欠好睡觉质量(liàng)差等现象，若再喝太多普洱(ěr)茶更会加(jiā)重这些症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身(shēn)、降脂、防(fáng)治动脉硬化(huà)的成效

　　 　　茶(chá)多酚显着按(àn)捺体内胆(dǎn)固醇、甘(gān)油三(sān)脂(均(jūn)为血脂(zhī)首要成分)含量(liàng)的上(shàng)升(shēng)，并能(néng)促进脂类化合物从(cóng)粪便(biàn)中排出，还能发(fā)送毛细血管壁的弹(dàn)性(xìng)，因(yīn)此，对防治动脉粥硬(yìng)化、高血(xuè)压及肥胖都具(jù)有(yǒu)重要效果。

　　肥胖(pàng)病大(dà)都(dōu)是因人体代谢失调(diào)、过多堆(duī)集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦身成(chéng)效(xiào)是因为茶多酚、叶(yè)绿素(sù)、维生素C等我种有用成人的归纳效果。

　　茶(chá)多酚能去脂(zhī)解(jiě)油腻(nì)、叶绿素能阻止胆固醇(chún)的消(xiāo)化(huà)和(hé)吸(xī)收，维生素C有促进胆固(gù)醇(chún)分泌的效果，因此喝普洱(ěr)茶能够(gòu)到达(dá)抱负的瘦身(shēn)效果。

　　降脂(又称降血脂)，是(shì)指下降血液中胆固(gù)醇的(de)含量，防治高(gāo)血脂(zhī)(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖(pàng)病(bìng)往往一起引起胆固醇的升(shēng)高，所以普洱(ěr)茶的瘦身效果相(xiāng)同对降脂(zhī)有用。

　　普洱茶中的(de)茶多酚不(bù)只(zhǐ)能去脂肪并且还具有显着地按捺血浆和肝(gān)脏中胆固醇含(hán)量的上升(shēng)，按捺动脉壁硬化的(de)防治。

　　研讨标(biāo)明，茶(chá)色素(儿(ér)茶素(sù)氧化而(ér)成)具有显着的抗血凝、促进纤溶、避(bì)免血小板(bǎn)的粘附聚集及按(àn)捺动脉(mài)滑(huá)润(rùn)肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心(xīn)病(bìng)的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥(zhōu)样硬(yìng)化性(xìng)心脏病(bìng)。

　　所以饮普洱茶对防治冠(guān)心病有用。

　　据统计材料标明，不喝普洱(ěr)茶的冠心病发病率为3.1%，偶然(rán)喝(hē)普洱茶的(de)降为2.3%，常喝普洱茶的(喝(hē)三年以上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠心病的(de)加重，与(yǔ)冠状(zhuàng)动脉供(gōng)血缺乏及血栓(shuān)构(gòu)成有(yǒu)关。

　　而(ér)茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮进程中不断氧化(huà)构(gòu)成的茶色素，经动物体外试验均提示(shì)有显着(zhe)的抗凝、促进纤溶、抗(kàng)血(xuè)栓构成等效(xiào)果。

　　 　　三、降(jiàng)高血压的成效

　　 　　高血压指收缩压或扩(kuò)张(zhāng)压增(zēng)高，超越(yuè)正常水平。

　　动脉硬化不光导致(zhì)冠(guān)心病，与(yǔ)高(gāo)血压联系(xì)也非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚、维生素C和维生素(sù)P等都(dōu)是防(fáng)治高血压的(de)有用成(chéng)分。

　　特别茶多(duō)酚发病毛(máo)细血管的功用及儿茶素类化全物和(hé)茶黄素对血管严重素I转化的活性显(xiǎn)着按捺造用等，都能直接(jiē)下降血压。

　　 　　四(sì)、抗变老的成效

　　 　　人休(xiū)中脂(zhī)质过氧化进(jìn)程已证明是人体变老的机制之一，选(xuǎn)用一些具有搞氧(yǎng)化效果(guǒ)的化合物(wù)维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱(ěr)茶中不只要较多的维生素C与E，并且茶(chá)多酚还起重要(yào)效果。

　　历来(lái)被视为抗(kàng)变老药的维生素E，其抗氧化效(xiào)果只需(xū)4%，而普洱(ěr)茶因(yīn)兼(jiān)含茶多酚(fēn)，其抗氧化的(de)效果高过74%，别的，普洱(ěr)茶(chá)的氨基酸(suān)和微(wēi)量元素等也有(yǒu)必定的搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是泛(fàn)指(zhǐ)对(duì)各(gè)种恶性肿瘤(liú)的(de)防治效果。

　　我(wǒ)国防备(bèi)科学(xué)院(yuàn)曾对140余种双修是指什么意思，双修是怎么进行的茶叶进行活体内。

　　体外的科学试验、很(hěn)多数据(jù)的显现必定(dìng)了普洱茶(chá)的抗(kàng)癌及(jí)抗骤变效果。

　　首要对(duì)人体致(zhì)癌性亚(yà)硝基化(huà)合物的构(gòu)成具有阻断(duàn)效果。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚类化合(hé)物(wù)和儿茶素物质(zhì)某(mǒu)些(xiē)能活(huó)化导(dǎo)致癌特的(de)酶(méi)系(xì)，面具还可直接和亲电(diàn)子终(zhōng)究(jiū)致癌代谢(xiè)物起效果(guǒ)，改动其活性，然后削减(jiǎn)对原致(zhì)癌(ái)基因的引(yǐn)发(fā)和(hé)促进，使(shǐ)终究致(zhì)癌物的数量削减。

　　经很多的人群比较，也证明饮普(pǔ)洱(ěr)茶都的癌症发(fā)病率较低。

　　 　　最新(xīn)研(yán)讨显现，中的(de)化(huà)学成人还能够使一个在开展癌症进程中的重要分子中止动作。

　　这(zhè)意味着(zhe)普洱(ěr)茶的(de)抗癌才能要比科学家猜测的还要(yào)强并(bìng)愈加多样化。

　　多粮类(lèi)则首要是间接地(dì)经过增强机(jī)休的免疫功用来(lái)到达(dá)杀伤(shāng)肿瘤细胞意(yì)图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的(de)咖啡碱和(hé)黄烷醇类化合特能够添加消化道的活动，因(yīn)此就有(yǒu)助于食物(wù)的消化。

　　 　　七(qī)、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成(chéng)效(xiào)，因为肝脏在酒(jiǔ)精水解进程中需(xū)求(qiú)维(wéi)生素C效果催(cuī)化剂。

　　饮普洱(ěr)茶，能够弥补维生(shēng)素C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普(pǔ)洱茶中咖啡碱(jiǎn)的利尿效(xiào)果，使酒精(jīng)而处于状(zhuàng)况的大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶(chá)中(zhōng)所含的咖啡碱和(hé)茶碱经过肾脏(zàng)的微血管(guǎn)，添加肾(shèn)血流量以及(jí)按(àn)捺肾小管水的再(zài)吸收等机(jī)制(zhì)，然后起到显(xiǎn)着的利尿(niào)效果。

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